麻辣蘿卜怎么辦好吃麻辣蘿卜怎么辦好吃，我們來看看邊肖今天的分享吧。蘿卜怎么干-1 蘿卜干是曬干的蘿卜，一種風味獨特的蔬菜，如何腌制蘿卜干好吃酥？孫蘿卜怎么干好吃切片蘿卜干，洗凈加鹽，辣椒醬，蒜頭，姜，酒柄蘿卜。

白蘿卜有多種烹飪方法，可以生吃，也可以熟吃。現在到了腌制蘿卜的季節，相信很多朋友都會買蘿卜來腌制一些小咸菜，配著粥吃很好吃。但是有兩個非常重要的問題我們不能忽視。一是腌制食品鈉含量高，經常食用會造成腎臟的負擔，尤其是對于器官不成熟的兒童，更不宜多吃；其次，腌制食品在腌制過程中會產生大量的亞硝酸鹽，硼酸鹽對人體危害極大。所以如果吃腌制的食物，一定要等到腌制20天后。那時候腌制的食物中亞硝酸鹽含量會是最低的，記住。

【酸甜開胃蘿卜片】【食材】:白蘿卜半根，姜1小塊，蒜半個頭，小米椒幾個(不辣)，醬油半碗，香醋適量，糖兩勺。【具體做法】:1。先把白的蘿卜洗干凈，能不剝就不剝。把蘿卜分成四份，不要太厚也不要太薄，自己掌握。2.把白蘿卜用白糖腌制十幾分鐘，會殺死很多水分，把水倒掉。

如果是重口味的，先把買來的蘿卜切成條狀，曬干，然后和準備好的剁椒拌勻。可以酌情加入姜絲和胡椒粉，然后將混合好的蘿卜條放入玻璃罐中壓實。在壇子口撒上香油，密封一周，即可食用。吃粥或者吵雜的肉絲都不錯。又脆又辣又好吃。如果口味清淡，更容易把外面店的禮物送人。1.將買來的蘿卜切片切塊，切成條狀。2.密封盒子的一半，讓它徹底冷卻。很高興回答你的問題，salting 蘿卜 dry。先將蘿卜切成條狀，加鹽，將蘿卜的水殺死兩個小時，然后放在通風處七天左右。攪拌均勻就行了[摘要]腌制蘿卜干如何腌制好吃脆皮干[問題]很高興回答你的問題，腌制蘿卜干，首先，把蘿卜切成條。蘿卜是干的。吃的時候用清水洗凈，加入醬油、唐、少許醋和香油，攪拌均勻。

先準備好食材:白蘿卜、醬油、鹽、胡椒面、花椒粉、白糖、熟芝麻、花生油。準備好這些食材，我們就可以開始做這個蘿卜干了。接下來我們要干這個蘿卜。我們需要清洗我買的-0。清潔后，我們需要控制它上面的水分。控制好水分后，我們需要把這個蘿卜餡料切成塊，然后再切-。這樣，帶皮腌制的蘿卜干吃起來會更脆，所以切記蘿卜的皮一定不能剝。切完蘿卜，我們會把蘿卜放在干凈的盆里，撒在上面。用手抓住這個蘿卜，確定你知道每一個蘿卜，這樣才能充分殺死蘿卜上的水。

蘿卜洗凈，切成條狀，加入適量鹽，攪拌均勻，放在通風向陽處晾干一天；將曬干的蘿卜條用冷開水浸泡半小時，將表面的鹽和灰塵清洗干凈；取出泡好的蘿卜條，瀝干水分，加入適量的鹽、糖、醬油、姜粉、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉，攪拌均勻；將蘿卜放入密封容器中，放入冰箱腌制三天，使蘿卜充分入味；三天后取出蘿卜干，加入適量香油和雞精，攪拌均勻，即可食用。