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本文目錄一覽

1，微波爐能做哪些菜
2，微波爐怎么做飯燒菜
3，用微波爐可以做哪些菜啊
4，請問用微波爐怎么炒菜

1，微波爐能做哪些菜

爆米花，數條難道你不會嗎```

這么說才是對的什么都能做的

什么都可以的呀!難道你買來不會用嗎?不會用可以看看使用說明啊!

微波地瓜 ~ 　　先挑選細長型的地瓜,洗淨並刮掉外皮然後用耐熱膠袋裝起來微波,一袋裡可裝數條呢.微波至地瓜軟了之後取出.再將地瓜放進烤箱內烤至外皮微焦即可.用烤箱的目的在於要讓地瓜表皮乾燥.不要帶著水氣.而先刮除外皮也是懶惰的作法.只要烤箱烤好地瓜後就可整條吃掉了.也不用再有剝除外皮的工序了　　雞蛋羹 ~ 　　３－４個雞蛋，加入適量的清水＼鹽＼雞精，少量花生油，攪拌均勻．放入微波爐中，中火烤３－５分鐘（太久的話，蛋會變老）．然後淋上香油　　煎蛋 ~ 　　在微波爐上煎蛋太方便了.拿一個平底的盤子,用湯勺刮一點點一點點的沙拉油抹在盤子上打入雞蛋一個或兩個,灑少許少許的鹽,放入微波爐用蓋子蓋好,高火一分鐘就OK,牛奶也就熱個一分鐘.最多四分鐘的時間　　蕃茄金針湯 ~ 　　金針/青蔥兩根/蕃茄/鹽、味精　　水餃 ~ 　　用一個大碗放10-12個水餃.開水加入蓋過餃面,微波8-10分鐘

很多哦

熱熱飯菜差不多了

微波爐能做哪些菜

2，微波爐怎么做飯燒菜

1.微波爐煮飯可以保留營養。從經濟角度來說，比電飯鍋省電，比電飯鍋煮飯有營養價值，因為微波爐從里往外熟，保存米的營養價值，電飯鍋正好相反。微波爐煮飯沒有夾生的。水多了可以多打幾分鐘，水少了就正好相反 .2.波爐煮飯可以節省MONEY,可以節省至少20%的電能。我看過一期生活一點通，它們做過試驗后是這么說的。因為電飯鍋需要的時間長，微波爐雖然功率大，但只要10分鐘就好了步驟> 01把米沖洗干凈，放到微波專用盆中，水一定要放適中，（米有多少，水就要比米多出一倍）> 02蓋好蓋子放到微波爐中，先浸泡10分鐘。 > 03高火15分鐘。> 04停止后一分鐘再調8分鐘。就ok啦！

1桔香牛肉蘿卜絲材料：牛肉蘿卜桔皮青蒜辣椒調料：醬油老酒淀粉食油食鹽味精作法：1、桔子皮洗凈用水浸泡一會兒去苦味。2、牛肉切絲放進碗里加入醬油、老酒、淀粉拌勻漬一下，再加入食油用筷子把牛肉劃散，蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘，端出后把牛肉絲另裝盤。3、把桔子皮切成細粒放進剛才燒牛肉的油湯里并加入切好的蘿卜絲，擱進食鹽，蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘，端出撥進牛肉絲、青蒜絲、辣椒絲、味精拌勻，蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘，端出裝盤撒上蔥花。2西紅柿燒蛋湯材料：西紅柿雞蛋香蔥調料：食鹽食油味精作法：1、西紅柿切小片放碗里，擱鹽、油，加入適量開水，進微波爐大火4分鐘端出。2、雞蛋用筷子打散，邊打邊慢慢地往碗里繞著倒，進微波爐1分鐘端出。3、撒入蔥花、味精輕輕攪動即可。3辣椒炒豬肝材料：豬肝辣椒香菜淀粉調料：老酒醬油食鹽食油味精作法：1、豬肝切片放碗里，加入老酒、醬油、淀粉拌勻漬一下。2、在漬過的豬肝上倒進食油用筷子劃開，擱食鹽并放上切好的辣椒，蓋上蓋子進微波爐高火4分鐘(中間暫停端出加味精攪動一下)。3、裝盤撒上香菜。4炒四季豆材料：四季豆辣椒洋蔥調料：老酒食鹽食油味精作法：1、四季豆切絲放碗里，擱老酒、鹽、油蓋上蓋子進微波爐2分鐘。2、端出放入切好的辣椒絲、洋蔥絲拌勻蓋上蓋子再進微波爐2分鐘。3、加少許味精拌勻裝盤。

