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芋頭的種植方法,怎樣種植芋頭

來源:整理 時間:2023-06-29 00:28:54 編輯:好學習 手機版

1,怎樣種植芋頭

(1)對溫度要求。芋頭原產高溫多濕地帶,在長期的栽培過程中形成了水芋、水旱兼用芋、旱芋等栽培類型。但無論水芋還是旱芋都需要高溫多濕的環境條件,13-15℃芋頭的球莖開始萌發,幼苗期生長適溫為20-25℃,發棵期生長適溫為20-30℃。晝夜溫差較大有利于球莖的形成,球莖形成期以白天28-30℃,夜間18-20℃最適宜。(2)對水分要求。無論是水芋或是旱芋都喜歡濕潤的自然環境條件,旱芋生長期要求土壤濕潤,尤其葉片旺盛生長期和球莖形成期,需水量大,要求增加澆水量或在行溝里灌淺水。水芋生長期要求有一定水層,幼苗期水層3-5厘米。葉片生長盛期以水深5-7厘米為好,收獲前6-7天要控制澆水和灌水,以防球莖含水過多,不耐貯藏。(3)對光照要求。芋頭較耐弱光,對光照強度要求不是很嚴格。在散射光下生長良好,球莖的形成和膨大要求短日照條件。(4)對土壤要求。水芋適于水中生長,需選擇水田、低洼地或水溝栽培。旱芋雖可在旱地生長,但仍保持沼澤植物的生態型,宜選擇潮濕地帶種植。芋頭是喜肥性作物,其球莖是在地下土層中形成的,因此應選擇有機質豐富,土層深厚的壤土或粘壤土,以pH值5.5-7最適宜。

怎樣種植芋頭

2,芋兒怎么栽種

芋頭種植技術  芋頭,多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。葉片盾形,葉柄肥大,植株基部形成短縮莖,逐漸累積養分肥大成肉質球莖球形、或塊狀等。但以中下部節位的腋芽活動力最強,發生第一次分蘗,在適宜條件濕潤,不耐旱,較耐蔭,并具有水生植物的特性,水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱,整個生長期要求充足水分;對土壤適應性廣,以肥沃深厚、保水力強的粘質土為宜;芋頭高溫多濕的環境,在15℃開始發芽,生長期要求20℃的溫度,球莖在27℃-30℃時發育良好。  初期,根系較淺,不耐干旱,種芋發根后,新生植株逐漸膨大而成為,其后隨著植株的生長,不斷形成新的球狀莖,即鮮芋,在適宜環境下不斷分蘗水質良好,空氣清新,土壤肥沃,光照充足,生物資源呈多樣性的生產基地,土壤以pH值5.5-7.0、有機質含量1.0%-1.5%左右的壤土或砂壤較為適宜,整地在秋后即可進行?! ∏锖髮ν恋剡M行冬耕,耕作深度在30厘米以上,有條件的可使用手扶拖拉機耕作,翻土量大,耕作深,效果好。通過冬耕可以提高地溫,疏松并加厚活土層,小苗棚催芽易出現溫度偏高現象,影響芽的質量,這是應當注意的,而且剛出芽時,也要降低棚內溫度,控制在20—21℃,使芽健壯,有利于土壤。  施基肥。結合整地,按種植面積的大小,施肥。催芽之前,要先選種,在貯藏的芋種中,挑選單重40克以上的健壯的子芋做種,選種時要剔除病弱的子芋。曬種。種芋從貯藏窖取出后,要先曬2—3天,曬至子芋尾部稍微有點萎縮為好,以打破休眠,促進發芽。  催芽。催芽可以有幾種方法:最簡易的方法是將種芋混合在含適當水分的麥秸里,放在向陽背風處催芽,溫度為20—25℃,早晚用薄膜或草苫子覆蓋保溫,進行催芽。再一種方法是在室內催芽:在室內盤土炕或生火爐,使溫度恒定在20—25℃,將種芋放置在室內的架子上進行催芽,為便于管理和節省空間,可以整袋放置,不影響出芽,一般30—40天出芽,注意待芽剛萌發時要降低溫度,使溫度保持在20—21℃,可促芽健壯。另外,為使發芽一致,應及時檢查,挑芽分批管理。還有一種方法是采用小苗棚催芽。

