儋州校區有6個學院，分別是農學院(專業:農學、草業、農業資源與環境、動物科學、動物醫學、生物技術、生物科學)；環境與植物保護學院(專業:植物保護、植物保護(農藥方向)、環境科學、農產品質量與安全)；園藝與風景園林學院(專業:園藝學、園藝(花卉與景觀設計方向)、園林、設施農業科學與工程)；機電工程學院(專業:機械電子工程、電氣工程及其自動化、機械設計制造及其自動化、農業機械化及其自動化、交通運輸(汽車應用工程方向)、車輛工程)；食品科學學院(專業:食品科學與工程、食品質量與安全)；管理學院(專業:人力資源管理、市場營銷、農林經濟管理、信息管理與信息系統、土地資源管理、財務管理),審計學是中國高校本科課程專業,本專業的學習期限為四年,即便如此，上海大學各個專業的老師情況也差不多,(備注:農學院動物科學與動物醫學專業，食品學院與管理學院全體師生已于2009年9月初遷入海南大學海淀校區,因為是海大二版專業，在儋州校區學習。

因為是海大二版專業，在儋州校區學習。即便如此，上海大學各個專業的老師情況也差不多。審計學是中國高校本科課程專業。本專業的學習期限為四年。審計學主要學習管理學、經濟學、法學、會計學、審計學的基本知識和技能，包括政府審計、獨立審計和內部審計。企業的財務收支和經濟活動由政府審計機關、會計師事務所和企業進行檢查、監督和核算。比如費用預算和經濟合同執行的審核，內部人員舞弊的審核等。

儋州校區有6個學院，分別是農學院(專業:農學、草業、農業資源與環境、動物科學、動物醫學、生物技術、生物科學)；環境與植物保護學院(專業:植物保護、植物保護(農藥方向)、環境科學、農產品質量與安全)；園藝與風景園林學院(專業:園藝學、園藝(花卉與景觀設計方向)、園林、設施農業科學與工程)；機電工程學院(專業:機械電子工程、電氣工程及其自動化、機械設計制造及其自動化、農業機械化及其自動化、交通運輸(汽車應用工程方向)、車輛工程)；食品科學學院(專業:食品科學與工程、食品質量與安全)；管理學院(專業:人力資源管理、市場營銷、農林經濟管理、信息管理與信息系統、土地資源管理、財務管理)。(備注:農學院動物科學與動物醫學專業，食品學院與管理學院全體師生已于2009年9月初遷入海南大學海淀校區，其余學院預計將在2010年秋季完成搬遷任務。