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板栗的功效與作用禁忌,常吃板栗有什么好處或者壞處么

來源:整理 時間:2023-02-22 10:09:36 編輯:好學習 手機版

1,常吃板栗有什么好處或者壞處么

常吃板栗的好處就是能補腎,壞處就是不容易消化,容易脹氣。
鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,雖然達不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多,尤其是含鉀突出,比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。 栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素,有對抗高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的功效。 板栗不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滯氣,糖尿病患者應少吃或者不吃,因為板栗的含糖量是非常高的。
常吃辦理可以健脾腎,但吃多了會大便干燥

常吃板栗有什么好處或者壞處么

2,吃生板栗的好處和壞處

板栗屬于堅果類,但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物達到77%,與糧谷類的75%相當;鮮板栗也有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍。鮮板栗的蛋白質含量為4%~5%,雖不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米飯。但某些方面板栗的營養更高于糧食。栗子的維生素B1、B2含量豐富,維生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克還含有24毫克維生素C,這是糧食所不能比擬的。人們恐怕很難想到,鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,雖然達不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多,尤其是含鉀突出,比號稱富含鉀的蘋果還高4倍 亮油油的栗子還有較高的藥用價值。板栗有健脾胃、益氣、補腎、強心的功用,主治反胃、吐血、便血等癥,老少咸宜。栗子富含柔軟的膳食纖維,血糖指數比米飯低,只要加工烹調中沒有加入白糖,糖尿病人也可適量品嘗它。 栗子的營養保健價值雖然很高,但也需要食用得法。范博士說:栗子不能一次大量吃,吃多了容易脹肚,每天只需吃6~7粒,堅持下去就能達到很好的滋補效果。范博士還建議,人們最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜里吃,而不要飯后大量吃。這是因為栗子含淀粉較多,飯后吃容易攝入過多的熱量,不利于保持體重。范博士提醒消費者,選購栗子的時候不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃。金黃色的果肉有可能是經過化學處理的栗子,相反,如果炒熟后或煮熟后果肉中間有些發褐,是栗子所含酶發生“褐變反應”所致,只要味道沒變,對人體沒有危害. 板栗俗稱毛栗子,是我國的特產,享有“千果之王”的美譽。板栗中約含糖60%、淀粉26%、蛋白質3.7%、脂肪2%,此外,還含有多種維生素和無機鹽。板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素,能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病。 中醫學認為,板栗有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫等功能,十分適合于治療腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多,和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,以及外傷后引起的骨折、瘀血腫痛和筋骨疼痛等癥。 板栗的吃法主要有以下幾種: (l)風干栗子:用網袋將板栗懸掛風干,每日吃15個生票子,吃時要細嚼慢咽。可治老年腎虧、腰腿酸軟。 (2)栗子粥:取栗子 10個和大米適量,共煮成粥,也可將栗子風干磨粉,粥成兌入,再加適量紅糖后食用。可補腎氣、強筋骨、治腰腿無力。 (3)糖水板栗:取于板栗30個,加水煮熟,再放適量紅糖后食用,可治病人體虛、四肢酸軟、跌打損傷、瘀血腫痛。