芋兒怎么栽種

3,種芋頭方法

芋頭栽培技術(一)播種時間 播種一般在當地終霜后進行,過早播種易造成爛種。(二)播種技術1、種子選擇 種芋誚選擇球莖無傷口,頂芽的芽尖保存完好,重量在50克左右,呈圓球形的球莖為宜。2、曬種催芽 為保證出苗整齊、在播前15―20天需進行曬種催芽,濕沙催芽等。催芽時可將貯藏的芋頭先曬1-2天,然后將種芋密排于催芽畦內,催芽時要注意保濕,使溫度控制在18-20℃,經15-20天芽長1厘米左右即可播種。3、播種 芋頭的食用器官為地下球莖,而且芋頭根系分布深,宜選擇土質肥活,保肥、保水力強的土壤。播前需深翻40厘米以上,深翻有利于球莖膨大和提高產量,是栽培的重要措施之一,深翻前需667米2施有機肥2500公斤,并適當施用硫酸鉀、過磷酸鈣等磷鉀肥。芋頭可按株距25-30厘米,行距60厘米進行播種,播種深度3-5厘米,播后立即覆蓋地膜保濕,增溫以利出全苗,出壯苗,第667米2播種量150-200公斤。(三)田間管理1、追肥 芋頭生長期長,產量高,需肥量大,除施足基肥外還應分次追肥??稍谟酌缜捌谧芬淮翁崦绶剩l棵和球莖生長盛期的初期、中期追肥2-3次,施肥量前少后多,逐漸增加,氮、磷、鉀肥要配合施用。后期應控制追肥,避免貪青晚熟。2、澆水 芋頭葉片大,蒸騰作用強,因此喜水、忌土壤干燥,否則易發生黃葉、枯葉現象。前期由于氣溫低,生長量小,所以只需保持土壤濕度即可,特別是出苗期切忌澆水,以免影響發根和出苗。中后期氣溫高,生長量大,需水量多,要保持土壤濕潤,但灌水時間宜在早晚,尤其高溫季節要避免中午澆水,否則易使葉片枯萎。采收前20天應控制澆水。3、中耕和培土 芋頭球莖在生長過程中會隨著葉片的增加而逐漸向地表生長,從而影響芋頭的產量和品質,此外培土還可抑制子芋、孫芋頂芽的萌發,是減少養分消耗,促進球莖膨大的重要技術措施。因此在封壟前均要揭膜結合中耕除草培土2-3次,每次可覆土5-7厘米,間隔15-20天。4、病害防治 病害主要有芋頭腐敗病、疫病兩種,防治方法應采用農業綜合措施,嚴格實行3-4年輪作,選用無病球莖留種,農事操作盡可能減少地上部和地下部機械損傷。發病初期可噴50%多菌靈600倍液或75%百菌清可濕性粉劑700倍液進行防治。(四)采收及留種 芋頭應在霜降前后葉黃根枯球莖充分成熟時收獲,但對產量影響較大。對留種芋必須充分成熟后方能采收,采收前先割去地上部,待傷口干燥愈合后選晴天采收,晾曬一天后進行貯藏,貯藏溫度以10-15℃為宜,不能受凍。種芋應挑選無病、無機械傷口,重量在50克左右的球莖為宜。