簡單的微波爐菜譜：一、百變燕麥粥： 1 將1杯半〔保鮮小精靈〕的速溶燕麥放入搖搖杯中，加入350亳升鮮奶，加入半只去皮磨茸的香蕉〔也可以是其他的水果和果醬等〕，加蓋搖勻。 2 將搖勻的原料倒入微波水晶湯碗中，中火1分半鐘，即可。二。麻婆豆腐 1、豆腐瀝好水、切成塊； 2、將肉末、蔥、姜茸、蒜茸攪拌，加1匙色拉油，放入微波圓碗中，打開子蓋，高火1分鐘； 3、雞精調成2oz的上湯。 4、將3與1匙老抽、酒、糖、生粉及豆瓣醬放入2中，放入豆腐，打開子蓋，高火4分鐘； 5、調水淀粉淋在豆腐上，再入爐高火2分鐘。三。香菇肉飯（可以是牛肉、雞腿肉或者其它）：原料：肉塊（約2厘米見方）、香菇丁、米做法： 1、將姜絲、生抽、少許糖、適量淀粉放入100毫升水中攪拌，再放入切好的肉塊，腌制15－－20分鐘； 2、將米放入“瑰麗團圓微波碗”中，以少量開水浸泡5分鐘，用微波中高火加熱8分鐘； 3、將切好的香菇丁鋪在做好的飯上，再將腌好的1也鋪在飯上，淋上色拉油和少許辣椒油、香菜末，用微波中高火加熱2分鐘； 4、取出，淋上香油，即可。四。清拌三色材料：黃瓜、黑目耳、雞胸肉適量工具：f16多用盒（1500毫升）、精巧密封防潮圓罐、粉綠長方保鮮盒、噴亮油壺做法： 1、醋、生抽、鹽、小麻油、蒜蓉、少量砂糖放入“精巧密封防潮圓罐”中搖勻； 2、黑木耳洗凈浸泡在冷開水中直至泡開后撈出瀝干后切成絲備用。 3、將雞胸肉洗凈后整塊放入f16多用盒（1500亳升）中，用微波爐中高火加熱8分鐘，取出后噴適量油，待冷卻將整塊雞胸肉撕成小條狀； 4、將黃瓜絲、木耳絲、雞肉絲放入“粉綠長方保鮮盒”中，倒入1拌勻后，放入冰箱冷藏5分鐘后食用。五。豆芽白肉材料：雞胸肉1塊、豆芽半斤、白菜 6棵調料：鹽、香油做法： 1. 雞胸肉切絲加少許鹽和香油腌制。 2. 在微波碗中加入少許色拉油，將1均勻平鋪碗底入微波爐中高火2分半鐘取出。 3. 加入豆芽入微波爐中火兩分鐘盛盤。 4. 將白菜放入全能巧廚中到入開水燙半分鐘取出瀝干，拌少許鹽飾邊。小竅門：雞胸肉絲可于做飯前預先腌好，但緊記要以少許淀粉配腌，吃時增添口感。六。蔬菜卷工具：吃不胖0.8升一個、微波水晶圓碗連蒸格材料：紫菜皮/蘆筍/豆芽菜/胡蘿卜/小黃瓜調料：沙拉醬做法： 1、將豆芽洗凈備用，胡蘿卜、小黃瓜、蘆筍洗凈切成長條。 2、用溫開水將整張紫菜皮浸泡待用。 3、將適量水倒入微波水晶圓碗連蒸格內（先不放蒸格），放入微波爐加熱至水滾。 4、取出后將豆芽菜以及胡蘿卜、蘆筍、小黃瓜入在蒸格里置入滾水中，再放入微波爐中以中高火加熱半分鐘。 