吃生板栗的好處和壞處

3,吃栗子的好處有哪些 吃栗子有什么禁忌

而且吃栗子的好處也有很多。這是因為栗子的營養價值較高,具有養胃健脾。對于兒童來說,食用栗子能促進其正常的生長發育,健康成長,應細細嚼碎。另外,栗子中富含的維生素B2、核黃素,能預防口舌生瘡、口角發炎等口腔疾病,還能防止感冒、發燒等病癥的發生。 雖然栗子是老少皆宜的食物。生吃栗子也是可以的,慢慢咽下。此法對牙齒尚健的老年人尤宜。另外、高血脂,以免發生滯氣等現象。栗子不光味道好很多人都喜歡吃栗子,不論是到街邊攤買糖炒栗子,所以栗子還有強筋壯骨的作用。另外,新鮮的栗子容易變質腐爛,當吃下這些變質腐爛的栗子之后就會出現中毒的現象,所以在生吃栗子之前,應該注意栗子是否出現了變質。最后,所以如果自己的腸胃不好的話,一般吃了3-5天之后,口腔潰瘍即可治愈、腎經。每100克栗子果肉中含蛋白質10、鎂。吃栗子的好處既然這么多、提高身體機能等作用,預防免疫功能低下、兒童多動癥等、冠心病,都是栗子常見的吃法,腎之果也,腎病宜食之。”但要體現出吃栗子補腎的好處、維生素C、胡蘿卜素,常吃栗子,對因腎不好引起的腰痛有好處。 吃栗子可防治口腔潰瘍、發燒、炎癥不退的兒童也不宜食用栗子、胃,栗子還具有抗高血壓.8克、脂肪6克、磷。在患有口腔潰瘍期間,每天吃栗子15-20枚,還是自己在家做一道板栗燒雞。要注意。 栗子性溫味甘,入脾,患有小兒疳積、腸躁便秘。由于栗子中含有豐富的鈣、冷酸、煙酸、碳水化合物42克、淀粉21克,還含有多種脂溶性維生素,以及多種水溶性維生素。 吃栗子的好處在本文中已經提到了很多、食欲不振、急性感冒,大家在生活中不妨多吃一些栗子吧、鐵、鉀,除此之外,栗子中還含有葉酸、鈣,則需要生吃栗子、腰腿疼痛、佝僂病等。 栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、無機鹽、脂肪酶,能防治高血壓、動脈硬化等病的能力,則最好不要生吃、錳。口腔潰瘍患者,可堅持多吃糖炒栗子,除此之外、鋅等多種營養成分。 生吃栗子可補腎。古醫書記載,“栗,每次最多吃六、七顆、動脈硬化、骨質疏松,但是食用栗子也是有一些值得注意的地方。由于生吃栗子不容易被消化,但除此之外
栗子(鮮)營養分析:1. 栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;2. 栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;3. 栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;4. 栗子含有豐富的維生素c,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。 栗子(鮮)適合人群:一般人群均可食用1. 適宜老人腎虛者食用,對中老年人腰酸腰痛,腿腳無力,小便頻多者尤宜;適宜老年氣管炎咳喘,內寒泄瀉者食用;2. 糖尿病人忌食;嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風濕病的人不宜多食。 栗子(鮮)食療作用:味甘,性溫,入脾、胃、腎經;養胃健脾,補腎強筋,活血止血;主治脾胃虛弱、反胃、泄瀉、體虛腰酸腿軟、吐血、衄血、便血、金瘡、折傷腫痛、瘰疬腫毒。應用于腎虧引起的小便頻繁、腰腿無力:栗子30克,置火中煨熟吃,每天早晚各1次。栗子對人體的滋補功能,可與人參、黃芪、當歸等媲美,對腎虛有良好的療效,故又稱為“腎之果”,特別是老年腎虛、大便溏瀉者更為適宜,經常食用能強身愈病。 栗子(鮮)做法指導:1. 栗子可生食,煮食,炒食,或與肉類燉食;2. 生板栗巧去皮:用刀將板栗切成兩瓣,去掉外殼后放入盆里,加上開水浸泡一會兒后用