種芋頭方法

4,如何種植芋頭

芋頭,多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。葉片盾形,葉柄肥大,植株基部形成短縮莖,逐漸累積養分肥大成肉質球莖球形、或塊狀等。但以中下部節位的腋芽活動力最強,發生第一次分蘗,在適宜條件濕潤,不耐旱,較耐蔭,并具有水生植物的特性,水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱,整個生長期要求充足水分;對土壤適應性廣,以肥沃深厚、保水力強的粘質土為宜;芋頭高溫多濕的環境,在15℃開始發芽,生長期要求20℃的溫度,球莖在27℃-30℃時發育良好。初期,根系較淺,不耐干旱,種芋發根后,新生植株逐漸膨大而成為,其后隨著植株的生長,不斷形成新的球狀莖,即鮮芋,在適宜環境下不斷分蘗水質良好,空氣清新,土壤肥沃,光照充足,生物資源呈多樣性的生產基地,土壤以pH值5.5-7.0、有機質含量1.0%-1.5%左右的壤土或砂壤較為適宜,整地在秋后即可進行。秋后對土地進行冬耕,耕作深度在30厘米以上,有條件的可使用手扶拖拉機耕作,翻土量大,耕作深,效果好。通過冬耕可以提高地溫,疏松并加厚活土層,小苗棚催芽易出現溫度偏高現象,影響芽的質量,這是應當注意的,而且剛出芽時,也要降低棚內溫度,控制在20—21℃,使芽健壯,有利于土壤。施基肥。結合整地,按種植面積的大小,施肥。催芽之前,要先選種,在貯藏的芋種中,挑選單重40克以上的健壯的子芋做種,選種時要剔除病弱的子芋。曬種。種芋從貯藏窖取出后,要先曬2—3天,曬至子芋尾部稍微有點萎縮為好,以打破休眠,促進發芽。催芽。催芽可以有幾種方法:最簡易的方法是將種芋混合在含適當水分的麥秸里,放在向陽背風處催芽,溫度為20—25℃,早晚用薄膜或草苫子覆蓋保溫,進行催芽。再一種方法是在室內催芽:在室內盤土炕或生火爐,使溫度恒定在20—25℃,將種芋放置在室內的架子上進行催芽,為便于管理和節省空間,可以整袋放置,不影響出芽,一般30—40天出芽,注意待芽剛萌發時要降低溫度,使溫度保持在20—21℃,可促芽健壯。另外,為使發芽一致,應及時檢查,挑芽分批管理。還有一種方法是采用小苗棚催芽。
芋頭,屬天南星科,原產我國、印度和馬來半島等炎熱潮濕的沼澤地帶。我國自古就有栽培,分布很廣,而以珠江流域栽培最多,長江流域次之。芋頭的生長包括種芋萌發、根系和葉片生長、植株基部形成縮短莖、縮短莖膨大形成母芋、母芋的腋芽活動形成子芋、子芋的腋芽活動又形成孫芋等過程。在芋頭的生長過程中對溫度、水分、光照和土壤條件等均有較嚴格的要求。(1)對溫度要求。芋頭原產高溫多濕地帶,在長期的栽培過程中形成了水芋、水旱兼用芋、旱芋等栽培類型。但無論水芋還是旱芋都需要高溫多濕的環境條件,1315芋頭的球莖開始萌發,幼苗期生長適溫為2025,發棵期生長適溫為2030。晝夜溫差較大有利于球莖的形成,球莖形成期以白天2830,夜間1820最適宜。(2)對水分要求。無論是水芋或是旱芋都喜歡濕潤的自然環境條件,旱芋生長期要求土壤濕潤,尤其葉片旺盛生長期和球莖形成期,需水量大,要求增加澆水量或在行溝里灌淺水。水芋生長期要求有一定水層,幼苗期水層35厘米。葉片生長盛期以水深57厘米為好,收獲前67天要控制澆水和灌水,以防球莖含水過多,不耐貯藏。(3)對光照要求。芋頭較耐弱光,對光照強度要求不是很嚴格。在散射光下生長良好,球莖的形成和膨大要求短日照條件。(4)對土壤要求。水芋適于水中生長,需選擇水田、低洼地或水溝栽培。旱芋雖可在旱地生長,但仍保持沼澤植物的生態型,宜選擇潮濕地帶種植。芋頭是喜肥性作物,其球莖是在地下土層中形成的,因此應選擇有機質豐富,土層深厚的壤土或粘壤土,以ph值5.57最適宜。

