300多種龍蝦中,大部分經濟價值較低,其中Cambarellus的種類個體最小,個體重量很少超過1g;個體較大、具有重要經濟價值的龍蝦包括原螯蝦、坎巴勒斯、太平洋螯蝦和奧克隆,其中克氏原螯蝦占總龍蝦產量的70-80%,全世界有龍蝦400多種,北美是龍蝦分布最多的大洲。
蟬蝦主要分布在熱帶地區,體扁平,無螯,觸角扁平,切片較寬。大多數種類都比較矮小,沒有經濟價值。深海龍蝦軟弱螯合;有些物種沒有視覺能力,沒有商業重要性。全世界有龍蝦400多種,北美是龍蝦分布最多的大洲。分布在北美的有12屬2科300余種。300多種龍蝦中,大部分經濟價值較低,其中Cambarellus的種類個體最小,個體重量很少超過1g;個體較大、具有重要經濟價值的龍蝦包括原螯蝦、坎巴勒斯、太平洋螯蝦和奧克隆,其中克氏原螯蝦占總龍蝦產量的70-80%。中國是龍蝦分布最少的國家之一。只有4種:克氏原螯蝦、南極原螯蝦、斯氏原螯蝦和朝鮮原螯蝦。后三種僅分布于中國東北三省、朝鮮和日本。
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