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兒童補鋅食譜,怎么給寶寶補鋅寶寶補鋅食譜有什么

來源:整理 時間:2023-02-25 10:40:03 編輯:好學習 手機版

1,怎么給寶寶補鋅寶寶補鋅食譜有什么

牡蠣補鋅的效果還是很不錯的呢。可以用牡蠣來煲湯或熬一些粥給寶寶吃一吃,這樣是會比較好地給寶寶補充鋅元素的。像瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃,還豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜這些蔬菜也是含鋅量比較高的。

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2,寶寶補鋅的食譜 百度寶寶知道

★蝦米花蛤蒸蛋羹 材料:蝦米、新鮮花蛤蜊(要新鮮的)、雞蛋2個。 輔料:黃酒、鹽、蔥適量。 制法:蝦米切碎,放在黃酒里浸泡10分鐘。花蛤洗凈,用開水燙后使殼打開取肉。雞蛋打碎加鹽,加蝦米和花蛤,加溫水,放入蔥花,大火蒸熟即可。 特點:蛋羹色澤嫩黃,味鮮美,蝦米和花蛤含鋅量高,是補鋅佳肴。 ★魚香馬蹄鴨肝片 材料:鴨肝、馬蹄(荸薺)。 輔料:料酒、蔥姜、鹽、醋及四川豆瓣醬。 制法: 1、將鴨肝切成薄片,放入開水中稍燙,用冷水過濾瀝干,加淀粉拌勻,再放入四成熱的油鍋略炸,待肝片一變色即撈出。 2、將切成薄片的荸薺略炒后加入香醋少許備用。 3、鍋里加少量油,將蔥姜及四川豆瓣醬煸炒,再放糖、醋等調味料兌成鹵汁,最后把鴨肝和荸薺片倒入拌勻即可。 特點:這個菜富含鋅,香味濃郁,肝片滑嫩可口,荸薺片脆爽。 ★西蘭花炸牛排飯 材料:西蘭花、牛里脊肉、雞蛋清(一只)。 輔料:料酒、醬油、鹽。制法: 1、牛里脊肉洗凈,切成牛排狀,加料酒、醬油腌10分鐘,再加雞蛋清拌勻。 2、西蘭花切成小塊,莖的部分去皮切成薄片,洗凈備用。 3、起油鍋(油溫不要太高),將牛排炸熟,放入碗中。 4、將西蘭花倒入油鍋翻炒,加入半碗開水,加蓋燜煮,加鹽。 5、取一大碟,加適量米飯,將西蘭花和牛排放在一側即可。 特點:牛排含鋅量高,配以西蘭花,口感好,營養豐富,很適合寶寶食用。

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3,寶寶補鋅食譜都有哪些

補鋅的食譜有肉蛋羹、牡蠣煎蛋、肝泥、西蘭花牛肉泥等 牡蠣煎蛋 原料:牡蠣300克、雞蛋150克、香菇50克、洋蔥40克、小米椒15克、番茄沙司20克、蔥4克、姜5克、鹽3克、胡椒粉2克、紹酒6克。 步驟: 1、洋蔥切絲,小米椒切圈,香蔥切末,香菇切小條; 2、將雞蛋打入碗中打散待用; 3、將牡蠣、蔥絲、小米椒切圈、蔥花、鮮香菇放入雞蛋中; 4、放入鹽、胡椒粉、紹酒將所有原料拌勻; 5、鍋中放油五成熱時放入和好的蛋液;輕輕晃動,翻至兩面金黃,即可裝盤配番茄沙司食用即可。因為食補的速度太慢,所以給寶寶吃的伊分子-鋅硒寶,吃了幾天寶寶就明顯的愛吃飯了,效果還挺好的

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4,提供些寶寶補鋅餐食譜

寶寶補鋅餐   油淋萵筍   原料:嫩萵筍、蔥絲、花生油、鹽、味道   制作步驟   1將萵筍去皮洗凈,切成細長條狀。燒鍋加水,待水開后,放入萵筍,大火滾開后關火。   2將萵筍撈起,放入盛有冷水的容器中,過水后撈出放入盤中。撒少許鹽、味精腌制。   3熱鍋下油至80度左右,淋入擺放好的萵筍上,撒上蔥花即可。   推薦理由:清淡爽口,制作簡單。其含鋅量約7.86毫克。萵筍所含礦物質比其他蔬菜高5倍,對兒童缺鋅引起的消化不良、厭食等癥有很好的療效。   蘿卜番茄湯   原料:胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、蔥、花生油、鹽、味精   制作步驟:   1胡蘿卜、西紅柿去皮切厚片。熱鍋下油,倒入胡蘿卜翻炒幾次,注入清湯,中火燒開。   2待胡蘿卜熟時,放入西紅柿,加上各味調料。   3把雞蛋打散倒入,撒上蔥花即可。   推薦理由:此湯含鋅量約35.55毫克。西紅柿有清熱解毒的作用,所含胡蘿卜素及礦物質是缺鋅補益的佳品;對兒童疳積、缺鋅性侏儒解毒有一定療效。

5,兒童缺鋅補鋅的食譜有哪些

  栗子粥   原料:栗子、大米   做法:栗子5個剝皮以后切碎。鍋中加入水,放入栗子煮開后,再放入大米一把混合同煮,煮到熟爛,即可喂食。   蛋黃牛奶糊   原料:雞蛋、牛奶   做法:個雞蛋放在水中煮熟(大致6分鐘左右),取出蛋黃碾碎,用牛奶和成糕狀或粥狀,直接給寶寶喂食。   適合2歲——3歲寶寶的補鋅食譜:   果仁粥   原料:大米、花生、核桃仁   做法:大米、花生洗凈剁碎,放水煮粥,煮至八成熟時放入核桃仁加點糖。   注意:花生、核桃仁盡量剁碎并煮軟,以免寶寶發生嗆咳。   海鮮雞蛋羹   原料:蝦米、新鮮花蛤、雞蛋   做法:1蝦米切碎,黃酒浸泡10分鐘。→2花蛤洗凈,用開水燙使其打開。→3雞蛋打碎加鹽,加蝦米和花蛤,加溫水,放入蔥花,大火蒸至羹狀即可。   適合4-6歲寶寶的補鋅食譜:   白菜肉絲   原料:白菜、瘦肉   做法:1白菜、瘦肉切絲,肉絲可加水淀粉勾芡。→2燒鍋下油,把肉絲炒至滑嫩,倒入白菜絲,調入鹽,味精炒透,最后淋入少許水淀粉翻炒幾次。   五彩黃魚羹   原料:小黃魚、西芹、胡蘿卜、炒松子仁、鮮香菇   做法:1小黃魚洗凈去骨切成丁狀。→2西芹、胡蘿卜、香菇切絲。→3鍋燒入油,放入蔥姜煸炒出香味后,倒入沸水,放入西芹、胡蘿卜、香菇、炒松子仁和小黃魚肉,至魚熟。→4加食鹽、味精、料酒等調味,用水淀粉勾芡,淋上少許熟油即可。   不太具體,不要盲目的補,詳細的你可以去www.5ilz.com我愛蘭州論壇問問,應該有很多人有經驗可以告訴你!
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