做法：燉盅內(nèi)倒下涼開水，把浸透的燕窩放在燉盅內(nèi)，待褒內(nèi)的水沸騰后把燉盅放進(jìn)去，文火燉制30-40分鐘后放入冰糖，待冰糖燉溶即可,（注意要隔水燉）5．將燉好的燕窩取出，加入暖好的牛奶即可食用雪梨冰糖燉燕窩的做法,用料：燕窩10克、雪梨1個(gè),但是做法中有一個(gè)很嚴(yán)重的誤區(qū)，牛奶冰糖燕窩不是把牛奶加入燕窩燉,燕窩的煮法和吃法,一、冰糖燉燕窩材料：燕窩1盞約6-8克，冰糖適量。

用料：燕窩10克、雪梨1個(gè)。輔料：冰糖適量、枸杞20粒。步驟：燕窩用純凈水浸泡4小時(shí)泡發(fā)好去除細(xì)小的鳥毛清洗干凈枸杞洗凈，雪梨切丁全部放入碗中，放入冰糖、純凈水沒過食材蓋上保鮮膜，扎些小洞，鍋中放水，蓋過碗的一半，燉30分鐘左右即可冷藏或趁熱都可以小貼士燕窩要用純凈水浸泡用料：燕條18克、雪梨兩個(gè)、冰糖按自己口味添加。步驟：稱好要用的燕條數(shù)量泡了六個(gè)小時(shí)，完全泡發(fā)挑去小毛和少許雜質(zhì)，控干雪梨去皮切半，去核切丁備用雪梨丁，燕窩，冰糖一起，放入瓷碗加水，按自己喜歡的稀稠調(diào)和上鍋蒸四十分鐘完成，裝盤上桌

牛奶冰糖燉燕窩是很多女性朋友心中的至愛，因?yàn)榕Ｄ瘫菬跹喔C有很好的美容養(yǎng)顏功效，非常好吃的。但是做法中有一個(gè)很嚴(yán)重的誤區(qū)，牛奶冰糖燕窩不是把牛奶加入燕窩燉。而是先用冰糖水燉好燕窩然后加入牛奶主料：燕窩一盞，純牛奶200克。輔料：冰糖60克。1.燕窩泡水3-4小時(shí)。泡完后去掉雜質(zhì)，撕成線狀。平均放入燉盅里。2.將純凈水注入燉盅，沒過燕窩1-2厘米。3.將冰糖打碎。4.將燉盅放入燉爐，燉至15分鐘，開蓋將碎冰糖平均放進(jìn)燉盅內(nèi)。蓋好再燉5分鐘即可。（注意要隔水燉）5．將燉好的燕窩取出，加入暖好的牛奶即可食用

1、周期：燕窩最佳食周期早晚各次，如果經(jīng)濟(jì)條件不允許可以每天次，最少是三天次，連續(xù)食三個(gè)月，效果才比較明顯。2、食時(shí)間：食燕窩最佳時(shí)間是在臨睡，或是飯、飯后兩個(gè)時(shí)食更宜人體吸收。兒童、婦女年長長輩可以在早5點(diǎn)至7點(diǎn)間食，有助于調(diào)養(yǎng)。些肺部有病痛或咳嗽人，在凌晨兩點(diǎn)或半睡半醒間吃下，效果更好

一、冰糖燉燕窩材料：燕窩1盞約6-8克，冰糖適量。做法：燉盅內(nèi)倒下涼開水，把浸透的燕窩放在燉盅內(nèi)，待褒內(nèi)的水沸騰后把燉盅放進(jìn)去，文火燉制30-40分鐘后放入冰糖，待冰糖燉溶即可，功效：養(yǎng)顏化痰，補(bǔ)中益氣，健胃補(bǔ)肺，滋潤氣管止咳。二、牛奶燉燕窩材料：燕窩約6-8克，純牛奶300ml，做法：把浸透的燕窩放在燉盅內(nèi)，燉制時(shí)，燉盅里不是放涼開水，而是放純牛奶，文火燉制30-40分鐘，香濃味美。功效：養(yǎng)顏潤膚，健胃潤肺，睡前吃還能促進(jìn)睡眠，治盜汗。三、西洋參雞湯燉燕窩材料：燕窩25克，西洋參10克，雞1只，做法：把雞去皮，西洋參切片，一齊放進(jìn)燉盅，用文火燉一個(gè)半小時(shí)后放入浸透的燕窩燉35-45分鐘即可，食時(shí)再調(diào)味。功效：養(yǎng)顏駐容，補(bǔ)氣潤肺，提神補(bǔ)。