2.雞翅加入料酒、鹽、糖、醬油、蠔油、白胡椒粉、姜，腌制一小時左右；3.雞蛋加入等量的水和鹽，準備好面包屑和面粉；4.腌制雞翅在面粉碗里滾；5.再掛一層蛋液；6.最后裹一層面包屑；7、油溫至七成熱雞翅，8、炸至金黃色，即可取出食用,烘焙雞翅-1/方法步驟如下:材料:雞翅、蜂蜜、醬油、料酒、鹽、蠔油、白糖1、-0。
準備材料:10片in 雞翅、面粉100g、面包糠100g、雞蛋1個、鹽2g、白糖1勺、白胡椒粉適量、料酒適量、蠔油適量、醬油適量、姜適量1。首先準備好你需要的東西-0。2.雞翅加入料酒、鹽、糖、醬油、蠔油、白胡椒粉、姜，腌制一小時左右；3.雞蛋加入等量的水和鹽，準備好面包屑和面粉；4.腌制雞翅在面粉碗里滾；5.再掛一層蛋液；6.最后裹一層面包屑；7、油溫至七成熱雞翅，8、炸至金黃色，即可取出食用。
2、烤 雞翅的 制作方法及步驟烘焙雞翅-1/方法步驟如下:材料:雞翅、蜂蜜、醬油、料酒、鹽、蠔油、白糖1、-0。2、以上鹵汁除蜂蜜水外，全部倒入，反復揉搓，3.雞翅在烤網上統一打碼，底部墊錫紙，防止湯汁滴落不易清洗。中層220℃烤25分鐘，時間可以根據你烤箱的溫度延長或縮短。4、最后烤到表面金黃，雞翅脹油就差不多了，取出，用蜂蜜水1: 1刷表面，翻面繼續刷，刷完撒上芝麻。回到烤箱兩分鐘。
