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蒸茄子的做法,如何做好吃的蒸茄子?一文看懂

來源:整理 時間:2022-12-31 19:52:33 編輯:好好學習 手機版

茄子很有營養,01為了做出好吃的蒸飯茄子,我們需要準備以下材料:茄子,大蒜,冷煮飯,鹽,香油等,當茄子筷子被用來戳它們時,表示茄子被煮熟了,03接下來,我們需要把洗好切好的片茄子放入蒸鍋蒸熟,接下來我們來說說常見的蒸茄子,如果我們蒸茄子,我個人覺得圓的茄子味道會更好。

蒸 茄子的家常做法

1、蒸 茄子的家常做法

茄子很有營養。接下來我們來說說常見的蒸茄子。01為了做出好吃的蒸飯茄子,我們需要準備以下材料:茄子,大蒜,冷煮飯,鹽,香油等。02首先我們需要把茄子的花梗去掉,用清水清洗干凈。然后,我們會用刀在茄子上劃幾道口子。如果我們蒸茄子,我個人覺得圓的茄子味道會更好。03接下來,我們需要把洗好切好的片茄子放入蒸鍋蒸熟。當茄子筷子被用來戳它們時,表示茄子被煮熟了。04最后把調好的蒜汁倒在茄子

2、蒸 茄子的調料怎么

準備材料:茄子500g、食用油1湯匙、辣椒1湯匙、鹽2克、白糖1湯匙、生抽3湯匙、老抽2湯匙、醋1湯匙、雞精2克、魚露1茶匙、橄欖油適量、紅辣椒適量。I. 茄子洗凈切條,不要把每一部分都切到最后。二,然后將切好的茄子在鹽水中浸泡10分鐘,如下圖所示。第三,先調好汁,3勺生抽和2勺老抽,再加入半勺魚露,如下圖,第四,加入胡椒粉、糖拌勻。試試看,果汁應該有點咸。5.將茄子的瀝水加入蒸格中,加入適量黑胡椒粒調味,如下圖,6.然后把調好的汁一起放在蒸籠上,如下圖。七,蓋上冷水,大火蒸至茄子熟,大概10分鐘左右,如下圖。8.之后,打開蓋子,在果汁中加入橄欖油,將醋和雞精混合均勻,如下圖所示。九,先把茄子放在碗里,然后把果汁倒在上面,如下圖。十、加入紅辣椒即可上桌,這樣蒸茄子就完成了,如下圖所示。

文章TAG:蒸茄子的做法茄子一文好吃

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