5,香芋如何種植

香芋種植方法育苗。首先選擇無病蟲害、無損傷個大的芋種,每畝備足60公斤浸在千分之一的“甲霜靈”藥液消毒滅菌5分鐘,撈出曬種1小時,然后將選好的種芋逐個斜擺在翻好耕整好畦的畦面上,土面蓋一層薄土,以蓋沒芋種為宜,上面蓋薄膜保溫,經十天半月后,種芋已長出大量粗白根和新芽,即可移栽。大田整地。香芋適宜土地通氣好,耕作層深的沙壤土和壤土,排灌方便的田種植,在種植以前1個月左右,翻耕起畦寬1.5米。備肥。香芋需肥量大,而且香芋在大田生長對雜肥的需要屬無局限性,所在培育優質高產香芋,要利用農閑時間大種綠肥,大積土雜肥,只要時間許可,越多越好,另外一定要下足肥,施基肥以一次深施為好。適時移栽。香芋必須一次性栽全苗長出,用地膜覆蓋大田直接栽培的,12月份移栽,育苗露地的在12月下旬。種植密度按原來整好的畦寬,雙行式種植,株距不低于40厘米,行距60厘米,千萬不可太密,否則對產量和質量會造成很大的影響,移栽深度20—30厘米,并用碎泥覆蓋種芋,芽超過10厘米時,芽尖可露出泥外。攻前。前期指1--6葉期,即移栽至4月中旬前,此階段是確定香芋外型特征和高產結構的時期,又是香芋根系生長不旺盛吸肥能力比較弱的階段,此階段要加快出葉速度,施肥必須在1—3葉露出時用尿素10公斤,加鉀肥5公斤混合離芋20公分,即兩芋的分隔中間處施放,再用泥土蓋上,第二次施肥在展開第4葉后,將芋蔸周邊輕中耕松土。保中。中期指6--15葉,此階段香芋吸肥力強,生長旺盛,在第七葉展出時,應及時施用復合肥50公斤,葉片長到13葉時畝用50公斤鉀肥、50公斤尿素,進行空行深施,方法同上。  拓展資料:芋頭的病蟲防治1、芋疫?。阂苑罏橹鳎l病前于5月中旬開始用藥,可選用保護性殺菌劑如代森錳鋅,分別加入疫霜靈、甲霜靈、安克等交替使用,7~10天噴一次。施藥時應掌握好天氣,選擇雨前噴藥,同時噴灑藥液要均勻,葉背、葉面、葉柄都要噴到。2、軟腐?。杭訌姺仕芾?,發現病株及時拔除帶走,同時在病穴周圍撒石灰。可用農用鏈霉素、百菌清灌根,施用時可在施肥前、培土后、割仔芋后各施一次。同時在常年發病重的地域每次用藥都應加農用鏈霉素,嚴防地下害蟲及控制水分。3、芋污班?。河笪郯嗖】捎冒倬濉⒓谆蚓`于發病初期開始防治,隔7~10天再噴施一次。4、蚜蟲:蚜蟲以成蟲、若蟲在葉背或嫩葉上吸汁液,可用樂果、吡蟲啉類農藥噴殺。5、斜紋夜蛾:一般用功夫或樂斯本、吡蟲啉、銳勁特在幼蟲3齡前噴殺。6、地下害蟲:結合兩次施重肥可選用辛硫磷、米樂爾或敵百蟲進行防治。7、紅蜘蛛:噴施1500倍的久效磷或800倍40%氧化樂果或800倍三氯殺螨醇。參考資料:香芋種植-百度百科
芋頭的種植技術: 1、整地開溝 地整好后,按80—100厘米行距開溝,溝寬50厘米,溝深35厘米,然后進行溝內施肥。2、施肥 芋頭需肥量大,生長期長,首先要施足底肥,畝施優質有機肥2000公斤,,48%硫酸鉀復合肥(16—16—16)60公斤,按行距開溝施入。追肥應分次施用,在幼苗期、發棵期和球莖生長盛期共追2—3次,并以磷鉀肥為主。3、、播種 播種時間在清明后(即4月上旬)下地,株距50厘米左右,種子與地面3—5厘米,覆土厚5厘米。也可進行地膜覆蓋栽培。4、澆水 芋頭忌土壤干燥,遇旱則黃葉、枯葉,但土壤過濕積水也不利根系生長。苗期應使土壤底墑足,切忌就澆水。幼苗期土壤見干見濕,遇雨則應注意排水。5、中耕培土 幼苗期結合追肥,中耕滅草暖地,幼苗結束時,中耕并使栽培溝成為平地。以后以20來天培土一次,厚7厘米,共兩次。培土的目的在于抑制子芋、孫芋的頂芽萌發及生長,減少養分消耗,使芋頭充分膨大和發生大量不定根,增加抗旱能力。農諺說:“芋頭不培,等于不種”。結合培土,根據葉面積分布密度、季節,盡早把多余的側芽除掉,以免消耗養分和限制子芋生長。6、收獲 收獲時注意勿傷芋頭,不要把子芋摘下。然后晾干1—2天,在高燥溫暖處窖藏,窖藏時堆頂部蓋以隔熱的谷糠、麥糠等。最后封土35厘米左右。使溫度穩定在10—15℃,不能受凍,也不可高于25℃,否則引起爛堆。拓展資料種植芋頭的澆水方法一、芋頭澆水時期1、芋頭苗期:從破膜引苗播種后20~25天,芋頭頂芽露出地面時,要及時破膜引苗,防止高溫烤苗;膜口周圍用土壓嚴,防止水分散失和雜草生長。芋頭萌芽時期的土壤含水量不宜過高,否則會影響發芽,引起爛種。