進入西昌,因地處涼山州交通要道,全州各地特產(chǎn)基本都能在西昌買到,但是因西昌有湖名“邛海”,其內(nèi)有特產(chǎn)的蝦,白條魚,邛海鯽魚,邛海花鰱魚,邛海白鰱魚,其中最容易存放和帶走的是白條魚干,做成的“豆柿蒸魚干”,也是西昌當?shù)厝讼矚g的小吃。涼山氣候溫潤宜人,物產(chǎn)豐富,外地賓客到了西昌,返程都會帶一些獨具當?shù)靥厣奶禺a(chǎn)饋贈親友。
1、涼山有哪些特產(chǎn)?哪里買比較好?
你好。涼山州地處四川省西南部,北有樂山,東有宜賓,西有甘孜,阿壩南有攀枝花,云南,涼山四周高山環(huán)繞,氣候溫暖,物產(chǎn)豐富,其州府所在地西昌多晴少雨,冬暖夏涼,是全國范圍內(nèi)少有的“夏不暑,冬暖陽”地區(qū)。接下來就給大家介紹涼山州特產(chǎn)及購買地,沿京昆高速公路線南下,有涼山州冕寧縣,地處涼山州北部,氣候溫潤,多山,其地出產(chǎn)冕寧火腿,因“肉質(zhì)細膩緊實,顏色鮮亮,肥而不膩,濃香內(nèi)斂,易于保存”等特點,多年來,一直是當?shù)厝俗哂H訪友,賀年拜節(jié)的饋贈佳品。
據(jù)說,當?shù)卦腥藢⒒鹜却娣懦^10年而不變質(zhì),購買地點:1冕寧縣當?shù)厝思遥詈糜挟數(shù)厝伺笥褞兔徺I,否則價格會非常高。2西昌順河路農(nóng)貿(mào)市場,有專門的門市賣冕寧火腿,繼續(xù)沿京昆高速南下,進入西昌市,有太和鎮(zhèn),太和鎮(zhèn)有特產(chǎn)“太和豆豉”,當?shù)厝朔Q“豆柿”,是用黑豆或黃豆發(fā)酵制成,黑豆做的稱“黑柿”,黃豆做的稱“水豆柿”。
香而不膩,鮮而不咸,佐餐和做菜都可以隨意搭配,購買地點:太和鎮(zhèn)當?shù)鼗蛭鞑鞑耸袌觥_M入西昌,因地處涼山州交通要道,全州各地特產(chǎn)基本都能在西昌買到,但是因西昌有湖名“邛海”,其內(nèi)有特產(chǎn)的蝦,白條魚,邛海鯽魚,邛海花鰱魚,邛海白鰱魚,其中最容易存放和帶走的是白條魚干,做成的“豆柿蒸魚干”,也是西昌當?shù)厝讼矚g的小吃,
取長度15厘米左右的白條魚干8-10條,洗凈后,去掉頭部,切成2-3段,盤底墊青椒絲或青椒粒(也可以用芽菜),放上魚段,表面蓋一層太和豆柿,再放少許豬油,上鍋蒸15分鐘,一道濃香四溢,有西昌邛海農(nóng)家特色的待客小菜就做好了。白條魚干購買地點:西昌各農(nóng)貿(mào)市場都有,價格不定,禁漁期會高一些,繼續(xù)向南,進入古時南絲綢之路重鎮(zhèn),有“船城”之稱的會理縣,會理當?shù)靥禺a(chǎn)“餌塊”,糯米制成,因“色澤如玉,香糯軟滑,易久存”出名,吃法多樣,可煮,炒,炸,烤,燙。
可謂是食材里的全能選手,會理餌塊購買地點:會理當?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場,西昌農(nóng)貿(mào)市場。涼山州東部,有金陽,雷波,布拖,美姑,昭覺五縣,俗稱“老五縣”其中,美姑縣出產(chǎn)的南紅瑪瑙,形狀酷似馬鈴薯,結(jié)構(gòu)均勻完整,少綹裂,易于加工利用,顏色主要有錦紅、朱砂紅、玫瑰紅、鎬紅以及紅色等色,從顏色上說,以紅色越濃郁鮮艷品質(zhì)越少。
較出名的顏色有“柿子紅”、“玫瑰紅”、“桃紅”等等,涼山南紅瑪瑙的質(zhì)地細膩,顏色均勻濃郁,并且塊度比較大,其中質(zhì)地細膩、材質(zhì)均勻的料子可用于雕刻成各種復雜的作品,此外還一些塊度較大的南紅瑪瑙可用于制成大件雕刻作品,其中珍貴的品質(zhì)價格在數(shù)十萬元以上。南紅瑪瑙購買地點,大家最好去正規(guī)的瑪瑙市場購買,西昌城南的南紅瑪瑙市場就是一個專門的,正規(guī)的珠寶市場,
2、我是西安的,西昌有什么特產(chǎn)值得買?
你好,西昌主要特產(chǎn)包括:彝族漆器、彝族銀飾、彝族服飾、涼山系列山珍、松茸、蟲草、圓根酸菜、鹽源蘋果干、苦蕎茶、雷波青茶、建昌板鴨、衛(wèi)星基地火箭模型等。西昌市隸屬四川省涼山彝族自治州,位于川西高原的安寧河平原腹地,是全國最大彝族聚居區(qū)──涼山彝族自治州的首府,是攀專西地區(qū)中心城市、川滇結(jié)合部重要樞紐,是全國最大的“西電東送”戰(zhàn)略基地,
3、去涼山旅游,有什么好的特產(chǎn)可以帶?
謝邀。涼山州地處四川省西南角,東接宜賓,北連樂山,西交甘孜州,南毗云南昭通,涼山四周高山環(huán)繞,大小涼山拱衛(wèi),瀘山,螺髻山,秀幽奇峻;攀西高原,川西高原驅(qū)熱辟寒;金沙江,雅礱江,大渡河,安寧河,或穿或繞,灌溉沿岸河谷;邛海,彝海,瀘沽湖,馬湖,秀麗幽綺,避暑觀光令人流連,涼山氣候溫潤宜人,物產(chǎn)豐富,外地賓客到了西昌,返程都會帶一些獨具當?shù)靥厣奶禺a(chǎn)饋贈親友。