2、酒蒸飯法當(dāng)發(fā)現(xiàn)蒸好的米飯生了，可以用鍋鏟將米飯鏟開，加入兩勺米酒或米酒，再用文火煮一會，這樣米飯就不會生了,1、醋法蒸飯煮熟的米飯不宜久放，尤其是夏天，米飯容易變質(zhì),3、蒸飯法老米蒸飯沒有新米好吃，但只要你改變蒸飯的方法，就會和新米一樣好吃,蒸飯的做法大米飯親愛的蒸飯，先把米洗干凈，不要洗太多次。
1。電飯鍋:大米淘洗干凈后，往鍋里加水，水要超過米面1厘米左右。打開加熱檔，然后自動跳到恒溫檔燉20分鐘，不然會粘鍋。2.高壓鍋:將大米淘洗干凈，鍋中加水，水要超過米面1厘米左右，蓋上鍋蓋，待壓力閥噴出后蒸6-8分鐘，關(guān)火15分鐘。3.微波爐:微波爐專業(yè)鍋里留少量水15分鐘，或者早上把洗好的米瀝干，做午飯和晚飯。入烤箱前，加水至水面1厘米以下，蓋上蓋子，大火加熱3-5分鐘，解凍10-15分鐘。以上是我自己的經(jīng)驗，還要看米量有多靈活。
親愛的，蒸飯，先把米洗干凈，不要洗太多次。這樣會失去大米原有的營養(yǎng)價值。把電飯鍋洗干凈，把米飯倒入電飯鍋里，按照一碗米飯兩碗水的比例浸泡十分鐘。這樣蒸出來的米飯軟糯有嚼勁。十幾分鐘后，按蒸飯鍵十五分鐘左右，就會跳閘，十分鐘左右相當(dāng)大。用筷子夾起米飯，過了一會兒。你可以吃它。蒸飯的做法大米飯親愛的蒸飯，先把米洗干凈，不要洗太多次。這樣會失去大米原有的營養(yǎng)價值。把電飯鍋洗干凈，把米飯倒入電飯鍋里，按照一碗米飯兩碗水的比例浸泡十分鐘。這樣蒸出來的米飯軟糯有嚼勁。十幾分鐘后，按蒸飯鍵十五分鐘左右，就會跳閘，十分鐘左右相當(dāng)大。用筷子夾起米飯，過了一會兒。你可以吃它。
3、怎么蒸米飯1、醋法蒸飯煮熟的米飯不宜久放，尤其是夏天，米飯容易變質(zhì)。蒸米飯時如果按1.5斤大米加2毫升醋的比例放些醋，可以使米飯容易保存，防止酸敗，米飯也很好吃，2、酒蒸飯法當(dāng)發(fā)現(xiàn)蒸好的米飯生了，可以用鍋鏟將米飯鏟開，加入兩勺米酒或米酒，再用文火煮一會，這樣米飯就不會生了。3、蒸飯法老米蒸飯沒有新米好吃，但只要你改變蒸飯的方法，就會和新米一樣好吃，做法是:將陳米洗干凈，用清水浸泡兩個小時，取出瀝干水分，然后放入鍋中加入適量熱水、一湯匙油或植物油，用武火煮沸，轉(zhuǎn)文火半小時。如果用高壓鍋，燉8分鐘。
