熱鍋加入蒜末、紅椒、香菜、醬油、油，淋在蝦上,4.將大蒜切成細(xì)粉,7.加入蝦仁，中火翻炒,蝦是生活在水中的節(jié)肢動(dòng)物，屬于節(jié)肢甲殼動(dòng)物，種類很多，有南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對(duì)蝦、對(duì)蝦、龍蝦等,3.蝦仁背面切一刀去掉蝦線，洗凈備用,蒜蓉蝦仁做法:蝦仁切背放盤內(nèi)，紅辣椒切圈，香菜切粉。
1。食材:蝦仁10、西蘭花半個(gè)、大蒜6瓣、鹽少許、雞精少許、蠔油少許、食用油少許。2.準(zhǔn)備好食材，西蘭花切小塊，用開水焯一下，撈出瀝干。3.蝦仁背面切一刀去掉蝦線，洗凈備用。4.將大蒜切成細(xì)粉。5、鍋中放少許食用油，大火五成熱時(shí)放入蒜末。6.加入西蘭花，繼續(xù)翻炒2分鐘。7.加入蝦仁，中火翻炒。8.加入少許蠔油、鹽、雞精調(diào)味。
蒜蓉蝦仁做法:蝦仁切背放盤內(nèi)，紅辣椒切圈，香菜切粉。將蝦放入蒸鍋蒸熟后取出。熱鍋加入蒜末、紅椒、香菜、醬油、油，淋在蝦上。蝦是生活在水中的節(jié)肢動(dòng)物，屬于節(jié)肢甲殼動(dòng)物，種類很多，有南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對(duì)蝦、對(duì)蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可蒸可炒，可用于中草藥。
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