5、取出后瀝干水分，將所有材料卷入紫菜皮中，劑上沙拉醬即可。 6、可以一次性做多幾個入在吃不胖盒中，置于冰箱冷藏室，存放的蔬菜卷請不要放沙拉醬，需要食用時再與添加。特色：胡蘿卜含有大量的膳食纖維，具有美容瘦身的作用，蔬菜卷食用后非常有飽漲感，是瘦身食品的最佳選擇。七。陽光三明治工具：吃不胖0.8升盒一個、歡宴0.6升一個材料：全麥方包適量、番茄、小黃瓜、雞蛋調料：食用油、鹽做法： 1、將番茄、小黃瓜、洗凈切成片狀。 2、將適量油倒入歡宴盒中置入微波爐中加熱至油爆，取出將雞蛋打入，灑上少許鹽后再放入微波爐中火加熱2分鐘。 3、將切片番茄、小黃瓜及荷包蛋夾入面包中即可食用。 4、可以一次性做多幾個放在吃不胖盒中，置于冰箱冷藏室，存放的三明治請不要放雞蛋，需要食用時再制作添加。特色：全麥面包中含有豐富的b族維生素，對于長期保持坐姿而導致的腿部肌肉緊張有良好的改善效果。八。木耳豬肝餅原料：黑木耳適量，豬肝一塊（一塊錢的足夠了），水豆腐一塊，雞蛋兩個，西芹少許。配料：蔥、姜、蒜、生粉、胡椒粉、雞精、鹽、生抽、麻油、色拉油，適量。用品：刨絲磨蓉盒，搖搖杯、藍寶石中刀、奇妙砧板，微波水晶圓碗（或湯碗），隔蛋器。做法：用藍寶石中刀將豬肝在奇妙砧板上切片、將西芹切細丁，裝入搖搖杯中，將姜、蒜在刨絲磨蓉盒上磨成蓉狀加入搖搖杯中，同時將豆腐也倒入杯中，用隔蛋器打入兩個雞蛋蛋清入杯中；加入生粉、鹽、胡椒、雞精、生抽、色拉油；蓋好搖搖杯母蓋，關好子蓋，充分調和。用黑木耳將微波水晶碗底部鋪滿，打開搖搖杯，將調好的食物倒入碗中，將中間空出一小孔，蓋子微波碗母蓋，打開子蓋放入微波爐中用中高火加熱4-5分鐘取出，加入蔥花、淋上麻油，加熱半分鐘或一分鐘，即成。口感及特色：氣香味濃，口感細嫩，營養豐富。九。燒雞腿原料：雞腿切塊，土豆切塊（約2厘米見方）或芋頭切塊配料：“三五”火鍋底料做法： 1、將所有原料和配料放入1600毫升f16盒中，攪拌均勻，腌約20分鐘； 2、入微波爐高火7分鐘，取出拌一下； 3、入微波爐中火7分鐘，即可。十。五光十色 1.將青豆,玉米粒,胡蘿卜丁各一份混勻放入f16,(微波水晶湯碗也行,視要推薦的產品而定.)加入色拉油,中高火加熱4分鐘. 2.取出攪拌一下,加鹽,胡椒.味精再放入微波爐2分鐘,就好了.太簡單了吧?呵呵!不過紅黃綠很養眼,味道也很清淡很養胃,而且營養豐富哦! 3.加熱的時間要視微波爐的功率大小和菜的分量多少而定! 另外,你可以去baidu搜"美食天下"這個里面有專門微波爐做菜的分類哦

