番茄魚片主料草魚半個西紅柿1個輔料淀粉2.5湯匙蛋清半個調料鹽1茶匙雞精1茶匙蔥半湯匙姜半湯匙蒜半湯匙米醋1茶匙番茄醬油1湯匙香菜少許植物油400克白糖2湯匙番茄魚片是一種特色美食，屬于浙菜，以魚和番茄為主料，制作簡單，受到很多人的喜愛,番茄交叉,2.做法步驟:將魚片洗凈晾干,番茄湯煮好后放入魚片煮三分鐘左右，或者先將魚片在水中焯一下，直接放入番茄湯,件魚片。

1。食材:番茄500 g、巴沙魚片200 g、姜2 g、蔥5 g、蔥沫2 g、醬油一勺、鹽2 g、料酒一勺、蛋清。2.做法步驟:將魚片洗凈晾干。件魚片。加入醬油、料酒、白胡椒粉、鹽、蛋清，靜置。番茄交叉。用開水燙一下。剝。切洋蔥。番茄一半切成顆粒，一半擠成泥。炒洋蔥。加入番茄膠囊翻炒。倒入番茄 mud。小火煮10分鐘。番茄湯煮好后放入魚片煮三分鐘左右，或者先將魚片在水中焯一下，直接放入番茄湯。把洋蔥泡沫放在上面。最后結果

材料食材:草魚一條；輔料:玉米淀粉，雞蛋清，鹽，胡椒粉，番茄 1，鹽，醋，糖，食用油番茄 魚片1。草魚去頭去骨，魚塊切片，魚頭魚骨留作制作。腌制30分鐘左右。3腌制魚片涂一層玉米淀粉。4鍋中倒入適量的食用油。油溫6-7成時放入魚片中炸至金黃色。拿出來。

番茄魚片主料草魚半個西紅柿1個輔料淀粉2.5湯匙蛋清半個調料鹽1茶匙雞精1茶匙蔥半湯匙姜半湯匙蒜半湯匙米醋1茶匙番茄醬油1湯匙香菜少許植物油400克白糖2湯匙

番茄魚片是一種特色美食，屬于浙菜，以魚和番茄為主料，制作簡單，受到很多人的喜愛。這道菜色澤鮮紅，魚肉鮮嫩可口。番茄魚片制作方法食材:西紅柿80g，魚300g，料酒1勺，蔥花10g，姜片10g，鹽1勺，番茄醬油適量，淀粉1勺，蛋清10g，胡椒粉1勺。2.加入少許鹽、白胡椒粉、姜片、料酒、蛋清、淀粉入魚片，抓勻腌制10分鐘；3.鍋里燒熱油，放入西紅柿炒出湯汁，加入番茄醬炒熟，再放入胡椒粉、料酒、水燒開；4.然后關小火，加魚片煮到變白；5、改火，加鹽，撒上蔥花和白芝麻。

番茄魚片如何制作材料番茄1塊、豆腐1塊、魚片200g、油、料酒、淀粉、胡椒粉、鹽、蔥1。魚洗凈，斜刀切魚片，用料酒、胡椒粉、鹽、淀粉腌制20分鐘，。2.番茄用料理機打成汁，豆腐切成小方塊，蔥姜切碎，3.熱油炒香蔥和姜，放番茄汁，2碗水和豆腐煨3分鐘。4.放魚片，湯沸時加鹽和雞精調味，小火燉1分鐘。