4.將泡好的肉用血沫洗凈,6.燒到兔肉用筷子插,9.五香豆兔腿做好了,兔肉高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類，兔肉蛋白質(zhì)含量高達(dá)70%，高于普通肉類，但脂肪和膽固醇含量低于所有肉類，故被稱為“肉中之精”,2.將切好的兔肉倒入鍋中翻炒,所以像我和其他超重的人一樣，兔肉是肉類的首選之一。
紅燒兔肉食材:兔腿2個(gè)八角3個(gè)花椒10個(gè)桂皮2片香葉3片料酒1湯匙鹽1湯匙冰糖1湯匙香客食品醬油2湯匙生抽2湯匙食譜:1。準(zhǔn)備好的原料。2.將兔腿剁碎，加水。將一半的香料煮沸并焯一下。3.加熱油，翻炒剩下的香料。4.將泡好的肉用血沫洗凈。5.放入鍋中一起翻炒。6.待表面干燥后，加入料酒、生抽、老抽攪拌均勻。7.加點(diǎn)水，雞精，冰糖煮開，小火煨。8.肉脆，加點(diǎn)鹽，大火收汁。9.五香豆兔腿做好了。用手機(jī)看這道菜的小技巧:鹽放晚一點(diǎn)，一方面更健康，放太早肉也不容易爛。
1、炒菜辣兔肉準(zhǔn)備一些鮮兔肉、辣椒、蔥、干辣椒、八角、花椒、鹽、色拉油、白糖、生抽、料酒、兔肉切丁。然后加入兔肉至中火，快速翻炒變色，加入少許料酒，繼續(xù)放入花椒和蔥，淋上醬油，翻炒均勻，加入少許糖提鮮，再加點(diǎn)鹽調(diào)味，即可出鍋。
3、 兔肉有哪些做法?兔肉高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類，兔肉蛋白質(zhì)含量高達(dá)70%，高于普通肉類，但脂肪和膽固醇含量低于所有肉類，故被稱為“肉中之精”。所以像我和其他超重的人一樣，兔肉是肉類的首選之一，配料詳情兔肉、姜、蒜、辣椒片、醬油、黃酒、鹽。1.首先在鍋里炒蒜片和姜片，2.將切好的兔肉倒入鍋中翻炒。3.當(dāng)兔肉開始變色時(shí)，加入一勺辣椒片，4.翻炒至完全碎，加入黃酒、醬油、鹽調(diào)味，翻炒均勻。5.攪拌均勻，加入一碗水，蓋上鍋蓋，大火燒開后用小火煨，6.燒到兔肉用筷子插。如果覺(jué)得軟爛，可以大火收汁。