芋頭幼苗期,視墑情和天氣情況,可澆小水或不澆,只要保持土壤濕潤即可。2、芋頭發棵期:發棵期是芋頭奪取高產的關鍵時期,要補充一定的速效氮肥。一般隨水每畝追施尿素10~15千克。此階段芋頭要有足夠水分,但要防止大水漫灌,并注意及時松土。松土時,最好人在壟溝內后行,以防踏實土壤,提高土壤通透性。3、芋頭結芋期:為保證芋頭生長和子芋膨大需要,此階段要保持足夠的養分供應。一般每畝分兩次隨水追施碳酸氫銨30千克、磷酸二氫鉀40千克。在芋頭結芋期已進入高溫季節,芋頭生長旺盛,球莖膨大迅速。應視墑情和天氣情況,5~7天灌水一次。割芽:芋頭子葉消耗大量養分,不利于營養物質向球莖運輸,影響子芋膨大。覆膜栽培不用培土,但必須在子葉芽2葉以前及時割除子葉芽,以減少養分損失,提高芋頭的產量和品質。4、芋頭休眠期:在芋頭生長后期,需水量逐漸減少,特別是采收前,要保持土壤略微干燥。留種地塊,要盡量降低土壤濕度,以利貯藏。
一、選地整地。香芋性喜溫暖,生長期適宜溫度25℃左右,高于35℃或低于10℃則生長不良,不耐澇漬,也不耐干旱,不能種重茬,否則生長發育不良。適宜種在排水條件好的夾沙黃等沙質土壤和夜潮土的田塊。播前要適當深翻,施足基肥,每畝施灰雜肥500公斤左右,加三元優質復合肥30公斤即可,若能加施麥草麥穎,則更能促進根系發育和塊根的形成。摻有木屑的雞窩灰,未經堆制腐熟,不宜使用?! 《?、播種搭棚。香芋露地播種適期在驚蟄至春分,地溫回升慢,可延至清明前后,如用薄膜覆蓋,可提前在立春播種。每畝用種量100公斤左右,一般可利用無食用價值的小香芋(俗稱"香芋筋")作種芋,選大小均勻、無傷口、無病蟲害的塊根進行無性繁殖。播種時土壤整平起壟作畦,豎嶙4米,橫嶙 1.2米,(連溝)行距60厘米,株距20-23厘米,播后覆土蓋種。一般約5月上旬出苗,苗高15厘米左右時要及時搭棚,以利引蔓延伸,一般用1.5米左右長的小雜竹或蘆葦在1.2米寬的嶙面插兩行,每4-5根頂端用繩將兩行攏在一起扎緊,棚架要牢固,以防大風吹倒。  三、加強培管。苗期施1-2次人畜糞作提苗肥,7月份視長勢適當追施復合肥,促使塊根形成和生長,并松土除草,適當摘除側蔓和摘心疏葉,以利通風透光,提高塊根產量和質量。苗期要注意防治蚜蟲危害嫩頭,中后期要及時防治食葉害蟲和蠐螬。中后期正值莖葉旺盛生長,塊根形成膨大期,既要注意保持土壤濕潤,遇到暴雨,又要及時排水,防止受澇。  四、采挖儲藏。香芋的采挖期在霜降至立春,如不急于出售,塊根能在地下安全越冬。采收的香芋堆置室內,與濕潤的細土層層堆積,堆高不超過50厘米,堆中設法透氣,只要不干燥失水,可以久不腐爛霉變,風味依舊。
香芋種植方法如下:一、選地整地。香芋性喜溫暖,生長期適宜溫度25℃左右,高于35℃或低于10℃則生長不良,不耐澇漬,也不耐干旱,不能種重茬,否則生長發育不良。適宜種在排水條件好的夾沙黃等沙質土壤和夜潮土的田塊。播前要適當深翻,施足基肥,每畝施灰雜肥500公斤左右,加三元優質復合肥30公斤即可,若能加施麥草麥穎,則更能促進根系發育和塊根的形成。摻有木屑的雞窩灰,未經堆制腐熟,不宜使用。  二、播種搭棚。香芋露地播種適期在驚蟄至春分,地溫回升慢,可延至清明前后,如用薄膜覆蓋,可提前在立春播種。每畝用種量100公斤左右,一般可利用無食用價值的小香芋(俗稱"香芋筋")作種芋,選大小均勻、無傷口、無病蟲害的塊根進行無性繁殖。播種時土壤整平起壟作畦,豎嶙4米,橫嶙 1.2米,(連溝)行距60厘米,株距20-23厘米,播后覆土蓋種。一般約5月上旬出苗,苗高15厘米左右時要及時搭棚,以利引蔓延伸,一般用1.5米左右長的小雜竹或蘆葦在1.2米寬的嶙面插兩行,每4-5根頂端用繩將兩行攏在一起扎緊,棚架要牢固,以防大風吹倒?! ∪?、加強培管。苗期施1-2次人畜糞作提苗肥,7月份視長勢適當追施復合肥,促使塊根形成和生長,并松土除草,適當摘除側蔓和摘心疏葉,以利通風透光,提高塊根產量和質量。苗期要注意防治蚜蟲危害嫩頭,中后期要及時防治食葉害蟲和蠐螬。中后期正值莖葉旺盛生長,塊根形成膨大期,既要注意保持土壤濕潤,遇到暴雨,又要及時排水,防止受澇?! ∷摹⒉赏趦Σ?。香芋的采挖期在霜降至立春,如不急于出售,塊根能在地下安全越冬。采收的香芋堆置室內,與濕潤的細土層層堆積,堆高不超過50厘米,堆中設法透氣,只要不干燥失水,可以久不腐爛霉變,風味依舊。

