今天給大家分享一個(gè)超級(jí)好用的煮蔥油的食譜,水燒開(kāi)后,加入面條(最好是咸面條,這種面條香),②往鍋里倒大量的食用油(可以用準(zhǔn)備好盛的容器量一下蔥油),主料面條3兩青蒜1-2個(gè)雞蛋1個(gè)輔料醬油適量肉油(香油也可以,但口感稍差)適量白胡椒粉和雞精適量紅湯面做法步驟1,1)將大蔥切成顆粒,然后用油炸成蔥油。
主料面條3兩青蒜1-2個(gè)雞蛋1個(gè)輔料醬油適量肉油(香油也可以,但口感稍差)適量白胡椒粉和雞精適量紅湯面做法步驟1。把水燒開(kāi),水燒開(kāi)后,把火關(guān)到最小,倒入一個(gè)雞蛋,成型后慢慢把火開(kāi)大,等雞蛋。2.青蒜洗凈,整蒜放入開(kāi)水鍋中焯一下,撈出切成小塊備用。3.取一大碗,加入醬油、肉油、雞精、胡椒粉備用。4.燒水。水燒開(kāi)后,加入面條(最好是咸面條,這種面條香)。煮好后,先在鍋里舀一勺面湯,倒入裝有調(diào)料的碗里,再放入面條,最后放入雞蛋和青蒜即可食用。
1)將大蔥切成顆粒,然后用油炸成蔥油。2)爆好的蔥花待用。3)將秋瓜去皮。4)將秋瓜切塊。5)湯鍋加入清水,燒開(kāi)。6)加入肉丸,先煮開(kāi)。7)加入秋瓜和豬肉,燒開(kāi),加鹽調(diào)味。8)另起鍋加入清水,燒開(kāi)。9)加入面條,煮熟。10)將面條放入碗中,加入煮好的秋瓜湯,即可食用。
3、怎樣熬 蔥油竅門今天給大家分享一個(gè)超級(jí)好用的煮蔥油的食譜。材料:小蔥1斤,紫蔥1根,香料(八角2個(gè),桂皮1個(gè),花椒10個(gè),香葉3片)做法:①小蔥提前洗凈,然后瀝干水分,②往鍋里倒大量的食用油(可以用準(zhǔn)備好盛的容器量一下蔥油)。③加入八角、桂皮、花椒、香葉,大火保持中火,煮至香料微變色,④將洋蔥絲放入鍋中,小火,煮至洋蔥變軟。⑤取出鍋內(nèi)所有調(diào)料,加入洗凈瀝干水分的蔥段,⑥煮到洋蔥變成棕色。⑦將煮好的蔥油冷卻后裝瓶密封放入冰箱冷藏,PS:需要用的時(shí)候,用干凈無(wú)水的勺子挖。可以保存半年,我強(qiáng)烈建議朋友們?cè)谥苣┑哪硞€(gè)時(shí)候做一壺。