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茶葉儲存方法，怎樣保存茶葉最好

來源：整理 時間：2022-12-20 14:48:41 編輯：好學習 手機版

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1，怎樣保存茶葉最好

不同茶葉保存方法不同，保存茶葉的容器以錫罐、壇、有色玻璃瓶為最佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、紙盒最次。很多茶莊選擇紫砂材質的瓦罐，用薄膜紙對茶葉進行包裹，蓋上蓋子之后進行密封這種方法保存。

怎樣保存茶葉最好

2，茶葉如何儲存

要在干燥、避光、通風好、陰涼的空間內存放茶葉，儲存茶葉的器皿密封，不能和有異味（化妝品、洗滌劑、樟腦精等）的物品存放在一起，同時不同的茶葉要分開存放，尤其是花茶。應遠離操作間、衛生間等有異味及潮濕的場所。另外，茶葉的干燥度高，取放時要輕拿輕放。儲存茶葉的方式 適合茶類 注意問題 專用的保鮮柜存放 綠茶，輕發酵、 中發酵的烏龍茶 存放綠茶時可采取錫紙袋密封裝法；存放烏 龍茶時可采取抽真空、錫紙袋密封法 罐裝存放 紅茶、普洱茶 器皿主要以紫砂和陶瓷制品為主，器皿一定 要干燥、無異味、嚴密程度好。存放時要先 將茶葉用宣紙包好，外部用皮紙包好。在茶 葉空隙部位放干燥劑 桶裝法 任何茶 可采用紙、鐵、陶、錫罐制品。要求桶一定 要干燥、無異味 抽真空包裝法 適用于球形、半 球形的烏龍茶 注意不要把茶葉抽碎。

茶葉如何儲存

3，茶葉怎么存放

茶葉具有怕潮濕、怕光照、怕異味等特點，因此茶葉保存的關鍵是；“防壓、防潮、密封、避光、防異味?！辈枞~的保存方法有，罐藏法，盒藏法，袋藏法，冰箱藏茶，熱水瓶藏茶法。
滿足四個條件即可：清潔、通風、避光、干燥、無異味。
拿一個塑料袋包好放進冰箱冷凍里
茶葉存放應該有以下條件：清潔、通風、干燥、避光、無異味等五個基本條件。
用密封罐保存,注意防潮、避光.
茶葉存放的共同特點要求環境干燥和通風，不要存放到距離廚房、衛生間比較近的的地方，防止異常氣味被吸收到茶葉中，另外是發酵類茶葉，必須存放到干燥、通風、沒有異味的地方，有利于茶葉中的益生菌的繁殖而延長茶葉的保質期，例如黑茶就是屬于一種無保質期的國寶級茶葉，存放時間越久，身價就越高。

茶葉怎么存放

4，茶葉保存方法

茶葉的保存方法如下：1、鐵罐儲藏法。選用市場上供應的馬口鐵雙蓋彩色茶向做盛器。儲存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。儲存時，將干燥的茶葉裝罐，罐要裝實裝嚴。這種方法采用方便，但不宜長期儲存。2、熱水瓶儲藏法。選用保暖性良好的熱水瓶作盛具。將干燥的茶葉裝入瓶內，裝實裝足，盡量減少空氣存留量，瓶口用軟木塞蓋緊，塞緣涂白蠟封口，再裹以膠布。由于瓶內空氣少，溫度穩定，這種方法保持效果也較好，且簡便易行。3、陶瓷壇儲存法。選用干燥無異味，密閉的陶瓷壇一個，用牛皮紙把茶葉包好，分置于壇的四周，中間嵌放石灰袋一只，上面再放茶葉包，裝滿壇后，用棉花包緊。石灰隔1-2個月更換一次。這種方法利用生石灰的吸濕性能，使茶葉不受潮，效果較好，能在較長時間內保持茶葉品質，特別是龍井、大紅袍等一些名貴茶葉，采用此法尤為適宜。4、食品袋儲藏法。先用潔凈無異味白紙包好茶葉，再包上一張牛皮紙，然后裝入一只無空隙的塑料食品袋內，輕輕擠壓，將袋內空氣擠出，隨即用細軟繩子扎緊袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同樣輕輕擠壓，將袋內空氣擠壓在用繩子扎緊口袋，最后把它放進干燥無味的密閉的鐵桶內。5、木炭儲藏法。利用木炭極能吸潮的特性來儲藏茶葉。先將木炭燒燃，立即用火盆或鐵鍋覆蓋，使其熄滅，待晾后用干凈布將木炭包裹起來，放于盛茶葉的瓦缸中間。缸內木炭要根據胡潮情況，及時更換。

