做法：燉盅內倒下涼開水，把浸透的燕窩放在燉盅內，待褒內的水沸騰后把燉盅放進去，文火燉制30-40分鐘后放入冰糖，待冰糖燉溶即可,（注意要隔水燉）5．將燉好的燕窩取出，加入暖好的牛奶即可食用雪梨冰糖燉燕窩的做法,用料：燕窩10克、雪梨1個,但是做法中有一個很嚴重的誤區，牛奶冰糖燕窩不是把牛奶加入燕窩燉,燕窩的煮法和吃法,一、冰糖燉燕窩材料：燕窩1盞約6-8克，冰糖適量。1、雪梨冰糖燉燕窩的做法用料：燕窩10克、雪梨1個。輔料：冰糖適量、枸杞20粒。步驟：燕窩用純凈水浸泡4小時泡發好去除細小的鳥毛清洗干凈枸杞...