但是也有一些人認為進食貓肉有祛濕、壯陽、滋陰之功效，雖在菜系食譜上，并沒有貓肉的記載，卻有一道菜名“龍虎斗”，用的就是貓和蛇肉貓肉煲湯的做法大全,主料貓肉1000克豬肉150克輔料甘蔗90克枸杞子15克桂圓10克調料姜10克大蔥10克味精1克鹽2克胡椒粉1克料酒5克枸杞桂圓煲貓肉的做法1.將貓肉洗凈，斬塊，放入開水鍋中稍煮片刻，撈起過冷河,貓肉怎么做才好吃。
主料貓肉1000克豬肉150克輔料甘蔗90克枸杞子15克桂圓10克調料姜10克大蔥10克味精1克鹽2克胡椒粉1克料酒5克枸杞桂圓煲貓肉的做法1.將貓肉洗凈，斬塊，放入開水鍋中稍煮片刻，撈起過冷河。2.豬肉洗凈，斬成小塊。3.甘蔗洗凈，斬成小塊。4.枸杞子、桂圓肉分別用清水洗凈。5.將貓肉、豬瘦肉、甘蔗、枸杞子、桂圓肉一起放入燉盅內，加適量清水和料酒少許，蓋好盅蓋，用文火隔水燉3小時，撈去姜、甘蔗，用味精、胡椒粉、食鹽調好口味，即可飲湯食肉
2、貓肉怎么做才好吃?主料：貓肉500克。2.調料：料酒、精鹽、味精、胡椒粉、蔥段、姜片、肉湯，二、制法：1.將貓肉洗凈，放入沸水鍋中永一下，撈出洗凈，斬成塊。2.燒熱鍋加入靈貓肉偏炒，加入蔥段、姜片、料酒、偏至水干，注肉湯，加入鹽、味精、胡椒粉，共燉至肉熟爛，揀去蔥段、姜片，盛入碗中即成。取全貓一只，去皮，去內臟，放入鍋中加少量清水，煮待肉漸松軟，取出骨頭。換水，加生姜、大蒜，根據口味適量加入黃酒、醬油，繼續煮，快煮干時間，加麻油，很少有人吃貓，有一定的原因：1、貓體內容易含寄生蟲，尤其是弓形體、旋毛蟲等寄生蟲，人吃后易受感染。2、貓是寵物，吃貓肉人在感情上過不去，3、貓肉不好吃，有特殊的騷臭味道。但是也有一些人認為進食貓肉有祛濕、壯陽、滋陰之功效，雖在菜系食譜上，并沒有貓肉的記載，卻有一道菜名“龍虎斗”，用的就是貓和蛇。