6,芋頭怎么種植芋頭的種植技術

一、生長發育特性  性喜高溫濕潤,不耐旱,較耐蔭,并具有水生植物的特性,水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱,整個生長期要求充足水分;對土壤適應性廣,以肥沃深厚、保水力強的粘質土為宜;種芋在13~15℃開始發芽,生長適溫20℃以上,球莖在短日照條件下形成,發育最適溫27~30℃。如遇低溫干旱則生長不良,嚴重影響產量?! 《⒂箢^對環境條件的要求  1、對溫度要求。芋頭原產高溫多濕地帶,在長期的栽培過程中形成了水芋、水旱兼用芋、旱芋等栽培類型。但無論水芋還是旱芋都需要高溫多濕的環境條件,13-15℃芋頭的球莖開始萌發,幼苗期生長適溫為20-25℃,發棵期生長適溫為20-30℃。晝夜溫差較大有利于球莖的形成,球莖形成期以白天28-30℃,夜間18-20℃最適宜?! ?、對水分要求。無論是水芋或是旱芋都喜歡濕潤的自然環境條件,旱芋生長期要求土壤濕潤,尤其葉片旺盛生長期和球莖形成期,需水量大,要求增加澆水量或在行溝里灌淺水。同時注意在球莖形成熟初期噴灑地果壯蒂靈,使地下果營養運輸導管變粗,提高地果膨大活力,果面光滑,果型健壯,品質提高,達到豐產。水芋生長期要求有一定水層,幼苗期水層3-5厘米。葉片生長盛期以水深5-7厘米為好,收獲前6-7天要控制澆水和灌水,以防球莖含水過多,不耐貯藏?! ?、對光照要求。芋頭較耐弱光,對光照強度要求不是很嚴格。在散射光下生長良好,球莖的形成和膨大要求短日照條件?! ?、對土壤要求。水芋適于水中生長,需選擇水田、低洼地或水溝栽培。旱芋雖可在旱地生長,但仍保持沼澤植物的生態型,宜選擇潮濕地帶種植。芋頭是喜肥性作物,其球莖是在地下土層中形成的,因此應選擇有機質豐富,土層深厚的壤土或粘壤土,以土壤有機質1.05%,速效氮62.5ppm,速效磷11.25ppm,速效鉀62ppm, pH值5.5-7最適宜。  三、種植芋頭的主要技術措施  1、精細選地整地、施足基肥  芋頭最忌重茬,連作一年減產20—30%,最好種在前茬是地瓜的地上,其次是花生茬,而前茬是玉米等禾本科作物茬要減產30%。芋頭的食用器官為地下球莖,而且芋頭根系分布深,宜選擇土質肥活,保肥、保水力強,土層深厚、肥沃、疏松、排灌方便,頭年未種過芋頭的田塊。播前需深翻40厘米以上,深翻有利于球莖膨大和提高產量,是栽培的重要措施之一,深翻前需667米2施有機肥2500公斤(或施富含有機質的土雜肥6000公斤)作基肥,按每生產100公斤芋頭球莖需要:純氮1—1.2公斤,五氧化二磷0.8—0.84公斤,氧化鉀1.6—1.68公斤的標準,按氮:磷:鉀=1.2:1:2的比例施好基肥,一般每畝基施化肥的數量是磷酸二銨35公斤,復合肥50公斤,骨粉100公斤,碳酸氫銨75公斤,在7月中旬前后芋頭旺長期,還要適量追施碳酸氫銨,磷酸二銨等肥料。并適當施用硫酸鉀、過磷酸鈣等磷鉀肥。播種時每畝用硫酸鉀復合肥 25公斤,過磷酸鈣50千克,施于兩株之間作種肥。  2、適期早播、覆蓋地膜、合理密植 ?、俨シN時間。芋頭忌霜,喜溫暖濕潤的氣候,播種一般在當地終霜后進行,過早播種易造成爛種。芋頭生長期長,在13—15℃以上才能發芽,一般在3月上中旬左右開始種植(有條件的地膜栽培可提早在2月份前種植)。在芋頭出苗后不受凍的情況下,播種期越早越好,提早栽植,延長生長期,能顯著增產。覆膜芋頭,增溫保濕,提前露地20—30天播種,覆膜播種過早,地溫低,易造成爛種或形成弱苗;過晚由于地溫高,易造成燒苗,根據氣候特點靈活掌握。覆膜栽培能提高產量38.5—50%,并提高了子芋的比重,加工成品率高。