蝦醬味道比較重，不需要額外加鹽,9.添加豆腐、糖和水,并且豆腐還不易碎,豆腐加工時應先焯一下，去除豆腥味,將豆腐切成塊,北豆腐件2,家常做法蝦醬豆腐貼心提示:1,蝦醬豆腐的常用做法如下:1,然后看看蝦醬豆腐的常用做法，了解一下令人垂涎的紅油蝦醬豆腐是怎么做的。
1。將豆腐切成塊。2.蔥、姜、蒜洗凈，切件。3.將干辣椒切成段。4.清洗綠辣椒后，去除莖和種子，切成丁。5.鍋中倒入適量的油。6.炒洋蔥、姜和蒜，然后加入干辣椒。7.倒入適量料酒。8.然后加上/12344。
舌尖上的中國一經播出，立刻引起了吃貨們的強烈反響，其中一個問題就是蝦醬的推出。看完讓人垂涎三尺，胃口奇癢。用它來燉肉豆腐，既好吃又開胃，還能提高他們的抵抗力，預防貧血、高血壓等疾病。然后看看蝦醬 豆腐的常用做法，了解一下令人垂涎的紅油蝦醬 豆腐是怎么做的。蝦醬 豆腐的常用做法如下:1。將豆腐切成塊；2.蔥、姜、蒜洗凈，切塊；3.將干辣椒切成段；4.青辣椒洗凈后，去蒂去籽，切丁；5.鍋中倒入適量的油；6.炒洋蔥。翻炒至香。9.添加豆腐、糖和水。10.蓋上蓋子，燉兩三分鐘。11.加入蔥花，倒入水淀粉。12.勾芡，倒入辣椒油。13.完成。家常做法蝦醬 豆腐貼心提示:1。蝦醬味道比較重，不需要額外加鹽。2.煎的時候蝦醬，一定要注意避免被油濺到。3.注意燉的時間豆腐，不要太久，以免影響嫩度。
主料蝦醬50g 豆腐1塊輔油、適量鹽、自制蒜蓉醬、適量蔥、適量味精、3g料酒、10ml姜、適量步驟1。北豆腐件2。切成小方塊備用。-0切好后放入開水中3分鐘。5.取出豆腐放入冷水中冷卻。6.將洋蔥和姜切碎。7.用蒜泥醬備用。8.炒鍋放油，放入蔥姜炒香。9.加入自制蒜汁炒香。10.添加蝦醬11。在鍋里炒一下配料。加入味精使其鮮嫩。14.燉3~5分鐘，然后出鍋。15.出鍋后放入大碗中，撒上適量洋蔥即可。小貼士1。豆腐加工時應先焯一下，去除豆腥味。并且豆腐還不易碎。2.炒的時候可以根據自己喜歡的調料適量添加。
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