開業(yè)當(dāng)天，就有一大波安陽(yáng)的燴面粉兒來這里打卡。扁粉菜安陽(yáng)人的早餐，從一碗油辣辣的扁粉菜開始，安陽(yáng)“三熏”在做法上很有技術(shù)含量，講究用柏枝、柏殼和松木鋸末等點(diǎn)燃熏制，安陽(yáng)“三熏”“三熏”是安陽(yáng)人喜歡的一種美食，由熏雞、熏蛋、熏豬下水組成，除了這些以外，安陽(yáng)的扁粉菜也是安陽(yáng)很有名的小吃，還有像老廟牛肉、皮渣、粉漿飯等，還有安陽(yáng)有名的三不沾，因?yàn)椴徽逞馈⒉徽惩搿⒉徽晨曜铀赜腥徽粗Q，那么安陽(yáng)這么多好吃的美食，你都吃過幾個(gè)呢。

1、安陽(yáng)特產(chǎn)有哪些？

安陽(yáng)特產(chǎn)有：道口燒雞、內(nèi)黃花生、內(nèi)黃灌腸、內(nèi)黃大棗、老廟、牛肉等。道口燒雞:道口燒雞與符離集燒雞、北京烤鴨、金華火腿齊名，用多種名貴中藥，輔之陳年老湯，其成品燒雞色澤鮮艷，形如元寶，口銜瑞蚨。內(nèi)黃花生:內(nèi)黃花生遠(yuǎn)銷于美國(guó)、歐盟等國(guó)家和地區(qū)，內(nèi)黃花生產(chǎn)區(qū)是河南省出口花生質(zhì)量安全示范區(qū)，內(nèi)黃灌腸:內(nèi)黃灌腸選用優(yōu)質(zhì)的豬血、豬腸、面粉為主要原料，再配以香油、五香料等配料精制而成，其美味可口，入口爽滑，軟而爛，香而不膩。

2、安陽(yáng)都有什么小吃？

安陽(yáng)當(dāng)?shù)赜忻奶厣〕悦朗尺€是挺多的，像人們經(jīng)常吃的氣布袋就是安陽(yáng)的一道特產(chǎn)，這個(gè)小吃流行在我國(guó)冀魯豫地帶的油炸食品，待到炸熟之后，整個(gè)氣布袋通體呈現(xiàn)金黃色，吃起來焦脆，安陽(yáng)的灌腸也是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)名吃，首先灌腸是用豬血灌到大腸里面，煮熟之后，可以將它們像香腸一樣切成一片一片的，然后用油將它們煎熟吃，味道也是非常的不錯(cuò)，有時(shí)候蘸著蒜汁或者辣椒，吃起來更加不錯(cuò)。

說到安陽(yáng)的小吃了，那安陽(yáng)的道口燒雞自然是不能夠少的一道美食，而且道口燒雞也是擁有非常久的歷史了，道口燒雞和開封灌湯包、鄭州燴面、水煎包素有河南四大名吃之稱，安陽(yáng)的道口鎮(zhèn)也成為了一個(gè)有名的燒雞之鄉(xiāng)，除了這些以外，安陽(yáng)的扁粉菜也是安陽(yáng)很有名的小吃，還有像老廟牛肉、皮渣、粉漿飯等，還有安陽(yáng)有名的三不沾，因?yàn)椴徽逞馈⒉徽惩搿⒉徽晨曜铀赜腥徽粗Q，那么安陽(yáng)這么多好吃的美食，你都吃過幾個(gè)呢？。

3、安陽(yáng)好吃的美食都有哪些？

河南安陽(yáng)，豫北的一座底蘊(yùn)深厚的古城，甲骨文、司母戊鼎這些有著濃郁歷史氣息的文物，都在這里出土，因?yàn)橛袣v史、有獨(dú)特的風(fēng)土人情，也沉淀了多種獨(dú)具地域特色的美食，也吸引了外地美食前來入駐。今天，就來和小編一起來get#安陽(yáng)的特色美食#，吃貨們可以挨個(gè)來拔草喔！1、早餐必點(diǎn)：扁粉菜安陽(yáng)人的早餐，從一碗油辣辣的扁粉菜開始，

這種用粉條做主料，青菜、豆腐、豬血等作為配菜的特色小吃，有點(diǎn)兒像平時(shí)媽媽在家里做的大鍋菜。高湯是扁粉菜的靈魂，決定了味道的好壞，豬血和青菜的搭配，保證了營(yíng)養(yǎng)均衡。一碗扁粉菜，配上幾塊油餅，開啟安陽(yáng)人活力滿滿的一天，2、經(jīng)典美食：道口燒雞道口燒雞肉質(zhì)細(xì)膩、酥香軟爛，在安陽(yáng)人的心中是待客宴請(qǐng)時(shí)必不可少的“硬菜”。

打開包在外面的牛皮紙，燒雞的香味立馬就飄了出來，最為神奇的是，吃道口燒雞的時(shí)候不需要用刀，只要用手一抖，骨肉就會(huì)自行分離。3、安陽(yáng)“三大寶”之一：粉漿飯粉漿飯與皮渣、血糕一起被稱為安陽(yáng)的“三大寶”，熬制粉漿飯，制作工序簡(jiǎn)單，以綠豆粉漿為主，配上優(yōu)質(zhì)小米、大豆、花生仁、精鹽、適量葷油，出鍋后澆上糊蔥花汁，撒上香菜沫。

粉漿飯吃起來有種酸酸的口感，夾雜著米粥的醇香，非常開胃，4、風(fēng)味美食：安陽(yáng)“三熏”“三熏”是安陽(yáng)人喜歡的一種美食，由熏雞、熏蛋、熏豬下水組成。安陽(yáng)“三熏”在做法上很有技術(shù)含量，講究用柏枝、柏殼和松木鋸末等點(diǎn)燃熏制，熏制完成后，整體看起油潤(rùn)閃亮，吃到嘴里肥而不膩。濃郁的松香味在口中回味綿長(zhǎng)，是一道風(fēng)味獨(dú)特的美味，

5、外來新寵：鄭州老燴面燴面，對(duì)于每一位河南人來說就是一份家鄉(xiāng)情結(jié)，也難怪最近有一碗76人老燴面從鄭州火到了安陽(yáng)。7月18日，76人老燴面燒菜館正式落戶安陽(yáng)東工路，開業(yè)當(dāng)天，就有一大波安陽(yáng)的燴面粉兒來這里打卡，走進(jìn)店里，復(fù)古氣息迎面而來，木質(zhì)桌椅、紅燈籠、充滿時(shí)代特色的宣傳畫復(fù)古風(fēng)的門店風(fēng)格，讓食客們一秒鐘回到上世紀(jì)70年代。