要求在冬至后,元旦前進行排種農膜覆蓋催芽,待長根萌芽后,元月份選擇晴好的天氣進行種植確保在8月中旬前可以采收芋頭上市,獲取高價。 ?、诜N子選擇。種芋越大含有的營養成分越多,植株生長越好,研究表明,用50克的種芋播種比20克的種芋增產13%以上。同等大小的種芋,不切莖的整芋比切莖的增產6%以上。生產上選用中等大小的子芋作種,選擇著生在芋頭中部的子芋作種,將種芋上的毛去除,再將頂芽以外的側芽去除,防止側芽萌生。種芋要選擇球莖無傷口、無病蟲霉爛,頂芽的芽尖保存完好,重量在50克左右,呈圓球形的球莖為宜?! 、蹠穹N催芽。為保證出苗整齊、在播前15―20天需進行曬種催芽,濕沙催芽等。催芽時可將貯藏的芋頭先曬1-2天,然后將種芋密排于催芽畦內,催芽時要注意保濕,使溫度控制在18-20℃,經15-20天芽長1厘米左右即可播種?! 、芎侠砻苤?,提高株產。密度要根據品種、土壤、水肥而定,條件好的密一點,條件差的稀一點。從經濟效益來看,每畝種4500—6000株最為合理。采用大小行栽培方式,按株距27-33厘米,大行距60厘米,小行距30厘米,進行播種?! ?、起高壟覆膜深埋種植  在整好的地上按大行距開溝,溝深10厘米,溝寬35厘米,在種植溝內灌水造墑,水滲下后按照確定的密度擺上芋頭種,注意芽要朝上,按三角(錯位)栽植,在種芋之間施用適量化肥,并施用含有辛硫磷的熟大豆15—20粒防治地下害蟲,并作種肥。起壟時要起高壟,使壟高20厘米,壟寬50—60厘米,起壟結束將壟耙平。種芋上蓋土厚約8—15厘米,一般為12厘米,秋后不用再分壟覆土,不傷根,產量高。不出或少出青頭芋,提高了芋頭的質量。噴乙草銨除草劑后,覆蓋地膜。選用透明地膜7-8斤覆蓋,要求廂面平整、泥土細碎,膜邊四周沿著廂邊用泥土壓實。地膜覆蓋后應注意檢查,播種后約5天出苗,出苗后,應及時破膜,并用泥土進行封孔,發現缺苗及時補上,地膜覆蓋時間可持續到6月底7月初,追施肥料時再揭膜?! ?、合理施肥、科學管水  ①合理施肥。 芋頭生長期長,產量高,需肥量大,除施足基肥外還應分次追肥??稍谟酌缜捌谧芬淮翁崦绶剩l棵和球莖生長盛期的初期、中期追肥2-3次,施肥量前少后多,逐漸增加,氮、磷、鉀肥要配合施用。后期應控制追肥,避免貪青晚熟。底肥畝施復合肥(N:P:K=15:15:15)40—50公斤,普鈣100—150公斤;苗齊后開始追施肥,畝施復合肥(N:P:K=16:10:20)75—100公斤,施肥結合鋤草、培土、地膜芋頭施肥采取肥料兌水澆施?;蛟谑┳慊实那疤嵯?,前期可適當施稀薄沼氣水或糞水,待芋頭長至6月初開始膨大時(3—4葉期),每畝用農家肥1000公斤,硫酸鉀15公斤,生物有機肥50公斤,硼鋅鎂肥2公斤,經堆漚30—45天后施于廂邊復土。在7月中旬大暑前(5—6葉期),每畝用硫酸鉀復合肥25公斤,硫酸鉀15公斤均勻混合施于廂面上,淺土蓋肥,施肥前應拔除田間四周雜草。8月份以后不再施肥。在芋頭迅速膨大期( 6—7月份)可結合防治病蟲害時噴施膨大素加磷酸二氫鉀等,可促進芋頭膨大、提高產量。芋頭整個生育期的追肥量:硫酸鉀20—30公斤,磷酸二銨30—40公斤,碳銨60—70公斤?! 、诳茖W管水。芋頭耐澇怕旱。 芋頭葉片大,蒸騰作用強,因此喜水、忌土壤干燥,否則易發生黃葉、枯葉現象。前期由于氣溫低,生長量小,所以只需保持土壤濕度即可,特別是出苗期切忌澆水,以免影響發根和出苗。中后期氣溫高,生長量大,需水量多,要保持土壤濕潤,但灌水時間宜在早晚,尤其高溫季節要避免中午澆水,否則易使葉片枯萎。在施肥揭膜前,應保持廂面濕潤,雨天要排出廂溝漬水,晴天干旱,廂溝要灌跑馬水保持濕潤;生長高峰期(6-8月)廂溝要保持溝底有1寸水至濕潤;采收前20天應控制澆水,收獲前10天停止灌水(10月份以前收獲上市)。  