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茶油雞,茶油雞怎么做

來源:整理 時間:2023-03-12 10:06:56 編輯:好學習 手機版

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1,茶油雞怎么做

材料分類:雞肉類 材料:雞(腿、翅) 調味料:米酒、茶油、油 烹調方法:1. 熱鍋,加入茶油及米酒.茶油是一種喬木籽仁榨出的食用油,很香,卻沒有膩口感2. 將雞腿、雞翅下鍋拌炒3. 悶煮數分即可起鍋
1.雞腿洗干凈,瀝干水分,下適量鹽,用手抓勻。 2.下適量熟茶油,繼續抓勻。 3.腌至入味。(最少半個小時) 4.無水電飯鍋內注入少許茶油,放入姜片墊底。 5.把腌好的雞腿放入電飯鍋中,按煮飯程序啟動電飯鍋烹飪。 6.大概15-20分鐘熄電,繼續焗10分鐘。 7.成品

茶油雞怎么做

2,茶油雞一整只的做法

菜譜做法:1.先準備好所需材料ˊ雞肉先以滾水汆燙再用冷水洗凈ˊ姜切片備用2.熱鍋后加入烏龍茶籽油3大匙和姜片爆香ˊ然后加入雞肉拌炒至雞皮焦香ˊ 接著嗆入米酒ˊ并添入酌量的水和紅棗一起煮滾3.大火煮滾后改以小火續悶煮30~40分鐘ˊ 完成前再灑上枸杞子和少許鹽調味即可4.鮮美香醇茶油雞就完成啰。
主材料分類: 雞肉類 材料: 雞(腿、翅) 調味料: 米酒、茶油、油 烹調方法: 1. 熱鍋,加入茶油及米酒.茶油是一種喬木籽仁榨出的食用油,很香,卻沒有膩口感 2. 將雞腿、雞翅下鍋拌炒 3. 悶煮數分即可起鍋

茶油雞一整只的做法

文章TAG:茶油雞茶油油雞怎么

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