豇豆可以生吃，拌餃子餡的時候可以選擇不焯水，而四季豆不能生吃，所以拌餃子餡的時候一定要焯水,市面上有兩種豆角一種是豇豆，一種是綠豆,第四步:包裝餃子,6.焯水豆角剁碎,13.將面團揉成餃子袋成餃子,不過建議豆角在餃子之前焯一下切碎,15.上菜豆角Bao餃子餡料的配方如下:1:豆角餡料餃子配方,餃子餃子又稱餃子，深受人們的喜愛,豆角可以打包餃子。
豆角可以打包餃子。不過建議豆角在餃子之前焯一下切碎。市面上有兩種豆角一種是豇豆，一種是綠豆。雖然都屬于豆角，但也有很大的區別。豇豆可以生吃，拌餃子餡的時候可以選擇不焯水，而四季豆不能生吃，所以拌餃子餡的時候一定要焯水。一旦餃子未煮熟，食用后會引起不適甚至中毒。餃子起源于中國古代的餃子，原名焦耳，漢族傳統面條，距今已有1800多年的歷史。是東漢南陽聶陽(今河南南陽鄧州)人張仲景發明的，最初入藥。餃子餃子又稱餃子，深受人們的喜愛。它們是中國北方人民的主食和當地小吃，也是過年的食物。民間有句諺語叫“寒氣微寒，吃飯餃子過年。”餃子多用途面包塞水。
食材:五花肉700g、豇豆800g、面粉800g、雞蛋1個調料:花生油30ml、鹽8g、醬油10ml、蔥15g、姜10g、五香粉5g步驟:1。2.將蔥和姜分別切碎。3.和肉餡一起放入容器中，加入剩余的調料。4.朝一個方向用力攪拌。5.豆角洗凈，用開水焯一下，撈出備用。6.焯水豆角剁碎。7.放入準備好的肉中。8.攪拌均勻。9.把面粉放進盆里，打一個雞蛋。10.加水揉成面團，直到變輕。11.用濕布覆蓋揉面，醒發10分鐘。12.揉到第三光。13.將面團揉成餃子袋成餃子。14.在鍋里煮。15.上菜
3、 豆角包 餃子餡做法大全豆角Bao餃子餡料的配方如下:1: 豆角餡料餃子配方。材料:豬肉2斤，豆角約2斤，蔥2根，姜1根，糖1勺，甜面醬1勺，醬油少許，十三香少許，花生油比平時多一些，香油少許，第一步:在肉末中加入半碗水，往肉里打兩下，順時針方向，加入蔥姜末一起打。第二步:往肉餡里放一勺糖，一勺甜面醬，醬油(看顏色)，六七勺鹽，十三香，攪拌，第三步:然后倒入花生油和熱油，再做一些香油攪拌。這時候餡料也差不多做好了，倒入豆角攪拌均勻成面團。醒來半小時，第四步:包裝餃。