5、中耕和培土。 芋頭球莖在生長過程中會隨著葉片的增加而逐漸向地表生長,從而影響芋頭的產量和品質,此外培土還可抑制子芋、孫芋頂芽的萌發,是減少養分消耗,促進球莖膨大的重要技術措施。因此在封壟前均要揭膜結合中耕除草培土2-3次,每次可覆土5-7厘米,間隔15-20天。農事操作要盡可能地減少地上部和地下部機械損傷。采用起高壟覆膜深埋種植的不用培土。  6、及時淋施矮壯素和切除子芋 ?、偈┒嘈н蚝湍笛韯?。當芋頭長5-6片葉,株高45厘米左右進,每畝用壯秧劑5公斤和多效唑150克混合淋施,隔20天再用多效唑150克淋施或葉面噴施。用量可視植株長勢強弱酌情增減。晴天,15克多效唑加水40公斤,灌心葉80-100株,株高80公分,有5葉以上,基本封行。 ?、谇谐佑蟆.斢箢^長到7—8葉時開始發生子芋。為減少養分分散和消耗,利于母芋膨大,子芋有一葉一心時,用小刀或小鐵鏟小心將子芋割除生長點,注意不要割傷母芋。需留種的子芋留三、四娘仔不除?! ?、除草  播種澆水后進行芽前除草,用芽前除草劑噴施全田,除草劑可選用都爾、撲草凈等。也可用禾耐斯水劑除草劑每畝20毫升兌水60公斤均勻噴霧?;蛎慨€用150克乙草銨除草劑將地面噴勻。芋頭生長期結合施肥、松土等工序進行人工除草?! ∷?、病蟲害防治。遵循“預防為主、綜合防治”的方針,以農業防治為基礎,優先采用物理、生物防治,選用高效、低毒、低殘留的農藥,不使用禁用農藥,以確保芋頭的質量安全。  1、主要病害: ?、儆笠卟?。屬真菌性病害,主要為害葉柄葉片和球莖,在6一8月為發病高峰期。高溫、多濕或時雨時晴,容易發生,過度密植和偏施氮肥,生長旺盛,發病嚴重。防治方法:以防為主,發病前于5月中旬開始用藥,可選用保護性殺菌劑如代森錳鋅,分別加入疫霜靈、甲霜靈、安克等交替使用,7-10天噴一次。施藥時應掌握好天氣,選擇雨前噴藥,同時噴灑藥液要均勻,葉背、葉面、葉柄都要噴到。 ?、谲浉?。屬細菌性病害,為害地下球莖及葉柄基部,整個生長期都可發病。防治方法:加強肥水管理,發現病株及時拔除帶走,同時在病穴周圍撒石灰。藥劑防治:可用農用鏈霉素、百菌清灌根,施用時可在施肥前、培土后、割仔芋后各施一次。同時在常年發病重的地域每次用藥都應加農用鏈霉素,嚴防地下害蟲及控制水分?! 、塾笪郯嗖?。僅為害葉片,防治方法:可用百菌清、甲基硫菌靈于發病初期開始防治,隔7-10天再噴施一次?! ?、主要蟲害: ?、傺料x。以成蟲、若蟲在葉背或嫩葉上吸汁液,使葉片卷曲畸形,生長不良,并傳播病毒病,嚴重時造成葉片布滿黑色霉層。防治方法:可用樂果、吡蟲啉類農藥噴殺?! 、谛奔y夜蛾。幼蟲食葉,嚴重時僅剩葉脈。一般用功夫或樂斯本、吡蟲啉、銳勁特在幼蟲3齡前噴殺,用藥要考慮綜合防治。如吡蟲啉加阿維菌素可以防芋蚜、斜紋夜蛾等害蟲?! 、鄣叵潞οx。結合兩次施重肥可選用辛硫磷、米樂爾或敵百蟲進行防治?! 、芗t蜘蛛。噴施1500倍的久效磷或800倍40%氧化樂果或800倍三氯殺螨醇。  五、采收與貯藏  一般進入霜降季節即可采收,采收前20天停止灌水,采收時間以晴天露水干后為好。芋頭在霜降前后葉黃根枯球莖充分成熟時收獲,對產量影響較大。對留種芋必須充分成熟后方能采收,采收前先割去地上部,待傷口干燥愈合后選晴天采收。種芋應挑選無病、無機械傷口,重量在50克左右的球莖為宜。晾曬一天后進行貯藏,貯藏時待芋頭自然風干即把芋頭倒放,放一層芋頭,覆蓋一層細沙,可單層或多層碼放,并注意剔除損傷或有病芋頭,避免傳染。貯藏溫度以10-15℃為宜,不能受凍。采后切除多余的子芋,注意在收獲和搬運貯藏時避免碰撞磨擦造成損傷。
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