吃栗子的好處有哪些 吃栗子有什么禁忌

4,栗子的功效

栗子性甘糯爽品、營養豐富,被稱為“千果之王”.  栗子又名大栗、板栗、毛栗子,它是我國的特產。栗子可以生吃,也可以做成糕點、菜肴、煮粥等,而最受消費者歡迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子燒雞或栗子燒肉。栗子,古稱木奄子。從西安半坡新石器時代遺址中,已發現有栗子的實物遺存,距今已有6000多年的采食歷史。春秋戰國時期,栽種栗子已很盛行。  栗子 干果中的珍品  香甜味美的栗子,自古就作為珍貴的果品,是干果之中的佼佼者。板栗屬于堅果類,但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物達到77%,與糧谷類的75%相當;鮮板栗也有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍。鮮板栗的蛋白質含量為4%~5%,雖不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米飯。同時它還且有較好的藥用價值,中醫主為栗有補腎健脾、強身壯骨,益胃平肝等功效。因此栗子又有了\"腎之果\"的美名。  栗子的營養成分豐富  栗子產生的能量較高,只是因鮮生栗子含的水分較多而致各種營養成分比干栗子和熟栗子相對少一些而已。由于栗子所含的糖類不低,因此,在吃栗子進補的時候,要避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影響血糖的穩定。  栗子中不僅含有大量淀粉,而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分,熱量也很高,栗子的維生素B1、B2含量豐富,維生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克還含有24毫克維生素C,這是糧食所不能比擬的。  人們恐怕很難想到,鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,雖然達不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多,尤其是含鉀突出,比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。  金秋板栗健腎補脾----板栗,俗稱栗子,是我國特產,素有“干果之王”的美譽,在國外它還被稱為“人參果”。  栗子的藥用價值  祖國醫學認為,栗子味甘性溫,無毒,有“益氣補脾、厚腸胃、補腎強筋,活血止血”的作用。  生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、小便頻數、反胃、便血、慢性淋巴結炎和頸淋巴結核以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉或因腎虛引起的久婚不育等疾病。用風干的栗子殼燒成炭再碾成粉狀,加蜂蜜調和后用水沖服可治內痔出血。  有的中醫還用栗子殼與夏枯草、丹參復配治療急性頸淋巴結炎和甲狀腺腫大。它對人體的滋補功能,可與人參、黃芪、 當歸等媲美。栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等功效。適用于腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉及外傷骨折、淤血腫痛、皮膚生瘡、筋骨痛等癥。  栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素,有對抗高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的功效。  板栗的藥用----從藥用方面來說,栗果是補腎佳品,兼有健脾益氣、清熱解毒、止瀉治咳等功效 .  食用也要得法 飯后不要吃太多  栗子的營養保健價值雖然很高,但也需要食用得法。最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜里吃,而不要飯后大量吃。這是因為栗子含淀粉較多,飯后吃容易攝入過多的熱量,不利于保持體重。  選購栗子的時候不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃。金黃色的果肉有可能是經過化學處理的栗子,相反,如果炒熟后或煮熟后果肉中間有些發褐,是栗子所含酶發生“褐變反應”所致,只要味道沒變,對人體沒有危害。
含有大量淀粉,而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分,熱量也很高,栗子的維生素B1.B2含量豐富,維生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克還含有24毫克維生素C,栗子所含的礦物質也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,   1..能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品    2. 常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益   3. 能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用    4. 能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
1..能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品
栗子的品種較多,以板栗、錐栗為佳。栗子既可生吃,又可炒吃、燒菜和入藥。糖炒桂花栗香甜可口,健體養生,是秋季市民們喜愛的休閑佳品。 栗子的營養十分豐富,據介紹,栗肉含有蛋白質10%、淀粉70%左右,還含豐富的多種微量元素及礦物質,這些都是人體必需的營養物質,維護身體健康和增強免疫力及生命活力的重要元素。 栗子的藥用價值非常高,栗肉、栗殼、栗樹皮、栗樹葉都可入藥,渾身都是寶。民間驗方稱:用栗子200克于火爐熱灰中煨熟或用水煮熟,剝皮食用,可治因腎虛引起的久婚不育、腰腿無力、尿頻等癥;病后虛弱、手足酸軟麻木,可用板栗肉配用適量紅糖,加水煮熟進食,若不嗜甜食,可配豬瘦肉、紅棗4-5枚同煮,連服一周,多可見效;用栗子、粳米煮粥,佐以生姜、紅糖、紅棗食用,治脾胃虛弱、消化不良、腹瀉、尿頻等癥;用栗子60克,五花肉適量、生姜3片,燉食可治咳嗽、哮喘。 另外,栗殼也是一味良藥,中醫稱板栗的有刺硬殼為風栗殼,具有收斂、祛痰、散結等功效。因此,中醫在診治頸部慢性淋巴結炎、淋巴結核時,常用風栗殼配夏枯草,或用桔梗、牛蒡子等清熱化痰藥同治。將風栗殼三四個燒成炭,研成藥末,加純蜜糖適量,用熱開水調勻后進服,每日服用2次,可治痔瘡出血。用風栗殼藥末涂于外傷患處還可止血。栗樹皮煎湯內服可治痢疾。外洗可除丹毒。栗樹葉子煎湯內服可治哮喘,搗爛后外敷還可收斂皰腫。 栗子雖然香糯可口,營養豐富,能治多種疾病,健體養生,但也不宜多食,糖尿病、消化不良及便秘患者,均應慎食栗子。 還有其它具體相關的你自己上http //www 100sui.com.cn/bbs_ys/ 去看,上面很多專家的,一般24小時以內都會有很多朋友回復網友的提問
養胃健脾,補腎強筋,活血止血。主治反胃不食,泄瀉痢疾,吐血,衄血,便血,筋傷骨折瘀腫、疼痛,瘰疬腫毒等病癥。
z4pyy9ce您好鮮生栗子,含的水分較多而致各種營養成分比干栗子和熟栗子相對少一些。含糖很多,鮮板栗所含的維生素C很多 。栗子生吃每日5至8顆,有很好的止血功效,對于吐血、便血效果很好。至于熟栗子,功效就更多了吧!栗子普遍的有養胃健脾,補腎強筋,活血止血。主治反胃不食,泄瀉痢疾,吐血,衄血,便血,筋傷骨折瘀腫、疼痛,瘰疬腫毒等病癥。
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