家常飯有哪些做法？1.糖醋里脊。以下是我收集的好吃又好做的家常菜做法，僅供大家參考，歡迎閱讀，清淡家常菜實踐指南:在家做飯比較適合做清淡的東西，老少皆宜，讓家里每個人都能吃到，在這里，我給大家帶來一個輕家常菜實踐指南。我們去看看吧！酸菜，酸菜，酸菜，酸菜，酸菜，酸菜，酸菜，酸菜介紹:這道菜真的很豐富，很好吃，顏色也很漂亮，當然，方法很簡單。

1。酸辣土豆絲的加工工藝。將土豆去皮，切絲，用清水浸泡，洗掉淀粉，既能防止變黑，又能保持油炸時的白、嫩、脆。油炸前取出，瀝干水分。2.青紅椒去籽去蒂，切成細絲，干辣椒切絲。3.炒鍋燒熱，放入花生油燒熱，放入蔥絲，放入干辣椒翻炒，然后放入青椒絲和土豆絲，翻炒至八成熟，放入精鹽和味精調味，然后倒入香油和香醋，翻炒。

一點肉絲。姜，辣豆瓣醬，糖。方法:1。茄子洗凈瀝干水分，切成小圓段備用。大蒜洗凈切塊，洋蔥洗凈切塊成蔥花，生姜切成粉備用。將醋和淀粉放入碗中，加水備用。注意:先在碗里放糖，再放醋。把醋放得和糖一樣平。2.油加熱后，放入茄子段炸至變軟呈金黃色，撈起瀝干水分。3.姜、蔥炒香，倒入肉絲，再倒入炒好的茄子翻炒，然后在碗中加入調料翻炒。

美食，顧名思義就是美味的食物，包括山珍海味，還有街頭小吃。其實食物既不高貴也不廉價，只要是你喜歡的，就可以稱之為食物。以下是我收集的好吃又好做的家常菜做法，僅供大家參考。歡迎閱讀。麻婆豆腐輔料:牛肉100克配料:南豆腐500克調料:鹽少許、醬油5克、姜5克、蒜5克、胡椒粉5克、料酒5克、郫縣豆瓣醬5克、辣椒粉3克、香蔥5克、糖3克、植物油。合適的做法:1。蔥姜蒜切小塊，郫縣豆瓣醬。

3.辣椒干鍋烤至棕紅色，取出搟成細面備用。4.將豆腐切成小塊，放入鹽開水中汆燙至浮起，撈出瀝干水分。5、起油鍋，將牛肉在溫熱的油下翻炒至酥香。6.加入郫縣豆瓣醬和辣椒面翻炒至出香味和紅油。7.加入蔥姜末，繼續小火翻炒。8.加入鹽、糖、醬油、料酒，加少許熱水煮沸。9、加入豆腐，中火煮沸收汁。10.把薄蛤蜊勾出來，推勻，撒上蒜苗(蔥花)和準備好的胡椒面。

導語:在家做飯更適合做些清淡的，老少皆宜的，讓家里每個人都能吃到。在這里，我給大家帶來一盞家常菜怎么做。我們去看看吧！光家常菜做法11、魚頭豆腐湯魚頭~洗凈~熱鍋~放油~姜~魚頭入味后放入(記得切好，不要用大魚頭倒掉)。翻炒一會兒再把湯燒開~魚腥味出來的時候把豆腐切好放下~記得最后放芹菜~不然又肥又黃。

在一個小碗里，放一點味精，醬油，胡椒粉進去，攪拌均勻，澆在魚上。切一塊姜，拍一塊蔥，放在魚上。鍋里放水，把魚放在鍋里蒸十分鐘，出鍋的時候倒點香油，動筷子就可以吃了。3、酸菜魚原料:最常見的酸菜，蒜，姜，辣椒，干辣椒五毛錢一袋，市面上買的那種多漿的魚片。準備:隨便剝兩片蒜，用刀切尾部，用刀背使勁拍。不脫皮，皮會自動脫落。