答主最后要說的是，一個商品如果好賣，市場里不會沒有賣的。一是鵝的體型大，價格貴，一只鵝的賣價遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于肉雞和肉鴨，所以不好賣，三是很多地區(qū)的人沒有消費鵝的習(xí)慣，廣東人愛吃鵝，歷來將鵝肉當(dāng)做高檔的美食，廣州烤鵝的知名度不比北京烤鴨差多少，至于為什么市場上很少能見到賣鵝的，主要原因是買的人少。
1、市場里常有雞鴨賣，為什么卻很少有賣鵝的呢？
其實，我國養(yǎng)的鵝真不少。可能很多朋友不知道，我國不但有3000多年的養(yǎng)鵝歷史，還是世界第一鵝業(yè)生產(chǎn)大國，我國鵝肉產(chǎn)量占世界鵝肉總產(chǎn)量的比重1961年只有41.84%、1980年為49.47%、1992年為66.57%、1996年為76.27%，目前已經(jīng)超過了90%。年出欄數(shù)量超過7億只，鵝肉產(chǎn)量近200萬噸，
從發(fā)展趨勢上看，以后我國的養(yǎng)鵝數(shù)量會下降，邏輯很簡單，全球超過90%的鵝肉由中國提供，顯然是不正常的。外國人固然不傻，中國人也沒有那么笨，至于為什么市場上很少能見到賣鵝的，主要原因是買的人少。一是鵝的體型大，價格貴，一只鵝的賣價遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于肉雞和肉鴨，所以不好賣，二是不少人認(rèn)為鵝是發(fā)物，所以不喜歡吃鵝。三是很多地區(qū)的人沒有消費鵝的習(xí)慣，
不過廣東人愛吃鵝，歷來將鵝肉當(dāng)做高檔的美食，廣州烤鵝的知名度不比北京烤鴨差多少。另外，遼寧對鵝肉的需求近年增長比較快，答主最后要說的是，一個商品如果好賣，市場里不會沒有賣的，一個商品如果能賺大錢，不會基本是中國人來搞，如果有朋友想養(yǎng)鵝，一定要謹(jǐn)慎思考。您要是覺得答主說的有道理，不要忘記點贊和關(guān)注哦，。