5，茶葉用哪種方法保存最佳

不同種類的茶葉，保存方法是不一樣的。茶葉通用的保存要素包括無氧、干燥、冷藏和避光，具體茶葉應該根據茶性來保存會更加好，如綠茶，綠茶是屬于不發酵茶，容易吸收其它茶葉的影響，香氣也是極易散發，故綠茶應該放置在冰箱存儲。紅茶它的含水量不高，容易受潮，所以應該放置到緊密干燥的容器，避光閉高溫。茶葉的保存方法有很多，但是大部分的保存都借用于器物，因為器物具有封閉性、方便移動等優勢，具體的有鐵罐存儲、陶瓷壇存儲、熱水瓶存儲等器物來保存，每一種器物存儲有其自身的優勢特點和規范。當然在存儲茶葉的時候需要先了解茶葉的茶性，然后針對每種類型的茶來進行合理的存儲，因為如果我們沒有合理的保存好，那么茶葉就會變質，口感和味道都會發生變化。茶葉儲存要根據不同類別的茶葉來進行儲存，不同種類的茶葉及儲存的方法也是不一樣的。綠茶和烏龍茶的話，就要在抽干空氣之后進行密封，綠茶一般用錫紙密封，而烏龍茶可以用專門的茶葉罐進行保存。存放紅茶和普洱茶的話，要存放在紫砂和陶瓷材質的器皿，保存的時候茶葉要保持干燥，不能有其他味道，還要在器皿里放空氣干燥劑。綠茶和烏龍茶，紅茶和普洱茶存放的方法都不一樣，但是有一點是一樣的，就是儲存茶葉一定要在陰涼、恒溫和干燥的環境中。環境過于潮濕的話，就會使茶葉中的水分變大，茶葉會發生霉變、變質等情況。

6，茶葉保存方法

　　茶葉容易吸濕、吸異味，同時在高溫高濕、充足氧氣條件下，茶葉成分也會迅速變化，茶葉的品質下降會較快，甚至在短時間內陳化變質。所以，對茶葉的保存變得尤為重要。下面我整理了茶葉保存方法，歡迎閱讀參考! 　　 綠茶 　　可采用生石灰吸濕貯藏法，即選擇密封容器(如瓦缸、瓷壇或無異味的鐵筒等)，將生石灰塊裝在布袋中，置于容器內，茶葉用牛皮紙包好放在布袋上，將容器口密封，放置在陰涼干燥的環境中。 　　或放進冰箱貯存，適宜的溫度大致為0℃—5℃。即通過改變環境溫度，降低茶葉內含化學成分的氧化反應速度，最終達到減緩茶葉品質陳化、劣化的目的。 　　 烏龍茶 　　其含有綠葉素一見光就會發生光催化反應，所以避光是存放烏龍茶的最重要條件之一。除了避光，防潮也是必不可少的。如果家里有錫罐來裝茶，那是再好不過了，也可用鐵罐、瓷罐、雙層蓋的馬口鐵茶葉罐來裝茶。在裝罐的時候，需注意的是茶葉一定要裝滿，這樣是為了減少氧化，最后加蓋密封。 　　 紅茶 　　容易受潮或者散發香味，在存放的過程中盡量避免不同種茶葉的混合存放，一般可放置在密閉干燥容器內，避光避高溫，用錫箔紙或錫箔罐裝茶比較好。若有條件的話，用紫砂罐或錫罐為佳，玻璃罐很難保證不會有太陽光照射到。 　　總之，避開光照、高溫及有異味的物品，就可較長時間保存。在紅茶放入之前，用塑膠袋包裝，排除袋中空氣，能夠更好的保留茶葉香氣。 　　 白茶 　　1、把白茶茶葉放在茶葉罐里保存，以防壓碎，用錫罐、鐵管較好，要求密封性要好; 　　2、取適量的木炭裝入小布袋內，放入存放茶葉罐的底部，然后將包裝好的`茶葉分層排列在罐里，在密封壇口，木炭應每個月換一次; 　　3、用一個干凈的小布袋把生石灰裝進去，但是茶罐里的白茶也要另外包裝好，以免被生石灰的異味影響，生石灰是非常強效的干燥劑，可以持久保持白茶的清香。 　　 黃茶 　　保存黃茶的時候，可以在茶葉袋中放入保鮮劑并密封，用鋁箔袋裝好后再放入容器中，然后還要在外面套一個干凈的塑料袋并扎緊，直接放入冰箱內(溫度最好控制在5℃左右)儲存，并注意避免與其他食物一起冷藏，避免茶葉吸附異味。 　　 黑茶 　　保存需要通風、干燥、無異味的條件。保持通風干燥是收藏存放黑茶時最需要注意的，最好是用牛皮紙、皮紙等通透性較好的包裝材料(切忌使用塑料袋密封)將其密封進行保存，在保存的時候可以在其周圍放置一定量的炭等會吸收水分和異味的事物。

