這是信陽的悲哀，同時也是信陽的驚喜。要說的是，我從省城來信陽暫住瞬間就三二年了，這兒是我的老家，我對這兒的人文地理也是略有所知的，也曾為信陽寫過一些不三不四，亂七八糟的詩歌文章，每次回到信陽，我都喜歡出去吃早餐，因?yàn)樾抨柕脑绮鸵揉嵵葚S富太多了，即使是同樣的食材，做法也是不同的。

1、你對信陽的感受是怎樣的？

我少年時來信陽讀書，后來就留在信陽至今，覺得信陽挺美的，山青水秀的，空氣好，每個禮拜天都可以去爬爬賢山，或震雷山，或龜山等等這些不要錢的山[捂臉]。秋天可以去山上摘板栗，信陽的山上到處都是板栗樹，也沒人要，好奇怪，夏天可以去南灣湖玩，去一些島上吃地鍋飯，南灣魚，還可以游泳，很爽的。信陽人好吃好喝，美食特多，五發(fā)八門的，小南門的牛羊肉，消防隊(duì)的烤魚，好吃九街的夜市…特別是夏天的夜晚，能喧囂到天亮，然后早餐又接踵而來，吃飽后再泡杯信陽毛尖茶刮刮油膩，在信陽生活只要有錢很容易找到幸福感，

2、你有沒有接觸過河南信陽人？在你的印象里是怎么樣的？

河南鄭州人，大學(xué)時同學(xué)有一部分信陽人，畢業(yè)后去過信陽，做生意也接觸了一些信陽人，簡單表達(dá)下自己的觀點(diǎn)，如有冒犯，謹(jǐn)表拙見。信陽地處秦嶺淮河以南，算是南方，人口和所轄區(qū)縣相對較多（人口600多萬，兩區(qū)八縣），南側(cè)與湖北相連，東側(cè)毗鄰安徽，三省通衢，交通便利。單就河南整體區(qū)域來說，信陽應(yīng)該是自然環(huán)境最宜居的，

信陽人一般認(rèn)為自己是南方人，身邊的朋友說起來也經(jīng)常說“你們北方大漢”等等詞匯。確實(shí)，地域心理歸屬這一塊確實(shí)有很大的差異，而且信陽光山和新縣說話口音很詭異，跟普通中原官話有很大的區(qū)別，河南本地人基本就是完全聽不懂。信陽外出的人特別多，省內(nèi)外出人口僅次于南陽和周口，600多萬人，地形又多丘陵山崗，農(nóng)業(yè)不怎么有出路，所以外出闖生活的人非常多。

信陽人又相對喜歡溫潤的氣候，所以一般選擇臨近的湖北，安徽合肥或者蘇州、杭州、上海等地，信陽人勤勞精明，所以在外做出事業(yè)發(fā)家落戶外地的特別多。回到主題，簡單說幾點(diǎn)我眼中的信陽人的特質(zhì)，1.信陽人特別注重飲食，跟豫北地區(qū)早中晚都可以是一碗面不同，信陽人早上熱干面，中午或者晚上如果有條件必然四菜一湯，還特別喜歡吃燉鍋，臘肉，鴨鵝，魚都是他們心中至愛，他們可以不喝毛尖，但飲食質(zhì)量必須要高，飲食在他們生活中占據(jù)非常重要的一部分。

信陽菜在整個中部地區(qū)也很有名，以精致豐富著稱，是豫菜的代表，如果你跟信陽人約吃飯，一定要讓他點(diǎn)菜，你坐著享用就可以了[捂臉]。他們對美食的追求比較純粹，旨在追求食材的本味，其實(shí)跟很多朋友說的“好吃懶做”迥然不同，2.精明能干。信陽多丘陵山崗，因?yàn)檗r(nóng)業(yè)無出路，所以多經(jīng)商，因與湖北交界，所以也有了湖北人“天上九頭鳥，地上湖北佬”的精明。

信陽人天南地北哪里都去，做各種各樣的生意而且多有成就，即便在鄭州的信陽人也不少，開飯店，做建筑，五金等行業(yè)也是名聲在外。不過或許精明就容易單打獨(dú)斗，跟周口和南陽人出去抱團(tuán)不太一樣的是，信陽人更在意自己做得大不大，而沒有想過抱團(tuán)去“壟斷”一個行業(yè)，3.顏值高。信陽山環(huán)水繞，空氣濕潤，又是魚米之鄉(xiāng)，所以男人女人都有一副好皮囊，這可謂是天賜的機(jī)緣，

4.宗族觀念。在宗族觀念越來越淡化的如今，信陽那邊還保留了一部分這種觀念，河南十八地市，基本每個區(qū)域都有屬于自己的一些獨(dú)特的心理歸宿和地方風(fēng)俗。比如南陽人的豪爽和對政治權(quán)力的熱烈，周口人的敢闖敢拼和對賺錢欲望的不懈追求，安陽人的務(wù)實(shí)和平和，洛陽人的熱情和安逸等等，從某種角度講，信陽其實(shí)有點(diǎn)被低估了。山環(huán)水繞，雖然沒有特別出名的礦產(chǎn)行業(yè)支撐導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)相對有點(diǎn)落后，但隨著經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型，信陽說不定能迎頭趕上呢，

3、河南信陽到底是怎樣一個神奇的地方？

我在下圍棋的時候，在疲憊之時，由于懶得思考，總是有意無意之間隨手丟一粒閑子，放在可有可無的地方。我不會考慮到幾十手之后，這粒子會起到什么作用，下棋是一種消遣，如果太在乎輸贏，就失去了享受的過程，人生如棋，偶爾把自己丟給一段閑暇時光或閑暇的地方，也算人生之一幸，請你把閑暇之手指向龐大的中國版圖。指向長江和黃河之間，指向秦嶺之東，指向淮河之西，指向荊楚詩韻和中原古風(fēng)接壤的地方；那兒有水，迤邐兩千，蜿蜒東去，那就是淮河水；那兒有山，綿延八百，云遮霧罩，那就大別山。