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茶油雞，茶油雞怎么做

來源：整理 時間：2023-03-12 10:06:56 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，茶油雞怎么做

主材料分類：雞肉類 材料：雞（腿、翅） 調(diào)味料：米酒、茶油、油 烹調(diào)方法：1. 熱鍋，加入茶油及米酒．茶油是一種喬木籽仁榨出的食用油，很香，卻沒有膩口感2. 將雞腿、雞翅下鍋拌炒3. 悶煮數(shù)分即可起鍋
1.雞腿洗干凈，瀝干水分，下適量鹽，用手抓勻。 2.下適量熟茶油，繼續(xù)抓勻。 3.腌至入味。（最少半個小時） 4.無水電飯鍋內(nèi)注入少許茶油，放入姜片墊底。 5.把腌好的雞腿放入電飯鍋中，按煮飯程序啟動電飯鍋烹飪。 6.大概15-20分鐘熄電，繼續(xù)焗10分鐘。 7.成品

茶油雞怎么做

2，茶油雞一整只的做法

菜譜做法：1.先準(zhǔn)備好所需材料ˊ雞肉先以滾水汆燙再用冷水洗凈ˊ姜切片備用2.熱鍋后加入烏龍茶籽油3大匙和姜片爆香ˊ然后加入雞肉拌炒至雞皮焦香ˊ 接著嗆入米酒ˊ并添入酌量的水和紅棗一起煮滾3.大火煮滾后改以小火續(xù)悶煮30~40分鐘ˊ 完成前再灑上枸杞子和少許鹽調(diào)味即可4.鮮美香醇茶油雞就完成啰。
主材料分類： 雞肉類 材料： 雞（腿、翅） 調(diào)味料： 米酒、茶油、油 烹調(diào)方法： 1. 熱鍋，加入茶油及米酒．茶油是一種喬木籽仁榨出的食用油，很香，卻沒有膩口感 2. 將雞腿、雞翅下鍋拌炒 3. 悶煮數(shù)分即可起鍋

茶油雞一整只的做法

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