連毛主席都贊不絕口的三鮮豆皮，也是武漢人過早的鐘愛食品之一。熱干面是武漢最具代表性的早點，它不僅是武漢人的心頭好，更是來武漢必吃的特色之一，在武漢，過早是開啟美好一天的必備，武漢酥餃又叫雞公餃，是一種里面包紅薯粉絲油炸而成的一種特色小吃，是在武漢的過早文化當中比較常見的小吃，一般做法是這樣，首先準備兩斤面粉，提前泡發好的紅薯粉絲半斤切成沫備用，把面用溫水和勻里面加入一點小蘇打和一點鹽，這樣做酥餃皮比較入味，搟成一個個比較大的餃子皮，然后包入切成沫的粉絲，包好后在酥餃皮周圍按上一圈把它包緊實，再放入油鍋炸制兩面金黃就可以出鍋品嘗了。

1、武漢人怎么過早？

武漢的過早一個月不重樣？這絕對是謙虛的說法。別老說熱干面熱干面，我們可以熱干面熱干細粉熱干寬粉熱干所有，別老說牛肉面牛肉面，我們有細面手工粉圓粉寬粉通心粉苕粉粉絲。沒有什么能阻止我們邊走路邊過早，飛起來的521不行，騎電瓶車不行，下雨天更不行。如果快遲到了，就邊跑邊吃，有位同學說他高中3年就沒在桌子上吃過早飯，這就是很正宗的武漢伢了。

就算大雨讓這座城市顛倒武漢人也不能不過早，武漢人對過早的癡迷已經到了世界頂峰，不管發生什么事，先吃碗熱干面吧！邊走邊吃也是有原因的邊走邊吃，可以讓熱干面不han，也可以讓原本很ta的面條在空氣中自然遇冷。既節約了時間，又不會著急上火，你說是不是辣個事？在武漢，過早是開啟美好一天的必備。這些大大小小的攤子藏在每條路的街頭巷尾，

2、武漢人愛吃的早餐美食——豆皮，是怎么做的？

豆皮是武漢特色早點之一，喜歡豆皮的看過來食材主料糯米適、鹵干子適、冬筍適、香菇適、面粉適、淀粉適、雞蛋適量輔料蔥花適量步驟1.準備好所需要的食材，香菇.冬筍.榨菜、五花肉、干子切丁，糯米蒸熟。2.面糊加一點鹽調好備用3.榨菜、香菇、冬筍、鹵干子和鹵肉放入鍋中加入生抽、老抽和適量鹵水煮一會（煮好后鍋內留少許汁，這樣汁澆在豆皮上更好吃）4.平底鍋內加油燒熱，倒入面糊，稍微煎一會就倒入雞蛋液，翻面，糯米平鋪在面餅上加入上一步驟中的材料，翻面，好吃的豆皮就做好了小貼士面粉和淀粉的比例1:1，

3、請問武漢早點炸酥餃怎么做謝謝？

武漢酥餃又叫雞公餃，是一種里面包紅薯粉絲油炸而成的一種特色小吃，是在武漢的過早文化當中比較常見的小吃，一般做法是這樣，首先準備兩斤面粉，提前泡發好的紅薯粉絲半斤切成沫備用，把面用溫水和勻里面加入一點小蘇打和一點鹽，這樣做酥餃皮比較入味，搟成一個個比較大的餃子皮，然后包入切成沫的粉絲，包好后在酥餃皮周圍按上一圈把它包緊實，再放入油鍋炸制兩面金黃就可以出鍋品嘗了。

4、武漢人把吃早點叫過早，過早的品種豐富多樣，可以做到一個月不重樣，你喜歡武漢嗎？

感謝“昨日狂飲三千杯”邀請，既然邀請我回答，說些個人的真實感受，希望武漢的朋友別介意啊。此前曾經去過幾次武漢，待的時間都不長，有一次還是夏天去的，熱的夠嗆，夏天去到武漢的感覺就是兩個字“悶”、“熱”，有種在蒸籠里面的錯覺，恨不得整天待在空調房間里不出門，跟武漢一樣，我們貴州這邊很多城市同樣也把吃早點叫做過早，應該說貴州這邊過早的品種沒有武漢那么豐富，大家最習慣的就是各種米粉、面條什么的，所以我們自己也開玩笑說這是“粉面人生”；另外貴州這邊的口味跟武漢還是有些區別，相比之下更接近川渝一些，對于吃辣更為喜歡，不辣或者不太辣的美食都感覺差點意思。

可能是因為口味不太一樣的原因吧，對于武漢的美食，留下的印象也不多，就一個熱干面還比較不錯，第一次去的時候還買了一些那種方便裝的帶回來，只不過家里人不怎么吃得慣，最后還是我自己吃的，所以后來再去也不往回帶了，個人對于武漢這個城市的感受比較中性，還真的沒有什么特別喜歡或者不喜歡的念頭。歷史文化底蘊比較深厚，玩的地方比較多，有東湖、黃陂木蘭、黃鶴樓等，有機會或者順路的情況下肯定還會去的，只不過以后再去的話，除非是出差，否則一定是選春秋兩季去，

5、如何在武漢一個月不重樣的過早？