7，茶葉的儲存期限和方法

茶葉如果放在冰箱中冷藏 冰箱保存：將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數量少而且很干燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中。 茶葉保存最基本的要求是：一要干燥，二要低溫（一般0-5℃較合適）。下面為你介紹幾種存放茶葉的其他方法： 罐子存放法 將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐里，最好裝滿而不留空隙，這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，用膠布粘好蓋子縫隙，并把茶罐裝入兩層尼龍袋內，封好袋口。 保溫瓶存入法 把茶葉裝入干燥的保溫瓶中，蓋緊蓋子，用白蠟密封瓶口。 法意事項：茶葉在保存中的含水量不能超過5%（綠茶）—7%（紅茶），可先將茶葉炒干或烘干，然后再收藏；而炒茶、烘茶的工具要十分潔凈，不能有一點油垢或異味；并且要用文火慢烘，要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其它異味污染。 呵呵 順便談談專門適合存放茶葉的冰箱吧：海爾四溫區冰箱“0+007”冰箱符合存放茶葉的條件。據介紹，這款冰箱獨特的冰溫保鮮室可存放茶葉1到2個月，軟冷凍室可以放6個月，不但茶葉顏色不會變，而且密封性的果菜盒也保證了茶葉的香氣，可以從根本上解決儲存茶葉難的問題?，F在，海爾四溫區冰箱成了茶農們“寶貝”。這款冰箱尤其適合龍井茶的保存溫度。
開封的茶葉用這四種方法最好，室溫干燥儲存：準備一只陶缸，底置1/3份量的生石灰包，另用牛皮紙將茶葉包成小包，疊放數層，缸口密封。 　低溫處理：用鋁箔袋將茶葉包裝好，再放入雙層蓋的防潮茶罐內，另外也可以放入干燥劑，收進冰箱。 　 真空包裝：將茶葉裝進鋁箔袋，抽氣成真空包裝，有的再充入氮氣，目的在於阻止茶葉內成分的自動氧化，以保鮮味。這一方法多在商業用途。 　 熱水瓶隔離：用玉扣紙或鋁箔袋將茶葉分小包裝好，置於熱水瓶內，雙層加蓋，可令茶葉減緩自動氧化的速度。 　最后，為了保證茶葉的品質，不宜大罐存茶，避免開啟頻繁，宜用小罐，用畢再取。未開封的放冰箱就行了 但是要在冷凍那

