卷餅怎么做才好吃，都是用那些醬，我覺得這個問題可以一分為二。一口下去的滿足感，層次分明填滿口腔，實在是好吃好吃好吃，卷餅怎么做用料大部分是面粉，但是再加點豆子磨成的粉，有條件花生磨粉（花生油脂的關系，可能磨不細，吃起來有點粗），開水沖面，攪成糊狀，加幾滴植物油或者橄欖油。

1、卷餅銀魚怎么做比較好吃？

卷餅銀魚怎么做會比較好吃呢？首先我們來選擇適合的卷餅餅皮，卷餅不僅僅可以卷各種鹵菜，也可以卷現炒的菜，我先來說說卷餅的制作配方:500克面粉、5克鹽、一顆雞蛋和適量的涼水，面粉里加入鹽和雞蛋以增加面糊的筋性，加入涼水攪拌細膩無顆粒狀態，準備一個平底鍋，講面糊液體倒入平底鍋用竹蜻蜓攤開，攤成一張薄薄的餅皮，兩面烙熟，取出即可，第二步我來和大家說說我的銀魚的做法，我個人比較喜歡吃銀魚跑蛋（也有人叫銀魚煎蛋），200克銀魚洗凈備用，取四個雞蛋2克鹽10克黃酒少許生抽、蔥花備用，雞蛋打散，抽打至上勁加入鹽（調味）、黃酒（取出雞蛋腥味）、生抽（增色）、倒入銀魚和蔥花攪拌均勻，鍋中倒入食用油燒熱至8成熱時倒入銀魚蛋液，輕輕晃動油鍋，將蛋液兩面煎制金黃即可出鍋，把蛋餅等分切開，做好的餅皮抹上自己愛吃的醬料放上蛋餅卷起就可以食用了。

2、雞蛋卷餅怎么做最好吃？

胡蘿卜富含多種維生素及營養成分，常吃益處多多，我們今天做的這道胡蘿卜雞蛋餅，打破常規煎餅做法，刷上醬料層層卷起來口感更豐富，味道也特別不錯，下面和大家分享一下具體做法。食材：胡蘿卜、雞蛋、小蔥、面粉、水、鹽、白胡椒粉、甜面醬、蠔油、醋，首先洗好的胡蘿卜擦成細絲，用刀切幾下放入碗中，小蔥切蔥花，大碗中打入兩個雞蛋打散。

再拿一個碗放入兩勺甜面醬、一勺耗油、一勺醋攪拌均勻備用，把胡蘿卜碎、小蔥放入雞蛋液中，加入鹽、白胡椒粉攪拌均勻，再加入適量面粉、水再次攪拌均勻。平底鍋放油倒入一半的面糊，晃動一下鍋讓面糊均勻鋪在鍋底，小火煎至完全定型，刷上剛才調好的醬料再煎一會兒，盛出把餅卷起來上面再刷一層醬放在一旁備用，鍋中再次放油，倒入剩下的一半面糊煎至定型，把上一個煎好的餅放在上面，然后把餅的一頭蓋在上面再刷一層醬料，最后把餅再次卷起來，用鍋鏟壓一下再煎一分鐘，盛出切成小塊就可以開吃啦。

3、卷餅怎么做才好吃？可以用哪些醬？怎么調醬？

卷餅怎么做才好吃，都是用那些醬，我覺得這個問題可以一分為二，首先，餅怎么做，其次醬怎么做。卷餅怎么做用料大部分是面粉，但是再加點豆子磨成的粉，有條件花生磨粉（花生油脂的關系，可能磨不細，吃起來有點粗），開水沖面，攪成糊狀，加幾滴植物油或者橄欖油，電餅鐺或者平地鍋倒入面糊，用刮板刮平，面糊盡量少，要薄一點，等到卷邊接起，用噴壺噴點水，折疊起來就好了，餅就完成了。

4、在家怎么自制卷餅？

很高興回答你的問題，特色雞肉沙拉卷餅僅供參考。??關注阿喵每晚8點準時更新喲～大餅卷真的是魅力十足，甚至還有首歌叫做《大餅卷一切》，卷菜卷肉卷雞蛋，卷蔥卷腸卷果子，中式西式皆無違和感，一口下去的滿足感，層次分明填滿口腔，實在是好吃好吃好吃！今天就和大家分享一款咸甜適口的大餅卷，阿喵極力推薦，我試過了，這個卷法真的超好吃，快來試試吧！準備食材：普通面粉100g、鹽半勺、清水55ml雞柳（我買的現成的）、腸、雞蛋2個、生菜、肉松、沙拉醬、番茄醬。

做前準備：1.揉個面團，面粉?鹽，少量多次加入清水攪成面絮狀，下手揉成團，醒發30分鐘，2.生菜切碎、雞蛋打散炒熟、腸和雞柳小火煎熟。制作方法：1.醒發好的面放案板上分成4份，按扁，抹上油兩個按在一起，二次醒發5分鐘，然后搟成圓餅，2.鍋熱放油大火快速翻面烙熟，餅鼓起就是熟了，3.烙好的餅中間撕開，抹上沙拉醬，放生菜、腸、雞柳、雞蛋、肉松，最后擠上番茄醬，卷起來就好啦！這個卷法層次分明，肉香蛋香加上肉松的咸香和沙拉醬的天天、番茄醬的酸酸，真是太好吃啦！這個一定要卷！信我#早餐#萬物皆可卷#卷餅。