我遇見很多地方承包食堂，都有營收款壓在合作單位的。既然選擇承包，那么肯定要有賺頭，照此計算，一天你可從工人身上賺到9塊錢，乘以一千人，一天利潤9OOO塊，一個月27萬元，再除三分之一機動，一個月至少2O萬，一年下去至少二百萬元，我為什么知道這些，我曾經是干人工廠的行政經理和供銷課長，對工廠食堂再熟悉不過，我也承包過幾百號人食堂。
1、承包100人的工地食堂，有前景嗎？一個月能掙多少錢？
你好，首先你的這個問題，透露的具體信息太少沒辦法詳細給你分析！不過有以下幾點個人拙見，希望對你有所幫助。1、承包100人的工地食堂，常理來說100個人的工地應該是一個小中型工地了，如果你是和私人承包商合作，那么你就要仔細考慮了。因為經常有私人承包商拖欠工資工程款，而且維權很難得到保障。2、我遇見很多地方承包食堂，都有營收款壓在合作單位的，
經營期間所花費的柴米油鹽和食堂人員工資，都要自己先行墊付。而且營收款很多都是一季度結算一次，個人覺得一定要選擇一個正規，且有實力的單位合作。而且不能押款太多，否則容易給自己造成資金壓力！3、既然選擇承包，那么肯定要有賺頭，先考察當地的市場食材價格，再和對方確定菜單食譜。然后自己再仔細計算一下，去除各項花銷后是否能夠達到預期，
2、表哥讓我承包工廠食堂，工廠1000人左右，每人20元，能掙到錢嗎？
謝謝邀請：掙著，掙大錢。你表哥是行政經理嗎？（現在叫人力資源）如果沒有具體要求用餐菜碟質量要求，2O元是三餐還是一餐，二餐題意不明，但不管怎樣說，一年后你就是百萬富翁，甚比老板，左擁右抱，我為什么這么說，我舉二個例說明掙錢原因。一是我孫子現在就讀于公立學校幼兒大班，中午寄托在學校用餐，午餐費5元，你可知道幼兒雖然吃得少，但質量不會差，誰現在對祖國花敢不用心伺候，中午老師，阿姨專程伺候吃睡才5元，至少三種菜。
二是我孫女現在就讀于公立重點中學初中二年，中午食堂把配送午餐送到教室，至少4萊，質量相當好，每餐才十塊錢，他們一個年段約14OO人。你想想，一餐5元，一餐10元都能賺，假如2O元三餐，工人一人一天一斤米夠不夠，夠，一斤米2元算。剩下18元，每餐6元，每餐三菜，一肉：現在肉，前腿肉每斤才7多一點，三餐半斤才4元不到，吃到他們笑得合不攏嘴，二，青菜四季豆一斤才Ⅰ，5元，三餐7兩夠不夠，才一塊錢，三豬肝，豆腐，豬血，沙魚腸平均5元算，三餐8兩夠不夠，才4元錢，
三種菜合計三餐花9元，除去電費，水費每個費用加一元頂天了，共10元。一千人員工需配廚房人員7個人足夠，每個人月工資3千，一個月二萬一，每天7百元，平均工人費用增7毛，三毛機動，以此計算工人一天三餐共費用11元。照此計算，一天你可從工人身上賺到9塊錢，乘以一千人，一天利潤9OOO塊，一個月27萬元，再除三分之一機動，一個月至少2O萬，一年下去至少二百萬元，我為什么知道這些，我曾經是干人工廠的行政經理和供銷課長，對工廠食堂再熟悉不過，我也承包過幾百號人食堂。
