凡事有幸品嘗到此李子的朋友，無不以，這是我吃到過最好吃的李子來稱贊，這個品種，應該在將來很多年，在早熟李子品種當中，鮮有對手。粉極厚，是一般李子粉的兩倍的厚度，感覺李子的表皮上了一層厚厚的冰霜、美觀度十足，那些傷痕李子，成了我們童年時代的一大美好記憶。

1、哪里的李子最好吃？

李子，我最愛吃的是我老家四川宜賓地區的。記得小時候，家門口有很多果樹，橘子樹，梨樹，柿子樹，桃李---最喜歡那一排李子樹。因為李子樹不像橘子樹渾身是刺，也不像梨樹那么高大順直，枝枝丫丫比桃樹更柿子樹更四通八達，木質又很堅韌結實，很適合我們爬樹玩，男孩子沒有幾個不愛爬樹的。正月以后就不能再爬樹了，因為枝頭已經開滿了雪白的李子花，

生長在果園里，雖然不覺得花兒有多美，但是希望花兒平平安安能夠多結出一些果子來。滿園瓊苞次第開，桃花紅兮李花白，深恐嬌蕊難勝力，不愿清風入林來。幾個月時間，碧綠的李子由豌豆粒漸漸長成葡萄珠，當桃兒嘴尖冒出一溜殷紅的時候，李子已接近乒乓球大小，就再也看不到它們有繼續生長的跡象了。迫不及待的撿幾個被風吹落的來嘗嘗，又苦又澀，難以下咽，

顯然還不熟，需要耐心等待。然而一些不速之客不愿意等，每當黃昏，李子林里滿樹飛舞著“夜貓子”和“金銀蟲”，嗡嗡聲不絕于耳。這是兩種甲殼類蟲子，有指甲蓋大小，它們貪婪的在樹上啃食著，青澀的李子開始傷痕累累。盼了幾個月的果實就這樣被掠奪，誰能甘心？我們每天下午就要找一些干竹子，錘破綁成碗口大小的小捆，天一黑就點燃，舉著火把到李子樹下。

各類昆蟲大多都有趨光性，漆黑的夜里一看到火把，就蜂擁而來，我們揮舞著火把在枝葉間灼燒，蟲兒們猶如雨點般墜落在地上。它們有厚厚的甲殼，這樣一灼燒并不能致命，手上揮舞火把，腳下也別閑著。細碎的踩動腳步，把蟲兒們全部踩死，等第二天還要把這些蟲兒撿起來拿去喂豬，這可是高蛋白營養品。被蟲兒咬出傷痕的李子，能加速成熟，而且還會分泌出一種特殊的甜味，沁人心脾，

另有說法，蟲兒們是認著成熟得早的李子吃。那些傷痕李子，成了我們童年時代的一大美好記憶，當我漸漸長大，離開家鄉去了北京，家里那些果樹陸續毀于病蟲害。“夜貓子”、“金銀蟲”依舊有，李子樹在別人家里也有，我卻再也沒見過那種被蟲兒咬過的傷痕李子，人們沒那個耐心拿火把去滅蟲，而是在李子只有手指頭大小的時候就不斷噴灑農藥。

2、哪里有好品種的李子樹苗？

我們院里種了一顆李子樹，有五年樹齡，第一年開花結果，大概也就三十幾個，那年的李子成熟時有桃子那般大小，特甜!第二年花開的很多，果子也多起來，果實明顯沒第一年的大，但是相比較市場上常見的還是要大很多。第三年家里人都出去了，沒人打理，李子里長了很多小蟲子，幾乎是一半以上的果子不能吃，果子也小了很多。第四年，花期剛過，提前給樹修剪了枝，噴撒了防蟲害的農業！花期適量的減花，果實確實大且甜，口感比前年好很多，

3、李子樹什么品種好？

目前中國最暢銷的莫過于五個品種。五月脆（又名一點紅）鳳凰李、巨進一號，蜂糖李、冰糖李、一點紅晚熟和冰糖李，都是脫骨離核的李子。五月脆（又名鳳凰李）早熟一點紅，這個品種，是一個早熟的李子品種，以肉質細膩，脫骨脆甜離核著稱，在品質上，早熟當中當屬第一、產量畝產4000-6000斤左右。脫骨脆甜離核，甜度可達18、皮薄脆，沒有一般李子所具有的苦味和酸味，可以帶皮一起吃，

五月脆（又名一點紅）鳳凰李的出現，堪稱味覺奇跡。已經不能夠以好吃來形容了，凡事有幸品嘗到此李子的朋友，無不以，這是我吃到過最好吃的李子來稱贊，這個品種，應該在將來很多年，在早熟李子品種當中，鮮有對手，品質高，耐儲存，產量高，一經上市，在北京上海廣州等一線城市反響強烈、供不應求，由于現在種植稀少，必定市場缺口巨大。