哪里好吃，都那樣吧，都是花椒大料，蔥姜蒜，有啤酒，有白酒兌進去一起燉的。在洛陽市洛龍區(qū)安樂鎮(zhèn)一家手工拉條子正宗的很，強烈建議自己去買個五六斤，自己在家做，味道挺好，我今天晚飯自己做了一下，就是永料酒先腌制一下，放蔥姜蒜，在放超市賣的料，出來味道棒極了。
1、夏天到了，洛陽市哪里小龍蝦好吃？
哪里好吃，都那樣吧，都是花椒大料，蔥姜蒜，有啤酒，有白酒兌進去一起燉的。也有買的超市專用的燉料來做的！一般吧！！就是太費錢了，還吃不過癮。強烈建議自己去買個五六斤，自己在家做！味道挺好，我今天晚飯自己做了一下，就是永料酒先腌制一下！再鍋里多放點油超一分鐘！放蔥姜蒜，在放超市賣的料，出來味道棒極了！還吃的過癮，再整點冰果汁就更美了！！！，
2、洛陽哪有好吃的拉條子？
在洛陽市洛龍區(qū)安樂鎮(zhèn)一家手工拉條子正宗的很！拉條子是新疆拌面的俗稱，為新疆各族群眾都喜歡的一種大眾面食，屬于西北菜。拉條子實質是陜甘寧地區(qū)的拉面技術和新疆肉食習慣相融合的一個美食用方法，主要食材為北方白面條、羊肉；制作時不用搟、壓的方法，而直接用手拉制成，加入各種蔬菜和牛羊肉，吃起來爽口美味，先教大家怎樣和面：首先取面粉放入盆中，大概用小蓋子取3蓋半做的是3個人的量。
再放一點鹽增加面的韌性然后往面粉里面放入水，放水的時候要注意一點一點放，所以有個特別的手法是將清水盆向后傾，讓水從手掌滴下，放一點就和面和一會，避免面粉形成疙瘩和面的時候要用力揉，讓面更有勁道然后將和好的面放到案板上繼續(xù)搓揉將揉好的面拉長做交叉狀繼續(xù)揉，反復幾次操作讓面更加的光滑在揉面十幾分鐘后，即面和好了后粘一點水，做成長條形，在用手從長條上截下一個個小方條接著用小方條在案板上搓揉成細長條，最好每個長條搓得均勻點將搓好的面條表面刷一點油，在用保鮮膜包好就行了。