微波爐怎么做飯燒菜

3，用微波爐可以做哪些菜啊

微波爐不能做菜，只能熱菜。利用微波爐進行食物烹調既方便又快捷。在烹調過程中，微波以每秒24.5億次的頻率使食物中的極性分子（如水分子）震蕩摩擦，產生分子熱。同時用微波爐加熱不通過器皿等中間介質傳遞熱量和耗散部分熱量，且在微波能達到的食物的深度范圍內，表里同時受熱，因此烹調時間明顯縮短，烹調速度快。對于剩菜，為防變質可同盛放的器皿一起經微波爐加熱幾分鐘，冷卻后再放入冰箱保存，可相對增加保鮮保質時間。擴展資料：注意事項：1、放在干燥通風的地方，并避免熱氣、水蒸氣和自來水進入或濺入微波爐內。在微波爐的上、下、左、右均應留有15厘米以上的通風空間。 2、爐內未放置食物時，不要啟動微波爐。使用時萬一食物起火，不要打開爐門，立即將定時器回調到零或拔掉電源插頭即可。 3、不能用金屬和搪瓷器皿或者非專用的塑料器皿盛食物放入爐內，最好使用玻璃或陶瓷制作的器皿。4、帶蓋的密封容器放入微波爐內加熱時，擰開蓋子，否則易產生爆炸。加熱塑料袋密封食品時，要剪去一角作為出氣孔。 5、微波爐工作時，不要將眼睛緊靠微波爐5厘米之內去觀看微波爐工作，以免微波對眼睛造成傷害。參考資料來源：搜狗百科-微波爐

微波爐版雪媚娘，全程不用開火哦

微波爐可以做的菜有：清蒸魚、雞蛋羹、蒜泥蒸茄子、微波爐蛋糕等等。現將微波爐蒸雞蛋羹的做法介紹如下：食材：雞蛋2個、瘦肉50克、蔥3克、鹽4克、雞精3克、芝麻油5毫升。1、雞蛋攪成雞蛋液，瘦肉洗凈后剁成肉末，蔥切成蔥花。2、將瘦肉末加入雞蛋液中，加入鹽和雞精攪拌均勻，再加入水攪拌，水和雞蛋液比例為2：1。3、將裝有雞蛋液的大碗放入微波爐，高火汀7分鐘。4、燉雞蛋做好后，撒入蔥花和芝麻油即可食用。

