信陽毛尖屬于炒制的不發酵綠茶類，如果排名也應該在綠茶類中比較，信陽毛尖品質優良，個人認為在中國綠茶中排名應該在前三名之內。總之，上品信陽毛尖沏出來的茶味道清香，湯色淡綠，喝在嘴里有一股甘甜的感覺，吞下去的時候在嗓子里有一種柔柔的感覺，信陽市好幾個縣都產信陽毛尖，信陽毛尖分大山茶和小山茶，大山茶核心產區主要集中在五山兩潭一寨，大山茶生長在海拔高大山，常年云霧繚繞，沒有污染，茶葉葉片肥壯，炒出來的茶葉，香高味甘，湯色明亮，喝茶一定要喝大山茶，大山茶受產地限制，產量很少，價格昂貴，一般人接受不了。

1、正宗的信陽毛尖產地在哪里？

信陽市好幾個縣都產信陽毛尖，信陽毛尖分大山茶和小山茶，大山茶核心產區主要集中在五山兩潭一寨，大山茶生長在海拔高大山，常年云霧繚繞，沒有污染，茶葉葉片肥壯，炒出來的茶葉，香高味甘，湯色明亮，喝茶一定要喝大山茶，大山茶受產地限制，產量很少，價格昂貴，一般人接受不了。小山茶產量高，味道差一點，價格便宜很多，

2、信陽毛尖怎么品？

首先要看毛尖的外形，不管毛尖的檔次高依，茶葉的外形一定要均勻、整潔，茶葉內一定不要含有非茶葉夾雜物；茶葉纖細緊秀，綠潤多毫。二嗅茶葉的香味，是否有異味，焦糊味，酸味以及其他的雜味，信陽毛尖多有清香的味道，而且香味持久，三是觀其色，茶葉湯色淡綠，嫩芽舒展，鮮潤甘爽。總之，上品信陽毛尖沏出來的茶味道清香，湯色淡綠，喝在嘴里有一股甘甜的感覺，吞下去的時候在嗓子里有一種柔柔的感覺，

3、河南信陽的信陽毛尖茶在中國屬于哪個水平？

這樣籠統的排名有些偏頗。中國常見茶葉分為好多派系，比如按茶色分綠紅青白黑等，按發酵與否分不發酵半發酵全發酵等，另外還分按產地和工藝劃分，打個比方，如果拿信陽毛尖和云南普洱比較肯定不合適，與鐵觀音、金駿眉相比也不合理，因為都不屬一種茶系，怎能作比較？信陽毛尖屬于炒制的不發酵綠茶類，如果排名也應該在綠茶類中比較，信陽毛尖品質優良，個人認為在中國綠茶中排名應該在前三名之內。

4、今年信陽毛尖第一批明前茶已經出爐，價格大多在千元以上，大家感覺值么？

明前茶是茶樹經過一冬的休養生息，經受嚴寒冰雪的考驗后，孕育出的信陽精華，價格貴完全是情理之中的事，畢竟是物以稀為貴嗎。茶農經過精心制作出的明前茶，包含著茶農的心血和啟望，啟盼來年有個好收成，好收入，我們作為茶葉的消費者，希望能夠喝到好的明前茶，并且能夠承受得其的茶葉。記得二十年前，我的朋友襄縣城里的全新茶行茶葉店老板彭全新送給我的有半兩雪芽毛尖，哪個香味和茶韻令我至今不能忘記，

5、低于500元買到的明前信陽毛尖會是真的嗎？

500一斤，毫無意義，可以購買到明前茶。但是需要分地區，有的高山核心產區的只能購買到一芽一葉，有的產區可以購買到特級，但是你購買茶葉的時候一定不能用丫頭去衡量茶葉的品質。一杯含牙量高的，肯定會參假，不正宗，一杯余葉多的或許是真的，不要追求所謂的明前茶，茶葉適口，為珍。你需要用自己的口感去衡量，什么茶喝滿嘴甘甜，口齒留香，就是好茶。