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1，南瓜濃湯是什么
2，南瓜濃湯怎么做

1，南瓜濃湯是什么

材料:南瓜150克、高湯1杯、淀粉2湯匙、牛肉泥1湯匙、綠色花椰菜1朵、嫩玉米2只~3只。　　做法：1.將南瓜洗凈，去掉皮和籽，切成小塊；2.花椰菜和嫩玉米煮熟，切碎備用；3.將高湯和南瓜倒入果汁機內，打拌均勻；4.將打好的南瓜汁倒入鍋內，以小火煮8分鐘~10分鐘，然后加入牛肉泥攪拌均勻；5.加入淀粉拌勻，熄火，撒上花椰菜和嫩玉米，好喝又營養(yǎng)的蔬菜南瓜濃湯就做好了。

南瓜濃湯是什么

2，南瓜濃湯怎么做

南瓜濃湯南瓜熱量低，且含有豐富的胡蘿卜素和維生素B，有“蔬菜之王”的美稱，也有降血糖和減肥的功效。黃油、牛奶中則蘊含鈣質和蛋白質，能夠降低人體內脂肪的合成。南瓜濃湯具有排毒、塑身的功效，同時能夠補中益氣、調理腸胃。材料：南瓜、洋蔥、黃油做法： 1.先把南瓜切成塊，和洋蔥、雞湯一起煮，煮到南瓜軟了即可。把洋蔥和南瓜塊取出。留湯備用。 2.將南瓜塊攪成泥，將黃油煎熱，加少量雞湯調開。 3.調開后放入之前的南瓜湯，加入少量面粉，煮一會兒后再倒入一些牛奶，煮開。 4.煮開后加入胡椒粉和鹽提味。

橙子除了鮮食，還會拿來做甜品，或西式沙律、醬汁等，而在粵式湯水中還有一道原只鮮橙燉瘦肉，甚具食療功效，具有止咳平喘、開郁下氣的作用。今天我們用橙子搭配南瓜做一道滋潤糖水，是很不錯的飯后甜品。　　3~4人份　　調味料：白糖：1湯匙　　做法：　　1. 南瓜洗凈削皮，去瓤，切粗條；　　2. 橙子去皮，切8份；　　3. 將水倒入寬口瓦煲煮沸，放入南瓜煮5~8分鐘，待南瓜微軟放入橙子和牛奶，煮5分鐘，下糖調味即可飲用。　　功效：開郁下氣，防止皮膚干燥。　　●靚湯心水　　如不下白糖，放少許鹽和黑胡椒碎，便成一道主菜前的開胃湯品了。　　●美食科學堂　　橙子　　無需多作介紹，橙子是流行于天下的美味水果，橙汁早成了追求健康人士的健康飲品。一杯橙汁，兩片面包是許多人士的早餐組合，成為生活的一部分了。　　橙子富含維生素c，而且?guī)缀跻呀浭蔷Sc的代名詞了，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。橙子豐富的纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利于清腸通便，排除有害物質。而橙皮止咳化痰功效尤勝陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。一句話概括，橙子營養(yǎng)極為豐富而全面，老幼皆宜。　　除了鮮食，人們當然不會就這么“放過”酸甜好味的橙子，做沙律是最簡單基本的，初中級的有橙肉（汁）煎牛排、橙子煎餅等，高級的有自制橙子果醬，再制作橙子牛奶布丁、蛋糕等等。宴會級別的則有橙子蟹肉盒，把橙子的肉挖出，橙皮便是一個很漂亮的碗，將橙肉拌蟹肉再塞回果皮，拿到焗爐焗一個小時，下點鹽，又好味又好看。　　吃橙子營養(yǎng)豐富，外用橙子也是效果卓著。用橙汁卸妝可深層潔膚，用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮膚，充分吸收5分鐘后用清水洗凈，可徹底清潔面部污垢和油脂。不過使用橙汁潔膚后盡量避免陽光曝曬。用橙瓣做眼膜可補充眼部水分，將橙瓣切成薄片當眼膜使用，用手指輕輕地按壓以助吸收，能促進血液循環(huán)，有效補充眼部水分，發(fā)揮長時間滋潤功效。用橙皮按摩有助消除橘皮組織，取1/4清洗干凈的橙皮，用橄欖油浸濕，然后按摩身體上相應的橘皮組織部位，按摩時均勻用力擠出汁液，隨后用清水洗凈皮膚。

南瓜濃湯怎么做