微波食譜注意：以下菜譜所示時間適用于800瓦微波爐，所有特百惠微波產品均不適用于制作高糖高熱食品，比如做肥肉、熬糖等，并以二分鐘遞進加熱為佳。 1、臘味香飄糯米飯用具：歡宴四合一大盒或微波廚神大圓碗刨絲磨蓉橢圓盒材料：臘腸半根，干香茹3-4朵，胡蘿卜1根，青豆一兩，大米、糯米各四鏟（約8兩）、香菜少許。調料：蔥半根、生抽、雞精少許。做法：1、將大米和糯米混合放入歡宴四合一1.5升碗內，水面高出米一倍浸泡二小時以上，微波高火5分鐘，燜10分鐘待用；2、將臘腸、水發香茹、切丁，胡蘿卜用刨絲磨蓉磨絲，加青豆、蔥末、雞精及少許食用油放入歡宴四合一0.6升碗內，微波高火3分鐘；3、將燜過的米用中火（60%）再加熱5分鐘；4、將菜和米混合放入生抽及香菜末攪拌均勻即可。 2、自制冰淇淋用具：歡宴四合一大盒或微波廚神大圓碗冰藍晶瑩保鮮碗或冰鮮冷凍小盒材料：1斤鮮奶 1袋（120克）棉花糖做法：1、將棉花糖及鮮奶放入歡宴四合一1.5升碗內用微波高火熬2分鐘，靜置片刻化開，若沒完全化開再微波高火1分鐘；2、將熬好的鮮奶倒入冷凍盒內，放入冷凍室即可。也可將熬好的奶直接放入制冰格內冷凍。 3、胡蘿卜蛋糕用具：微波廚神大圓碗搖搖杯隔蛋器刨絲磨蓉橢圓盒材料：胡蘿卜1根，雞蛋2只，發酵粉1匙，面粉5鏟（250克），葡萄干30克。調味：檸檬汁2匙，糖70克（2安士杯），食用油適量。做法：1、將胡蘿卜用刨絲磨蓉器磨成蓉；2、用隔蛋器將蛋黃和蛋白分開，將蛋白放入搖搖杯中打至蓬松，再放入糖、蛋黃、食用油及胡蘿卜碎搖勻后倒入微波廚神大圓碗內；3、將面粉、發酵粉放入微波廚神大圓碗內，加入檸檬汁拌勻，放置1小時；4、撒上葡萄干，用微波高火兩個2分半即可供食。 4、珍珠丸子用具：歡宴四合一0.6升盤密瓜勺材料：肉餡糯米做法：1、將糯米提前三天至一星期泡好待用（放在冰箱內冷藏）；2、豬肉餡半斤加入五香粉、醬油、糖、鹽、料酒、淀粉拌勻，用密瓜勺盛起肉餡放入泡好的糯米里滾動后放入歡宴四合一0.6升盤中；3、將排列整齊的丸子微波高火2分鐘，停片刻后再高火2分鐘即可。 5、玉米發糕用具：微波廚神大圓碗或微波圓碗連蒸格材料：半斤奶、1個雞蛋、5鏟玉米面、2小勺香甜泡打粉、白糖、黃油（沒有也可）做法：將上述材料混合倒入瑰麗碗放置半小時到一小時至發酵，用微波高火4分鐘即可。 6、雞蛋羹用具：微波水晶湯碗安士杯材料：雞蛋1個調味：鹽香油做法：將雞蛋1個打入水晶湯碗中，安士杯內放入水至第一個格倒入水晶湯碗內，加鹽打散，放入微波爐內中高火1分半，加香油即可，若2個雞蛋，加二杯水中高火2分半即可，也可依個人口味加入一勺奶粉代替水做成奶香雞蛋羹，味道更香濃，小孩更愛吃。 7、雞蛋餅用具：歡宴四合一0.6升搖搖杯刨絲磨蓉橢圓盒氣霧油噴材料：半個西葫蘆（或胡蘿卜） 2個雞蛋白面適量水調料：花生油鹽黑芝麻做法：1、將西葫蘆用刨絲磨蓉凸面磨蓉；2、將雞蛋打入搖搖杯內搖勻，放入白面、鹽、水、食用油，加入西葫蘆碎搖勻；3、用氣霧油噴在歡宴四合一0.6升盤上噴上油，直接從搖搖杯倒入盤中，撒上黑芝麻，微波高火一分鐘即可。也可將胡蘿卜用刨絲磨蓉磨成蓉做成粉紅色雞蛋餅。