8，茶葉儲存的茶葉儲存的方法

不發酵茶是最適合放在冰箱里的，尤其是綠茶像龍井茶這樣香氣高的茶葉。如果保存的時間短，需要隨時飲用，則可以將綠茶放入冷藏室，并將溫度調到5℃左右；如果是沒有開封且又想保存一年以上的茶葉，則應放入冷凍室；其次，清香型鐵觀音也一定要存放在冰箱中，因為清香型鐵觀音發酵程度低，且容易變質。紅茶、花茶等保存，因為紅茶是發酵茶，茶中茶多酚類物質含量少，易保存；而花茶具有濃郁的花香，在低溫條件下保存會抑制其香氣，降低香氣的鮮靈度和濃度；普洱茶屬于后發酵茶，含有益菌種，而酶要發揮作用，需要通風、陰涼、干燥的環境，因此，普洱茶最好是室溫保存，且放在通風干燥的地方。
根據茶葉的特性和造成茶葉陳化變質的原因，從理論上講，茶葉的儲藏保管以干燥（含水量在6%以下，最好是3%－4%）冷藏（最好是零攝氏度）無氧（抽成真空或充氮）和避光保存為最理想。但由于各種客觀條件的限制，以上這些條件往往不可能兼備而有之。因此，在具體操作過程中，可抓住茶葉干燥這個必需的要求，根據各自現有條件設法延緩茶葉的陳化過程，再采取一些其他措施。茶館茶葉的儲藏方法不妨可借鑒家庭的儲藏方法。 利用木炭極能吸潮的特性來儲藏茶葉。先將木炭燒燃，立即用火盆或鐵鍋覆蓋，使其熄滅，待晾后用干凈布將木炭包裹起來，放于盛茶葉的瓦缸中間。缸內木炭要根據胡潮情況，及時更換。上述六種儲藏茶葉的方法比較適用于家庭，但是它的科學原理對于茶館儲藏茶葉是有參考價值的。茶館儲藏茶葉，一般都有專門的儲藏室，為了降低儲藏室的溫度可采用如下兩種方法：一是干燥法。即在儲藏室內的空處，放上成有石灰或木炭的容器，每隔一段時間檢查石灰是否潮解，如石灰潮解應立即換掉，這樣就保持儲藏室內的干燥。二是采用吸濕機除濕。此法對儲藏紅茶更適宜。茶葉儲藏室平時少開門窗，如要換氣，應選擇晴天中午，開窗半小時，以利通氣。茶葉進入儲藏室時，要檢查是否夾雜霉變茶葉，入倉后要勤查，發現霉變茶葉后要及時清除，同時要找到霉變原因，并排除不良因素。吸濕機除濕，只有在儲藏室封閉的情況下，才能發揮作用，因此平時進出都要及時關閉門窗。 使用干燥劑，可使茶葉的貯存時間延長到一年左右。選用干燥劑的種類，可依茶類和取材方便而定。貯存綠茶，可用塊狀未潮解的石灰；貯存紅茶和花茶，可用干燥的木炭；有條件者，也可用變色硅膠。用生石灰保存茶葉時，可先將散裝茶用薄質牛皮紙包好（以幾兩到半斤成包），捆牢，分層環列于干燥而無味完好的壇子或無銹無味的小口鐵筒四周，在壇和筒中間放一袋或數袋未風化的生石灰，上面再放茶葉數小包，然后用牛皮紙、棉花墊堵塞壇或筒口，再蓋緊蓋子，置于干燥處貯藏。一般1-2個月換一次石灰，只要按時更換石灰，茶葉就不會吸潮變質。木炭貯茶法，與生石灰法類似，不再贅述。變色硅膠干燥劑貯茶法，防潮效果更好。其貯藏方法，與生石灰、木炭法類同，唯此法效果更好，一般貯存半年后，茶葉仍然保持其新鮮度。變色硅膠未吸潮前是藍色的，當干燥劑顆粒由藍色變成半透明粉紅色時，表示吸收的水分已達到飽和狀態，此時必須將其取出，放在微火上烘焙或放在陽光下曬，直到恢復原來的色時，便可繼續放入使用。

