對于一些飲料,涼茶是傳統中草藥植物性飲料的總稱,具有清熱解毒、利尿美容的作用,我每次都吃不夠,夏天適合制作西瓜皮涼茶、薄荷涼茶、荷葉涼茶,酸梅湯是傳統的夏季飲品,在家制作非常方便,有解渴、安神的功效,我覺得這些甜品真的很好吃,很香,夏天,我喜歡吃甜品雪媚娘,還有千層榴蓮和芒果派。
夏天,我喜歡吃甜品雪媚娘,還有千層榴蓮和芒果派。我覺得這些甜品真的很好吃,很香。我每次都吃不夠。對于一些飲料,
涼茶是傳統中草藥植物性飲料的總稱,具有清熱解毒、利尿美容的作用。涼茶的種類很多,有荷葉涼茶、陳皮涼茶、薄荷涼茶、杏仁雪梨茶、桂圓姜茶等等。夏天適合制作西瓜皮涼茶、薄荷涼茶、荷葉涼茶。西瓜皮涼茶:將西瓜皮洗凈,切塊,放入水中煮沸半小時左右,去渣留汁,加入少量白糖,攪拌均勻放涼,即可飲用。有祛暑、利尿、解毒的功效,預防口舌生瘡。薄荷涼茶:薄荷葉6克,甘草6克,水1000克左右。將水燒開加糖拌勻即可飲用,有提神醒腦的功效。荷葉涼茶:將荷葉撕成碎片,與滑石10克、白術10克、甘草6克混合,放入水中,煮20分鐘左右,去渣留汁,加入少許白糖,攪拌均勻,冷卻后飲用,可防暑降溫。酸梅湯是傳統的夏季飲品,在家制作非常方便,有解渴、安神的功效。準備材料:烏梅、山楂、甘草,3:2:1比例,冰糖。制作方法:將配比好的烏梅、山楂、甘草放入鍋中煮沸(水一定要煮沸一次)。煮沸后轉小火40分鐘左右,用冰糖調口味。
3、 夏天吃的最多的 甜品就是酸奶布丁,在家該如何自制呢?需要注意什么?_百度...主料:鮮奶油150mL,酸奶150mL,吉利丁2片。輔料:白糖40g,朗姆酒10mL,鮮奶油150mL,加入酸奶150mL,微火逐漸煮沸,用勺子攪拌,明膠切塊,浸泡在冷水中。將牛奶轉熱,加入40克白糖,從頭到尾不要讓牛奶沸騰,火應該很小。有一點點氣泡的時候,就會又黑又涼,當牛奶冷卻到60-80度時,加入軟化的明膠,繼續攪拌,直到融化。當牛奶溫熱時,將其倒入玻璃杯中的透明容器中,我可以用這種材料做兩個杯子。喜歡酒精的可以倒點白蘭地進去調味,當它完全冷卻后,放入冰箱4小時。