主材；輔料紫甘藍(lán)400g；拌菜用醬醋25ml醋25ml精制鹽3g冷紫甘藍(lán)1，紫甘藍(lán)和醬備用,個(gè)人感覺紫色甘藍(lán)比其他甘藍(lán)蔬菜炒的時(shí)間長(zhǎng),紫色甘藍(lán)的家常菜做法如下:食材:黃瓜絲70g，紫色甘藍(lán)300g，白芝麻4g,紫色甘藍(lán)，俗稱紫甘藍(lán)，是很多人減肥的必備食物之一,3.炒素紫甘藍(lán),冷紫甘藍(lán),做法:紫色甘藍(lán)洗凈切絲。

1。首先，第一步，準(zhǔn)備一棵紫樹甘藍(lán)。巧婦難為無米之炊。準(zhǔn)備好原材料。2.然后把紫色的甘藍(lán)一片一片的撕下來，切絲，去梗。洗干凈，放在簸箕里瀝干。3.熱鍋放油，喜歡吃辣的朋友可以準(zhǔn)備一些辣椒和花椒。因?yàn)樾」鬟€小，我的做法很簡(jiǎn)單，不加其他配飾。4.倒入準(zhǔn)備好的紫甘藍(lán)快速翻炒。5.炒好后加入適量食用鹽關(guān)火。個(gè)人感覺紫色甘藍(lán)比其他甘藍(lán)蔬菜炒的時(shí)間長(zhǎng)。

主材；輔料紫甘藍(lán)400g；拌菜用醬醋25ml醋25ml精制鹽3g冷紫甘藍(lán) 1，紫甘藍(lán)和醬備用。2.紫色甘藍(lán)，用手撕大塊，用過濾后的純凈水浸泡10分鐘。3.泡紫甘藍(lán)，洗凈，取出瀝干。4.切成絲，倒入深碗中。加入精鹽拌勻，然后腌制3分鐘。5.倒出鹽水，加入沙拉醬。6.加入醋汁。7.混合均勻，靜置10分鐘。你可以盛在盤子里享用。擴(kuò)展數(shù)據(jù)紫甘藍(lán)的主要特點(diǎn)是葉片中花青素的含量或比例較高。它起源于地中海沿岸，適應(yīng)性強(qiáng)，產(chǎn)量高，在我國(guó)大部分地區(qū)均有種植。紫色甘藍(lán)因其價(jià)格低廉，保質(zhì)期長(zhǎng)，腐敗程度低，成為餐桌上常見的菜肴之一。

紫色甘藍(lán)的家常菜做法如下:食材:黃瓜絲70g，紫色甘藍(lán)300g，白芝麻4g。輔料:鹽2g，白糖3g，醬油15g，醋15g，香油5g。1.黃瓜切絲，紫甘藍(lán)切絲。2.將紫色甘藍(lán)、黃瓜絲倒入容器中。3.然后加入鹽、白糖、醬油、醋、香油、白芝麻，攪拌均勻。4.混合均勻，裝盤食用。

purple 甘藍(lán)美味和減肥的做法如下:1。冷紫甘藍(lán)。做法:紫色甘藍(lán)洗凈切絲。可以加入黃瓜等其他蔬菜，根據(jù)個(gè)人口味加入適量的糖和一些醋。2、紫色甘藍(lán)果汁，搭配其他水果或蔬菜。也可以做成湯(記得加淀粉勾芡)。3.炒素紫甘藍(lán)。做法是切絲放油鍋里炒一會(huì)兒，放入蔥蒜，鹽3克。味精可以根據(jù)個(gè)人口味加減，也可以適當(dāng)加幾滴醋。紫色甘藍(lán)，俗稱紫甘藍(lán)，是很多人減肥的必備食物之一。

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