9，茶的儲存有什么辦法

1.干燥。干燥是兩層意思，一是茶葉在貯藏前含水量要控制在一定程度內；二是環境的相對濕度要低。據研究，茶葉在貯藏時的最佳含水量是3%，含水量高，茶葉中的有益成分擴散和變化就越快，超過一定限度茶葉就會變質。因此在貯藏前應將茶葉的含水控制在3%~5%，如抓一小撮茶葉用手輕輕捻搓立即變成粉末，即表明其含水量在此范圍內，適宜貯藏。如含水量較高，要進行干燥處理以后在行貯藏。2.低溫。溫度升高可加速茶葉的氧化（茶葉陳化變質就是茶葉氧化的結果）。氧化使茶葉中一些原可以溶于水中的物質，變得難溶或不溶與水，芳香物質也遭到破壞，據實驗，茶葉在零下5度時，氧化過程十分緩慢，在零下20度時氧化幾乎使茶葉久藏不變。3.避光。強光加速茶葉的氧化，使茶葉中的一些物質起光化反應，產生“日曬味”。因此，貯藏茶葉要避免光照。4.防異味。茶葉中的高分子化合物，性質活潑，當茶葉與香皂，樟腦，煙卷等接觸后，會很快吸附它們的氣味，使茶葉產生異味。因此要嚴防與異味的物質接觸，貯茶容器必須保持清潔無味！
我比較喜歡普洱茶，我給你說說它的保存吧：普洱茶不能密封保存，要讓它和空氣水分自然接觸，讓它自然發酵，越陳的普洱茶越好，價值也越高
茶葉如果放在冰箱中冷藏 冰箱保存：將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數量少而且很干燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中。 茶葉保存最基本的要求是：一要干燥，二要低溫（一般0-5℃較合適）。下面為你介紹幾種存放茶葉的其他方法： 罐子存放法 將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐里，最好裝滿而不留空隙，這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，用膠布粘好蓋子縫隙，并把茶罐裝入兩層尼龍袋內，封好袋口。 保溫瓶存入法 把茶葉裝入干燥的保溫瓶中，蓋緊蓋子，用白蠟密封瓶口。 法意事項：茶葉在保存中的含水量不能超過5%（綠茶）—7%（紅茶），可先將茶葉炒干或烘干，然后再收藏；而炒茶、烘茶的工具要十分潔凈，不能有一點油垢或異味；并且要用文火慢烘，要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其它異味污染。 呵呵 順便談談專門適合存放茶葉的冰箱吧：海爾四溫區冰箱“0+007”冰箱符合存放茶葉的條件。據介紹，這款冰箱獨特的冰溫保鮮室可存放茶葉1到2個月，軟冷凍室可以放6個月，不但茶葉顏色不會變，而且密封性的果菜盒也保證了茶葉的香氣，可以從根本上解決儲存茶葉難的問題。現在，海爾四溫區冰箱成了茶農們“寶貝”。這款冰箱尤其適合龍井茶的保存溫度。 茶葉是一種飲品，當然有保質期啦。過了保質期或者存放不適當，茶葉同樣會霉變的。霉變的茶葉不能再喝啦。通常，密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等，在茶葉的包裝袋上會標明的。散裝茶葉保質期就更短啦，在購買時，盡量選當年的新茶買吧。
放在錫罐里,然后放在冰箱里,特別是綠茶,我們茶館一年四季的茶都很新鮮的.
要注意在避光，干燥的環境下儲存，低溫是維持和延長保質期的好方法，最好能將溫度控制在0～5℃之間。 三點：避光，干燥，低溫。推薦陶罐做為儲藏容器。

