主料金雀花130g雞蛋3橄欖油適量鹽和少許金雀花炒雞蛋做法步驟1,蒜蓉炒荷蘭豆角食材:荷蘭豆角適量,紅辣椒一個,蒜粒少許,鹽2g,雞粉2g,香油少許,然后倒入焯水的荷蘭豆子,快速翻炒30秒,荷蘭豆子一般指未成熟的豌豆,可以炒荷蘭豆角,炒蘑菇胡蘿卜荷蘭豆角,炒等等。
蒜蓉炒荷蘭豆角食材:荷蘭豆角適量,紅辣椒一個,蒜粒少許,鹽2g,雞粉2g,香油少許。做法:1。首先我們把荷蘭 bean兩邊的筋撕掉,荷蘭 bean兩邊的老筋影響口感,不容易消化。然后放入清水中清洗干凈。2.紅辣椒去籽后,切成菱形塊,起到調色的作用。將大蒜壓平,切成片。大蒜主要用來調味。3.在鍋里燒水。水燒開后,倒入荷蘭豆,焯水30秒,然后倒入紅辣椒片,焯水30秒,倒出一片,清水沖洗干凈,迅速降低余溫。這一步是為了保留荷蘭 bean的酥脆口感,然后瀝干備用。4.把鍋里的油燒開。油熱后,倒入蒜末。將蒜末炒至溫度不太高。然后倒入焯水的荷蘭豆子,快速翻炒30秒。加入鹽2克,雞粉2克,快速將調料翻勻,淋少許香油提亮顏色。如果沒有香油,可以倒一點熟植物油,提亮菜的顏色。快速翻勻后,即可出鍋裝盤。
主料金雀花130g雞蛋3橄欖油適量鹽和少許金雀花炒雞蛋做法步驟1。金雀花用鹽水浸泡5分鐘,洗凈。2.3土雞蛋放少許鹽,攪拌均勻。3.熱鍋里放適量橄欖油,其他食用油也可以。加入蛋液。4.立即加入金雀花翻炒。如果雞蛋里的鹽少了,現在就多撒一點鹽,拌勻,出鍋。
3、 荷蘭豆可以做哪些美食?你知道哪些那?可以炒荷蘭豆角,炒蘑菇胡蘿卜荷蘭豆角,炒等等。荷蘭豆子一般指未成熟的豌豆,我們經常吃的是蜜豆夾,又脆又嫩。豆子水分多,有點甜,按口味可分為青豆和蜜豆。青豆是指顆粒飽滿,色澤翠綠,但口感較硬的豆類,常用于各種食材或炒菜。