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1，白蘿卜肉炸丸子怎么做
2，炸蘿卜丸子的方法
3，蘿卜丸子怎樣炸才能又香又脆

1，白蘿卜肉炸丸子怎么做

炸白蘿卜肉丸子步驟1炸白蘿卜肉丸子的做法大全蘿卜去皮步驟2炸白蘿卜肉丸子的做法圖解用擦子擦成細絲步驟3用手擠干水分備用步驟4蔥姜切末步驟5把蔥姜末，蘿卜絲，玉米淀粉，十三香和食鹽加入豬肉餡中攪拌均勻步驟6用手搓成小丸子步驟7依次做好所有的丸子步驟8鍋里倒入適量的菜籽油燒熱后，放入丸子炸步驟9炸白蘿卜肉丸子怎么燉炸熟撈出瀝干油份即可

白蘿卜肉炸丸子怎么做

2，炸蘿卜丸子的方法

炸蘿卜丸子的做法如下：主料：大蘿卜2個。輔料：蔥姜適量、鹽適量、十三香少許、味精少許、油適量、面粉適量。步驟：1、選擇兩個大蘿卜，去掉尾巴和頂上的葉子，再清洗干凈，剝成絲。2、鍋里放一鍋清水，燒開后把蘿卜絲放到水里焯水。3、炸蘿卜丸子最不能少的就是蔥花和姜末，蔥花和姜末的量不宜太少，這兩種起到提鮮增味的作用。4、把攥干水分的蘿卜絲里加入蔥花、姜末和調味料來調味，這也是蘿卜丸子好不好吃的關鍵，對于新手來說，可以通過拌勻后嘗一下味道來判斷味道。5、調好味道的蘿卜絲里撒上大約半瓢的干面粉，用手將其拌勻，如果比較干可以適當加清水，如果比較稀可以再加干面粉。6、最終可以用手抓起一點蘿卜絲，用力握一下會成形，就可以了。7、鍋里放入適量的油，油溫要夠了才能炸丸子，油溫達到放入一根筷子，筷子周圍有氣泡產生，油溫就是可以了，用手握個小球球放到油鍋里開炸。8、當丸子慢慢浮上來，用漏網撈起來，讓油溫再升上來，再次把丸子放到油鍋里炸一遍，這次丸子表面的顏色更漂亮，丸子放就炸熟了。

炸蘿卜丸子的方法

3，蘿卜丸子怎樣炸才能又香又脆

用料白蘿卜800克面粉300克雞蛋2個生姜30克大蔥50克十三香6克（根據自己口味換成黑胡椒）鹽10克步驟 1白蘿卜洗凈去皮，擦成細絲，放入少許鹽，用手揉搓并放置一會兒（蘿卜出水后變軟，但出的水并不要倒掉哦）步驟 2將蘿卜絲、蔥花、姜碎、雞蛋、面粉、十三香混合均勻，成稠面糊備用步驟 3鍋中倒油加熱至六成，用勺子挖出蘿卜面糊下油鍋，至丸子浮起成金黃色即可，撈出瀝干油份

蘿卜丸子怎樣炸才能又香又脆