10，茶葉的保存有什么好的方法

茶葉保管要五忌五要。五忌：水分含量高，接觸異味，光線照射，置于高溫環境，暴露空間。五要：要干燥、潔凈、避光、低溫、少氧。茶葉保管技術，在外包裝具有良好的防潮、阻氧、避光等保鮮性能的前提下，再采用除氧劑、真空抽氣充氮、放干燥劑等技術，并在低溫下貯藏，其保鮮效果更為理想。幾種常見的效果好的保鮮措施。 1.除氧劑：主要原料是低化合價的活性鐵和活性炭經過加工而成。性狀為無毒、無氣味，能直接吸收空氣中的氧氣，而不放出有害氣體。經封藏后1-3天內，可使系統內空氣中的氧濃度從20％降至0.1％。 2.抽氣充氮：利用氣泵把容器內空氣吸出來，然后充入惰性氣體，如氮和二氧化碳。一般包裝袋必須是鋁箔復合袋，封口一定嚴密，由于充入惰性氣體后，茶袋呈氣囊式膨脹，可以保護茶葉名茶不被壓碎。 3.真空包裝：要使用密封性好的聚酯乙烯復合袋包裝，采用真空泵抽至真空度為665帕斯卡以下，使袋內空氣減少而導致氧氣濃度下降到1％左右。 4.吸濕法：一般有兩種。第一，硅膠吸濕法。利用變色硅膠吸濕性強、無異味、性質穩定的特點，在茶葉包裝袋內或裝茶葉的容器內，放入變色硅膠，用量為茶葉比硅膠等于10比1，當變色硅膠由藍變成粉紅色時，必須在溫度80c左右的干燥箱內烘干，顏色變為藍色后，方能再使用。第二，生石灰吸濕法。利用生石灰較強的吸濕性，吸收茶葉中的水分和容器內空氣中的水分，此法是目前用于吸收茶葉內水分最古老的有效方法，可以廣泛大量使用。特別是龍井茶，己成為加工中必須的工序，名曰“收灰”。因為扁形名茶到九成干時要使含水量達6％以下，往往會出現荼葉斷碎、炮點、老火等現象，而用“收灰”的方法，既可達到含水量標準，省工省時，又可達到保鮮保質的目的。 5.低溫冷藏法：此法冷藏茶葉的數量可多可少，多則可用冷庫，少則可用冷柜或家庭冰箱。利用0-5℃低溫，減慢荼葉氧化速度，延緩陳化，以利于保鮮、保綠、保香、這是一種理想而有前途的貯藏方法，以被廣泛使用。
茶葉中的一些成分不穩定，在一定的物理、化學誘因下，易產生化學變化，就是所說的茶變。茶葉的保存條件不好會加速茶葉的自身氧化及霉變。 保存茶葉的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為最佳。其次宜用鐵聽、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、紙盒最次。保存茶葉的容器要干燥、潔凈、不得有異味。盛好保存的茶葉，宜放在干燥通風處。不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。該地方不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強烈氣味的物品。 還要注意，不同種類、不同級別的茶葉不能混在一起保存。不能在保存紅茶、花茶時使用生石灰作吸濕劑。
用塑料袋密封起來，裝入鐵罐（管它什么牌子），再用膠帶封上，放在冰箱的冷藏箱里。每次拿出半兩多，放入小筒，置于陰涼干燥處，幾天內喝完。這樣差不多可以喝一個季度。兩三百塊錢的茶，也只能享受這樣的待遇了。
從市場上購買回來的茶葉，暫時不用的，必須妥善貯存保管，即使是紙盒包裝的小包裝茶和鐵聽包裝茶，也是如此。因為它們并不是完全密閉的，存放時間長了，仍很容易變質。茶葉具有喜溫燥而惡冷濕、喜清閔而惡蒸悶、喜清濁而忌香臭等特性，故存放時用什么盛器、用什么方法，均有一定的要求。無論采用哪種方法貯存茶葉，都首先要求包裝材料無異味，具有良好的防潮性能，盛茶容器和使用方法上要盡可能密閉，以減少與空氣的接觸，存放的地方要干燥、清潔、無異味。家庭貯存茶葉有如下一些方法。 （1）一般貯存法：家庭少量用茶，一般習慣用鐵制彩色茶聽、錫瓶、有色玻璃瓶及陶瓷盛器等貯存，其中以選用有雙層蓋的鐵色茶聽和長頸錫瓶為好。用陶瓷盛器貯存茶葉，則以口小腹大者為宜。在用以上盛器裝茶葉時，首先應檢查一下容器是否密閉，而且應將茶葉裝實裝滿，盡量減少容器內的空氣。這種貯茶方法，雖簡單易行，使用起來也較方便，但只適用于短期貯存，一般為幾個月，因為它不能做到完全密閉。 （2）使用干燥劑貯存：使用干燥劑，可使茶葉的貯存時間延長到一年左右。選用干燥劑的種類，可依茶類和取材方便而定。貯存綠茶，可用塊狀未潮解的石灰；貯存紅茶和花茶，可用干燥的木炭；有條件者，也可用變色硅膠。 用生石灰保存茶葉時，可先將散裝茶用薄質牛皮紙包好（以幾兩到半斤成包），捆牢，分層環列于干燥而無味完好的壇子或無銹無味的小口鐵筒四周，在壇和筒中間放一袋或數袋未風化的生石灰，上面再放茶葉數小包，然后用牛皮紙、棉花墊堵塞壇或筒口，再蓋緊蓋子，置于干燥處貯藏。一般1-2個月換一次石灰，只要按時更換石灰，茶葉就不會吸潮變質。木炭貯茶法，與生石灰法類似，不再贅述。 變色硅膠干燥劑貯茶法，防潮效果更好。其貯藏方法，與生石灰、木炭法類同，唯此法效果更好，一般貯存半年后，茶葉仍然保持其新鮮度。變色硅膠未吸潮前是藍色的，當干燥劑顆粒由藍色變成半透明粉紅色時，表示吸收的水分已達到飽和狀態，此時必須將其取出，放在微火上烘焙或放在陽光下曬，直到恢復原來的色時，便可繼續放入使用。 （3）冰箱貯存法：放入冰箱內低溫貯存，如溫度控制在5℃以下，保存茶葉質量效果較好，一般可保持1年以上茶葉風味不變。如已為小的聽、罐、筒、盒包裝，一般密閉性較好，只要外套個干凈的塑料袋扎，可直接放入冰箱內貯存。對于散裝茶，可先放入干凈、潔凈、無味的棕色瓶或馬口鐵罐或筒內，裝滿裝實、蓋嚴，用膠布封口并蠟熔涂封，外面再套上塑料袋扎好，可放入冰箱貯存。 （4）用暖水瓶貯存法：保溫性能良好的暖水瓶、保溫瓶均可用來貯存茶葉，其效果良好，一般可保持茶葉的色香味長達1年。把散裝茶葉放入新的暖水瓶或保溫瓶內，要裝實裝足，盡量減少瓶內的空氣留存量，用軟木塞蓋緊，外涂白蠟封口。 （5）用食品袋貯存法：用兩個新而無味、無孔隙的塑料食品袋，將干燥的茶葉用防潮紙包好后，裝入其中一只口袋內，輕輕擠壓，盡量將袋內的空氣排出，扎緊袋口然后將封口朝下，再裝進另一只塑料口袋內，排除空氣，扎緊袋口即可。這種包裝單獨貯存，也能起到一定的保鮮效果，如將其裝入干燥、無味、密閉的鐵筒內貯存，茶葉保鮮的效果及持續時間更長更好。 保存茶葉的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為最佳。其次宜用鐵聽、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、紙盒最次。保存茶葉的容器要干燥、潔凈、不得有異味。盛好的茶葉，宜放在干燥通風處，不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。保存茶葉的地方不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強烈氣味的物品。還要注意，不同種類、不同級別的茶葉不能混在一起保存，也不能用生石灰作吸濕劑。
茶葉保存有很多方法!每種茶葉都有自己最好的保存方法!總結下來就有這幾種: 冰箱貯存法———將新茶裝在真空包裝袋內，然后再放入冰箱的冷藏柜中。春天放入，冬天取出，茶的色、香、味基本不變，宛如新茶。 熱水瓶貯存法———將熱水瓶內壁的水份擦干，有條件也可買新的熱水瓶，如果家中有用過多年又干燥保溫的熱水瓶也可以把它利用起來，關鍵要保持瓶內干燥，然后將茶葉倒進去，把瓶塞蓋緊即可。 瓦壇貯存法———用干燥、無異味、無裂縫的瓦壇，將茶葉用牛皮紙包好，置于壇中，在瓦壇中放置一袋生石灰，用棉花團將壇口蓋住，每隔1—2個月換一次石灰即可。 塑料袋貯存法———取兩只無毒無味無孔隙的塑料食品袋，將干燥的茶葉用軟白紙包好后裝入其中一只內，并輕輕擠壓，以排出空氣，然后用細軟繩扎緊袋口，再將另一只塑料袋反套在第一只外，同樣擠出空氣扎緊、放入干燥、無味、密閉的木箱內即可。 鐵箱貯存法———選幾只鐵箱，如果家中有閑置的裝過食品的鐵箱更好。新茶買來后用干布把箱內擦干凈，然后將包裝好的新茶放入鐵箱，將箱蓋密封即可。
文章TAG：茶葉儲存方法茶葉儲存方法

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