富含鉀、維生素c和維生素e，具有較強的抗氧化作用，還具有清熱解毒、消食化積、止咳平喘的作用。3.葡萄。葡萄營養價值高，含有礦物質、鈣、磷、鉀、鐵、蛋白質、維生素、氨基酸和花青素，能起到補氣補血、緩解疲勞、生津消食、利尿的作用。缺維生素e的朋友平時可以吃點葡萄。4.獼猴桃。獼猴桃味美爽口，營養豐富，尤其是維生素含量較高，可止咳、解熱、健胃、抗衰老，有效防治便秘。

富含維生素E的食物有:水果蔬菜、堅果、瘦肉、牛奶、雞蛋、壓榨植物油、柑橘皮等。其中，果蔬包括獼猴桃、菠菜、白菜、包心菜、羽衣甘藍、生菜、紅薯、山藥。堅果包括杏仁、榛子和核桃。壓榨植物油包括葵花籽、芝麻籽、玉米、橄欖、花生和山茶花。此外，紅花、大豆、棉籽、小麥胚芽、魚肝油都有一定的含量維生素E，其中小麥胚芽最為豐富。最初大多是從麥芽油維生素E中自然提取，一般是從植物油和大豆油中提取。

很多食物中都含有維生素E，而這個維生素構成了很多水果和蔬菜的表皮，尤其是綠葉植物。擴展資料維生素E的功效與作用:1。延緩衰老，有效減少皺紋，保持年輕容顏。2.減少細胞的耗氧量，使人更持久，有助于緩解腿部抽筋和手腳僵硬。3.抗氧化保護細胞免受自由基的侵害。4.改善脂質代謝，預防冠心病和動脈粥樣硬化。后來在2000年，《新英格蘭醫學雜志》上有一篇文章用9000多人的嚴格隨機實驗證明維生素E根本不能降低冠心病的風險，此后這一結論從未被推翻。

天然維生素E來源于:1。植物油:如棕櫚油、葵花籽油、間作籽油、玉米油、大豆油、橄欖油。2.堅果(花生、葵花籽等。)，沙棘果，麥芽，杏仁等。*其他維生素E來源是全谷物、魚類、花生醬和綠葉蔬菜。在美國，維生素E的一個重要來源是強化早餐谷物。雖然nature 維生素E的大部分最初是從麥芽油中提取的，但現在通常從植物油和大豆油中獲得。3.蛋黃醬和植物黃油VE是脂溶性的維生素，所以蔬菜水果中含量不多！

含有維生素E: 1的食物。小麥胚芽油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等植物油是維生素E的最佳食物來源；2.萵筍葉和柑橘皮的含量也很豐富，幾乎所有的綠葉蔬菜都含有維生素e；3.牛奶、雞蛋、魚肝油也有一定的含量維生素e；4.生菜、包心菜、包心菜、芹菜、辣椒、西紅柿等。都是蔬菜多維生素E. 5。此外，獼猴桃、堅果(包括杏仁、榛子、核桃)、芝麻、核桃、瘦肉、牛奶、雞蛋、花生、生菜、大豆、花生、核桃、瓜子、奶油、玉米、黃綠色蔬菜等都富含維生素e。

2.服用避孕藥、阿司匹林、酒精、激素的人要補維生素E；3.心血管疾病患者、帕金森病患者、孕婦及中老年人請補充維生素E. 4。兒童發育中的神經系統對維生素E缺乏非常敏感。如果不及時使用維生素E缺乏癥，會很快出現神經系統癥狀。5、性欲低下、月經不調、不孕的人。6.需要保養的人。

維生素E在自然界分布廣泛，一般不容易缺乏。維生素E豐富的食物有:植物油、小麥胚芽、硬果、種子、豆類等谷類；雞蛋、雞(鴨)肫、綠葉蔬菜含有一定量；肉類、魚類、動物性食物、水果等蔬菜含量很少。因為維生素E在光、熱、堿的作用下容易受損，所以維生素E在食品加工中損失很大，比如:青菜煮熟后損失率65%，堅果烘烤后損失率80%，谷物加工后損失率80%。大部分人沒有吃新鮮生蔬菜和堅果的習慣，所以就靠它了。

食物含有維生素e含有維生素e食物中，維生素對人體非常重要，維生素是人體必需的營養素，是視網膜感光色素的組成成分。隨著寶寶的成長，我們來看看含有維生素E的食物及相關材料，含維生素e較多的食物1富含維生素e的食物有瘦肉、花生、核桃、蛋黃等。維生素e是脂溶性物質，蔬菜水果中也含有豐富的維生素e，如獼猴桃。

可以起到美容養顏，延緩衰老的作用。能提高人體抵抗力和免疫力，預防各種疾病的發生，降低體內膽固醇，還能擴張末梢血管，降低血液粘稠度，預防心臟病。含有最多的食物維生素E: 1，各種食用油，如大豆油、花生油、橄欖油、葵花籽油等，富含維生素e. 2。堅果類食物，如花生、核桃、榛子、松子、開心果等也富含維生素E。