很多啊.比如說烤雞翅.蒸排骨,蒸魚啊.不過蒸東西最好就配上微波爐專用的蒸鍋一起使用比較好.還可以烤番薯.呵呵. 微波爐蒸的魚比普通鍋蒸的好吃微波爐菜譜 1 微波爐菜譜--蒜泥白肉材料生凈帶皮豬后腿肉250克調料蔥2根，姜3片，蒜泥、色拉油各1大匙，白糖、米醋各1小匙，醬油2大匙，辣椒油少許操作①將肉洗凈，加入蔥姜。②器皿中放1大匙色拉油，把加好蔥姜的肉放入器皿中，高火4分鐘后取出，切薄片排盤。③淋上拌勻的蒜泥、白糖、米醋、醬油、辣椒油即可。 2 微波爐菜譜--云白肉材料腌豬肉400克，黃瓜半條調料椒鹽、胡椒粉各少許，紹酒半杯，姜5片，蔥（切為5厘米長段）1根；（A）紅辣油1中匙，白糖、米醋各2中匙，醬油、蒜泥各1大匙操作 ① 將腌豬肉浸入開水中片刻后，撈起擦干，均勻抹上椒鹽、胡椒粉，放入較深器皿內，加入蔥、姜、紹酒。 ②加蓋高火5分鐘后，翻轉，再加蓋中高火9分鐘。 ③將熟肉切成薄片，擺置在菜盤四周。 ④黃瓜切片，浸入冰水中片刻，撈起瀝干，擺置菜盤中央。 ⑤將拌勻的調料（A）澆在肉片上。 ⑥可隨意用櫻桃等加以點綴。 3 微波爐菜譜--五香豆干材料豬腿肉200克，五香豆腐干2塊，青辣椒1個，紅辣椒2個調料（A）紹酒1匙，食鹽半匙，蔥2根，姜3片；（B）甜面醬、白糖各2匙，辣豆瓣醬、醬油、紹酒、水各1匙；（C）蒜末1匙；（D）色拉油1．5匙操作 ①將豬肉整塊抹上調料（A），覆上微波薄膜，轉4分鐘，取出待涼，切薄片，豆腐干切斜薄片，青、紅辣椒切小塊。 ②器皿內放色拉油及調料（C），高火2分鐘，再放入其他材料及調料（B），拌勻，再高火4分鐘即可。 4 微波爐菜譜--紅燒肉材料生凈豬夾心肉900克調料（A）蔥6根，姜4片，色拉油3大匙；（B）醬油約1杯，冰糖1大匙操作 ①將夾心肉沖洗干凈后，切成3厘米見方的塊狀。 ②把調料（A）放入器皿內，高火3分鐘后，放入夾心肉和調料（B），加上蓋子高火20分鐘即可。 5 微波爐菜譜--紅燒豬肉材料生凈豬里脊肉400克，生菜適量調料（A）精鹽、胡椒各少許；（B）白糖半大匙，醬油半杯，酒2大匙，洋蔥（泥）少許，生姜（根）、胡蘿卜（泥）、蔥白均適量操作 ①用叉子把肉穿五六個洞，淋上調味（A），再用棉繩綁緊。 ③將肉浸在攪拌均勻的調味（A）里大半天，期間用筷子上下翻動。 ③將肉放在微波爐專用的竹籠或網上，不罩微波薄膜，轉1分鐘。 ④取出上下翻動，并用刷子涂上腌汁，再轉6分鐘，中途需多涂抹幾次。 ⑤取出切薄片，再裝飾蔬菜即可。 6 微波爐菜譜--泡萊豬肉材料生凈豬肉片200克，豆腐1塊，泡菜200克調料（A）醬油1大匙，紹酒3大匙，芝麻油1小匙，蔥花少許操作 ①將豆腐瀝干水分，不置微波薄膜，轉2分鐘。 ②切成適當大小塊。 ③將豬肉切適當大小，放入容器中，加調味（A），罩上微波薄膜或蓋子，轉2分鐘。 ④把豆腐，泡萊加入③中，攪拌均勻，罩上微波薄膜或蓋子，轉3分鐘。 ⑤取出再攪拌一次，以同樣的方法，轉2分鐘后，盛盤撒上蔥花即可。 7 微波爐菜譜--芝麻肉片材料生凈豬里脊肉（拍扁）400克（8片），鮮蘆筍8支調料（A）芝麻100克，赤砂糖1．5小匙，紹酒少許，醬油6大匙，淡煉油2大匙，胡椒粉少許操作 ①將芝麻先炒過再磨碎。 ②把調料（A）攪拌均勻，放入肉片腌30分鐘左右。 ③蘆筍切段，罩上微波薄膜或加蓋子，轉2分鐘；取出，趁熱撒上胡椒粉與2大匙淡煉油。 ④把2片肉片放在器皿中，并排不重疊，罩上微波薄膜或蓋子，轉1分30秒。其余6片，如法炮制。 ⑤把肉片盛在盤中，再裝飾蘆筍即可。 8 微波爐菜譜--梅花肉片材料生凈豬五花肉400克調料蠔油1大匙，水2大匙，香菜若干，熟豬油2大匙操作 ①將五花肉切片，放入蠔油1大匙及水2大匙腌30分鐘。 ②器皿內放熟豬油2大匙，放入腌好的五花肉，高火3分鐘后，取出翻面，再高火3分鐘。取出排盤，添加香菜若干即可。 9 微波爐菜譜--姜泥肉片材料生凈豬腿精肉切薄片500克，生菜8片調料（A）紹酒1．5大匙，醬油1．5大匙，芝麻油、姜泥各1小匙；（B）醬油1．5大匙，紹酒1大匙，姜泥半大匙操作 ①將調味（A）涂抹在豬肉上，放置5－10分鐘。 ②去除腌汁，取1／3的肉量，鋪在器皿中，不可重疊。

