雞蛋面牛腩番茄香菜、姜、花椒、八角、香葉、干辣椒料酒、醬油、醋、冰糖、鹽、紅燒番茄牛肉面,主料牛肉西紅柿沒有牛肉是洗不干凈的，要切成小塊,加入牛肉湯和牛肉，煮沸后加入咸雞精,面條煮熟后，放入碗中，加入牛肉塊和牛肉湯,紅燒番茄牛肉面-1/的酸酸甜甜的味道融入牛肉湯中，更加濃郁美味,將煮好的牛肉番茄湯倒在面條上，撒上香菜。
主料牛肉西紅柿沒有牛肉是洗不干凈的，要切成小塊。將它們浸泡在清水中以去除血液。將牛肉浸泡，加入冷水、蔥、姜、大料、香葉料酒，煮熟。大火煮開，撇去浮沫，小火燉2-3小時(shí)，至牛肉軟爛。將西紅柿切成塊。鍋里放油炸番茄醬。然后炒番茄得紅油。加入牛肉湯和牛肉，煮沸后加入咸雞精。在沸水中煮面條。煮好后，放在碗里備用。將歐芹切成段，放在一邊。將雞蛋煮熟、去皮、切塊，放在面條上。將煮好的牛肉番茄湯倒在面條上，撒上香菜。
材料牛肋排若干，洋蔥1根，番茄3根洋蔥，小白蘿卜1個(gè)，糖1湯匙，番茄 1湯匙醬油，豆瓣醬2湯匙，鹽少許，蔥花少許。1.先把牛排骨用血水燙一下；2.白蘿卜切塊，加水燉；3.洋蔥切段加少許油炒香，再加番茄炒香，再放入燙過的牛肋排；4.加入一杯水，糖，番茄醬和豆瓣醬，攪拌均勻。最后將整鍋倒入白蘿卜湯中，移至電飯鍋燉。最后酌情加點(diǎn)鹽；5、煮好的手工拉面，放入熱菠菜，倒入牛肉湯，撒上蔥花。
紅燒番茄牛肉面-1/的酸酸甜甜的味道融入牛肉湯中，更加濃郁美味。雞蛋面牛腩番茄香菜、姜、花椒、八角、香葉、干辣椒料酒、醬油、醋、冰糖、鹽、紅燒番茄 牛肉面。將牛肉切塊放入沸水中去血水，撈出瀝干，鍋中放入適量油，加熱后放入姜和花椒。同時(shí)加入料酒、醬油、生抽、少量醋和冰糖，翻炒后加入足量的水。大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉2-3小時(shí)番茄切塊。把它們放進(jìn)鍋里，和牛肉一起燉。等快熟的時(shí)候，把調(diào)料拿出來，加適量的鹽調(diào)味，然后把面放到另一個(gè)鍋里煮。面條煮熟后，放入碗中，加入牛肉塊和牛肉湯。撒上香菜。Tips 番茄可以先用開水燙一下，去皮后加入燉肉。因?yàn)?、3個(gè)小時(shí)后，番茄就會完全融入湯里，只剩下皮了。
4、西紅柿 牛肉面的做法1、熟牛肉切小塊，西紅柿去皮切小塊。2.鍋中熱油，放入蔥花炒香，倒入西紅柿和牛肉塊，大火翻炒至西紅柿成糊狀，加入一勺鹽和一勺黑胡椒，翻炒均勻，3.倒入足夠的開水，大火燒開，蓋上小火，煮15分鐘。4.打開鍋蓋，放入掛面，大火燒開轉(zhuǎn)中火至熟，5、根據(jù)鹽的口味，關(guān)火，加入少許味精、香油、香菜即可碎。
