以上是想學做蛋糕難不難的相關知識的介紹和分享，希望大家在學做蛋糕這件事上把握好以上三點，早日成為蛋糕師。想要學習做蛋糕這件事難不難呢，大家都知道蛋糕房做蛋糕是用烤箱來加工的，但是家里沒有烤箱怎么辦呢，跟對師傅就好學，不建議你做學徒或自學，學起來很慢，效果也不理想，在店里做學徒，師傅也不一定有時間教你，學西點蛋糕不需要太長時間，幾個月就能掌握好基本功，具體時間長短要看你想學到什么程度了，換言之你的學習目的是什么，那么學做蛋糕難不難呢。

1、在家怎么自制蛋糕？

大家都知道蛋糕房做蛋糕是用烤箱來加工的，但是家里沒有烤箱怎么辦呢？其實家里有電飯煲的一樣可以做出美味的蛋糕哦！今天教大家怎樣用電飯煲來制作蛋糕。步驟一：首先，我們將蛋液分離，注意蛋清里面不能弄到蛋黃喲。蛋清打成奶油樣，提起筷子也不會掉下來的程度，這里強烈推薦用電動打蛋器，用筷子真的是很費勁。步驟二：蛋黃里加2勺糖、3勺低筋面粉、6勺牛奶，把蛋黃打好，攪拌均勻，

步驟三：然后加入打好的奶油狀蛋清刀蛋黃里，攪拌均勻。步驟四：電飯煲按下煮飯鍵，預熱，有點熱就可以，然后倒入少許油，多晃晃讓它均勻的涂滿鍋底和鍋邊，防止蛋糕粘鍋。步驟五：把攪拌好的蛋糕糊糊倒入鍋中，將面糊震平，這樣出來的蛋糕就沒有太多氣孔，步驟六：按下煮飯鍵，2分鐘左右按到保溫檔，不要著急開蓋，用濕毛巾捂住通風口，燜20分鐘，然后再按下煮飯鍵，再煮20分鐘就可以出鍋了。

2、深圳蛋糕培訓告訴你想學做蛋糕難不難？

在我們想要做一件事的時候，往往會衡量一下這件事對自己而言是否有難度，或者有多大難度，這樣我們可以確定自己能否完成這件事，或者完成這件事情的幾率有多大，那么想要學習做蛋糕這件事難不難呢？其實這件事情是否難取決于以下三個方面，如果你解決了這三方面問題，那么做蛋糕就不是難事，就算你動手能力差、理解能力一般也能做到。

跟對師傅就好學，不建議你做學徒或自學，學起來很慢，效果也不理想，在店里做學徒，師傅也不一定有時間教你，學西點蛋糕不需要太長時間，幾個月就能掌握好基本功，具體時間長短要看你想學到什么程度了，換言之你的學習目的是什么，那么學做蛋糕難不難呢？一起來看看，1、是否有專業的老師教雖然老話說師傅領進門，修行在個人。

但是在學做蛋糕這件事上還真的是老師作用非常大，一個經驗豐富的老師往往能夠很快發現學員的薄弱環節，然后給出最合適的方法，讓學員快速進步，而有的老師只是摸索著指導，自然學員的進步速度就相對慢，因此找對老師對學做蛋糕來說有非常重要的作用，2、學校的能力很重要所謂巧婦難為無米之炊，如果一個學校的綜合能力一般，那么即便老師的水平再高，可能也沒有辦法完全的發揮出來，所以作為學員一方面要尋找好老師，還需要找綜合能力強的學校，這樣才能夠最大限度的收獲知識和技術。

3、不斷的進步很重要一個人如果堅持著學習了很長時間但是收獲較少，可能不等別人說，自己的信心就沒了，所以你要找的學蛋糕的地方一定是一個讓你持續的感受到自己在進步的地方，以上是想學做蛋糕難不難的相關知識的介紹和分享，希望大家在學做蛋糕這件事上把握好以上三點，早日成為蛋糕師。如果想從事這個行業或者是開店，當然學時間長一些，系統一些會更好，差不多6個月或九個月的樣子，如果只是想掌握基本功，1個月、3個月就差不多了，

3、在家沒有烤箱能做什么蛋糕？

你好，我是風兒，很高興回答您的問題。剛好我們家也沒有烤箱，也沒有打蛋器，昨天晚上剛做了一個蛋糕，感覺很不錯啊！首先有幾個步驟，先準備四個雞蛋，蛋黃蛋清分離，20克油，100克面粉，10克白糖，2克鹽，100克牛奶，1個飲料瓶注意:首先準備一個飲料瓶剪去底部，再把瓶身剪成長條制作成一個打蛋器。把蛋白打成奶油狀只需要四五分鐘的時間，

蛋清中加入兩克食用鹽增加穩定性，白糖分三次加入蛋清中鍋中倒入20克食用油燒到冒煙放溫，倒入100克面粉中攪拌均勻，再加入100克牛奶，攪拌成疙瘩狀，再倒入蛋黃攪拌成粘稠狀把蛋清分多次加入面糊中攪拌均勻，倒入電飯鍋中摁蛋糕鍵，半小時后好吃又美味的蛋糕就好了我是風兒風一樣的女子，關注我分享更多的生活樂趣和創業經歷。