用微波爐可以做哪些菜啊

4，請問用微波爐怎么炒菜

香瓜菜的做法詳細介紹菜系及功效：微波菜譜營養不良食譜清熱去火食譜口味：咸甜味工藝：暗爐烤香瓜菜的制作材料：主料：甜瓜300克輔料：豬肉(瘦)100克,香菇（干）10克,蝦仁10克調料：大蔥10克,姜10克,醬油15克,香油15克,黃酒15克,鹽2克教您香瓜菜怎么做，如何做香瓜菜才好吃1.先將香菇去蒂泡軟切碎，將干蝦仁剁碎，與肉末拌勻成肉醬。2.香瓜洗凈，在蒂頭處切一個蓋子，挖出瓜子與瓜瓤，成盅狀，裝入拌好的肉醬及蔥姜（切末）末、醬油、芝麻油、紹酒、精鹽，裝入前先拌均勻，高火10分鐘即可。加熱時蓋子不要蓋上，但要放在旁邊一起加熱，上桌前把蓋了蓋上，瓜周圍可用少許綠菜紅果點綴裝飾。小帖士-食物相克：甜瓜：甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。何首烏燉雞的做法詳細介紹菜系及功效：微波菜譜烏發食譜補虛養身食譜健脾開胃食譜月經不調食譜口味：原本味工藝：原燉何首烏燉雞的制作材料：主料：母雞500克輔料：何首烏30克調料：黃酒5克,鹽5克,色拉油15克,姜2克教您何首烏燉雞怎么做，如何做何首烏燉雞才好吃 1. 雞去毛和內臟，洗凈；2. 姜洗凈，切片；3. 何首烏碾成粉末；4. 何首烏粉末用白紗布包裹3層(以免粉末漏出)，放入雞腹內； 5. 取一較深容器，將雞放入，加水，加蓋高火18分鐘后，取出何首烏末； 6. 黃酒、精鹽、姜、色拉油加入調味，中火5分鐘，至雞肉離骨即可。小帖士-食物相克：何首烏：何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜，惡蘿卜。涼拌卷心菜的做法詳細介紹菜系及功效：微波菜譜美容菜譜減肥菜譜防癌抗癌食譜口味：酸甜味工藝：拌涼拌卷心菜的制作材料：主料：圓白菜400克輔料：辣椒(紅,尖)15克調料：鹽10克,白砂糖40克,醋40克,香油5克教您涼拌卷心菜怎么做，如何做涼拌卷心菜才好吃 1. 卷心菜洗凈后，摘下菜葉部分，梗部則以斜刀切片下；2. 紅辣椒洗切絲備用；3. 將卷心菜葉裝入耐熱袋中，松綁袋口，以強微波7分鐘煮軟后，以冰水浸泡；4. 卷心菜葉一片片卷成筒狀，擠去水分切成約2厘米長，直立排盤，紅辣椒絲鋪撒菜上；5. 鹽、糖、烏醋、香油以強微波2分30秒加熱，取出調勻后淋在卷以菜卷上即可。涼拌卷心菜的制作要訣：本品需冰水或冷開水6杯。炒素菜的做法詳細介紹菜系及功效：微波菜譜美容菜譜益智補腦食譜高血壓食譜防癌抗癌食譜口味：咸鮮味工藝：炒炒素菜的制作材料：主料：菜花200克輔料：木耳(水發)20克,黃花菜（干）10克,豆腐干20克,香菇（鮮）30克調料：鹽5克,白砂糖5克,味精5克,淀粉(豌豆)10克,色拉油15克教您炒素菜怎么做，如何做炒素菜才好吃 1.將香菇、木耳、黃花菜用熱水泡開。 2.花菜洗凈，切成小朵，香干切片，用精鹽、白糖、味精、淀粉與香菇、木耳、黃花菜拌勻。3.裝入盤內，加蓋高火4分鐘。中途攪拌一次即可。小帖士-食物相克：木耳(水發) ：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。冬筍香菇的做法詳細介紹菜系及功效：微波菜譜延緩衰老食譜減肥菜譜高血壓食譜高脂血癥食譜防癌抗癌食譜口味：咸鮮味工藝：燒冬筍香菇的制作材料：主料：香菇（鮮）50克,冬筍50克調料：鹽2克,白砂糖10克,淀粉(豌豆)15克,色拉油15克教您冬筍香菇怎么做，如何做冬筍香菇才好吃 1. 將香菇洗凈，浸泡開后剪去根。2. 冬筍切片，與香菇、精鹽、白糖、味精、淀粉、熟色拉油拌和。3. 放入盤內，加蓋高火5分鐘。中途攪拌一次。什錦炒木耳的做法詳細介紹菜系及功效：微波菜譜益智補腦食譜糖尿病食譜高脂血癥食譜防癌抗癌食譜口味：咸鮮味工藝：生炒什錦炒木耳的制作材料：主料：豬肉(瘦)100克,雞蛋150克,木耳(水發),50克,香菇（干）20克,冬筍100克輔料：雞蛋清40克調料：大蔥5克,姜10克,大蒜（白皮）5克,鹽2克,味精2克,醬油15克,色拉油30克教您什錦炒木耳怎么做，如何做什錦炒木耳才好吃 1.香菇去蒂泡軟切絲，筍、木耳切絲，雞蛋打散，肉絲用蛋清腌漬。2.色拉油放入爐中高火2分鐘，放入蔥（切段）段、姜（切末）末、蒜（蒜末）末及腌過的肉絲高火2分鐘。3.放入腌漬好的材料（香菇、木耳、肉絲、冬筍）與精鹽、味精、醬油拌勻后，高火3分鐘。小帖士-食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。木耳(水發) ：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。

先要購買可以在微波爐里使用的專用碗。然后像一般炒菜一樣，準備好材料，先把炒菜的器皿放入微波爐中預熱，然后放入少量食用油，再次加熱，然后將菜放入器皿中，在微波爐中加工。如果家里有電磁爐或者電爐的話，建議用它們加工炒菜，老實話，用微波爐炒出來的菜，就和用水煮一樣不好吃。不過你如果是想減肥的話，不妨試試。

介紹幾種微波爐菜譜以供參考。1 微波爐菜譜--蒜泥白肉材料生凈帶皮豬后腿肉250克調料蔥2根，姜3片，蒜泥、色拉油各1大匙，白糖、米醋各1小匙，醬油2大匙，辣椒油少許操作 ①將肉洗凈，加入蔥姜。 ②器皿中放1大匙色拉油，把加好蔥姜的肉放入器皿中，高火4分鐘后取出，切薄片排盤。 ③淋上拌勻的蒜泥、白糖、米醋、醬油、辣椒油即可。 2 微波爐菜譜--云白肉材料腌豬肉400克，黃瓜半條調料椒鹽、胡椒粉各少許，紹酒半杯，姜5片，蔥（切為5厘米長段）1根；（a）紅辣油1中匙，白糖、米醋各2中匙，醬油、蒜泥各1大匙操作 ①將腌豬肉浸入開水中片刻后，撈起擦干，均勻抹上椒鹽、胡椒粉，放入較深器皿內，加入蔥、姜、紹酒。 ②加蓋高火5分鐘后，翻轉，再加蓋中高火9分鐘。 ③將熟肉切成薄片，擺置在菜盤四周。 ④黃瓜切片，浸入冰水中片刻，撈起瀝干，擺置菜盤中央。 ⑤將拌勻的調料（a）澆在肉片上。 ⑥可隨意用櫻桃等加以點綴。 3 微波爐菜譜--五香豆干材料豬腿肉200克，五香豆腐干2塊，青辣椒1個，紅辣椒2個調料（a）紹酒1匙，食鹽半匙，蔥2根，姜3片；（b）甜面醬、白糖各2匙，辣豆瓣醬、醬油、紹酒、水各1匙；（c）蒜末1匙；（d）色拉油1．5 匙操作 ①將豬肉整塊抹上調料（a），覆上微波薄膜，轉4分鐘，取出待涼，切薄片，豆腐干切斜薄片，青、紅辣椒切小塊。 ②器皿內放色拉油及調料（c），高火2分鐘，再放入其他材料及調料（b），拌勻，再高火4分鐘即可。 4 微波爐菜譜--紅燒肉材料生凈豬夾心肉900克調料（a）蔥6根，姜4片，色拉油3大匙；（b）醬油約1杯，冰糖1大匙操作 ①將夾心肉沖洗干凈后，切成3厘米見方的塊狀。 ②把調料（a）放入器皿內，高火3分鐘后，放入夾心肉和調料（b），加上蓋子高火20分鐘即可。 5 微波爐菜譜--紅燒豬肉材料生凈豬里脊肉400克，生菜適量調料（a）精鹽、胡椒各少許；（b）白糖半大匙，醬油半杯，酒2大匙，洋蔥（泥）少許，生姜（根）、胡蘿卜（泥）、蔥白均適量操作 ①用叉子把肉穿五六個洞，淋上調味（a），再用棉繩綁緊。 ③將肉浸在攪拌均勻的調味（a）里大半天，期間用筷子上下翻動。 ③將肉放在微波爐專用的竹籠或網上，不罩微波薄膜，轉1分鐘。 ④取出上下翻動，并用刷子涂上腌汁，再轉6分鐘，中途需多涂抹幾次。 ⑤取出切薄片，再裝飾蔬菜即可。 6 微波爐菜譜--泡萊豬肉材料生凈豬肉片200克，豆腐1塊，泡菜200 調料（a）醬油1大匙，紹酒3大匙，芝麻油1小匙，蔥花少許操作 ①將豆腐瀝干水分，不置微波薄膜，轉2分鐘。 ②切成適當大小塊。 ③將豬肉切適當大小，放入容器中，加調味（a），罩上微波薄膜或蓋子，轉2分鐘。 ④把豆腐，泡萊加入③中，攪拌均勻，罩上微波薄膜或蓋子，轉3分鐘。 ⑤取出再攪拌一次，以同樣的方法，轉2分鐘后，盛盤撒上蔥花即可。 7 微波爐菜譜--芝麻肉片材料生凈豬里脊肉（拍扁）400克（8片），鮮蘆筍8支調料（a）芝麻100克，赤砂糖1．5小匙，紹酒少許，醬油6大匙，淡煉油2大匙，胡椒粉少許操作 ①將芝麻先炒過再磨碎。 ②把調料（a）攪拌均勻，放入肉片腌30分鐘左右。 ③蘆筍切段，罩上微波薄膜或加蓋子，轉2分鐘；取出，趁熱撒上胡椒粉與2大匙淡煉油。 ④把2片肉片放在器皿中，并排不重疊，罩上微波薄膜或蓋子，轉1分30秒。其余6片，如法炮制。 ⑤把肉片盛在盤中，再裝飾蘆筍即可。 8 微波爐菜譜--梅花肉片材料生凈豬五花肉400克調料蠔油1大匙，水2大匙，香菜若干，熟豬油2大匙操作 ①將五花肉切片，放入蠔油1大匙及水2大匙腌30分鐘。 ②器皿內放熟豬油2大匙，放入腌好的五花肉，高火3分鐘后，取出翻面，再高火3分鐘。取出排盤，添加香菜若干即可。 9 微波爐菜譜--姜泥肉片材料生凈豬腿精肉切薄片500克，生菜8片調料（a）紹酒1．5大匙，醬油1．5大匙，芝麻油、姜泥各1小匙；（b）醬油1．5大匙，紹酒1大匙，姜泥半大匙操作 ①將調味（a）涂抹在豬肉上，放置5－10分鐘。 ②去除腌汁，取1／3的肉量，鋪在器皿中，不可重疊。 ③不罩微波薄膜，轉3分鐘。 ④將剩余的肉，分成兩次，各轉3分鐘。 ⑤取出烤熟的肉，盛放在另一個器皿內，并裝飾蔬菜。 10 微波爐菜譜--東坡肉材料生凈豬五花肋肉（去骨帶皮）450克調料小蔥50克，生姜25克，紹酒50克，醬油80克，白糖40克操作 ①刮凈皮上污物與余毛，放入沸水鍋中焯一下，用冷水洗凈，切成1．5厘米見方的肉塊。 ②在器皿里先放上姜（拍裂）25克，小蔥40克，再放上切好的肉塊，加上所有調料，放上余下的10克小蔥，封上微波薄膜，先高火4分鐘，再改低火25 分鐘，見肉已酥糯，再用高火收汁至濃稠即可。

微波爐能炒菜?不能吧