開(kāi)封花生開(kāi)封花生是開(kāi)封的名優(yōu)產(chǎn)品，它始于明萬(wàn)歷年間，至今已有300多年的歷史。開(kāi)封套四寶開(kāi)封套四寶是河南省開(kāi)封市的特色美食，我們家都是吃甜豆腐腦，豆腐腦的嫩滑香—淋漓盡致～童年回不去啦～，開(kāi)封菊花開(kāi)封菊花品種多樣、造型豐富，株型豐滿(mǎn)勻稱(chēng)，花頭整齊、花朵均勻、葉子深綠肥厚、花色姹紫嫣紅、花姿千姿百態(tài)。

1、你覺(jué)得哪里的豆腐腦最好喝呢？

我小時(shí)候鎮(zhèn)里有家豆腐坊（賣(mài)豆腐腦和豆腐、腐竹），我媽媽認(rèn)識(shí)那里的主人（阿姨），有一天我去旁觀了做豆腐的全過(guò)程（感情我從小到大都喜歡美食的制作過(guò)程），然后我免費(fèi)蹭喝了一杯新鮮的豆?jié){，還帶回家一張豆腐皮，豆腐腦沒(méi)現(xiàn)場(chǎng)吃到，但我?guī)缀趺刻於既ベI(mǎi)，嫩！！就一個(gè)字：嫩！我們家都是吃甜豆腐腦，豆腐腦的嫩滑香—淋漓盡致～童年回不去啦～。

2、河南的胡辣湯好喝嗎？

逍遙鎮(zhèn)胡辣湯是中華風(fēng)味名吃之一，色香味俱佳，且能醒酒提神，開(kāi)胃健脾，胡辣湯，源于河南北舞渡胡辣湯和河南周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)的“逍遙鎮(zhèn)胡辣湯”，是一種湯類(lèi)小吃，不管是哪的人，都會(huì)在寒冷的早上，配著油饃，來(lái)一碗熱騰騰的胡辣湯，尤其是在北方的冬天，胡辣湯是賣(mài)的最好的，現(xiàn)在大多數(shù)家里都會(huì)做胡辣湯，可是做的方法有多種多樣的，但還是沒(méi)有正宗的胡辣湯好喝，今天我就給大家介紹一下我做的逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯。

做胡辣湯需要的食材有很多主料：豬里脊肉50g，木耳50g，酥肉50g，輔料：雞油適量，胡辣湯粉包料適量，米醋適量，香蔥適量，香油適量，海帶20g1、鍋里水燒開(kāi)把牛肉丁煮熟，然后也把花生下入鍋里面。2、把花生煮到花生仁顆粒飽滿(mǎn)，然后，這時(shí)就可下入海帶絲、豆筋絲、黃花菜段，再煮十來(lái)分鐘，最后放入粉條，3、出鍋前加入胡椒粉、生姜粉、十三香、鹽、淀粉、攪勻喝時(shí)一定要淋點(diǎn)香油。

3、河南開(kāi)封有哪些土特產(chǎn)？

開(kāi)封菊花開(kāi)封菊花品種多樣、造型豐富，株型豐滿(mǎn)勻稱(chēng)，花頭整齊、花朵均勻、葉子深綠肥厚、花色姹紫嫣紅、花姿千姿百態(tài)，嫁接、盤(pán)壓、激素技術(shù)的廣泛運(yùn)用，使得菊花整株生產(chǎn)健壯、高度一致、無(wú)病蟲(chóng)害。另外光控的應(yīng)用更使得菊花打破了秋菊的命運(yùn)，一年四季均可開(kāi)放，開(kāi)封菊花具有生產(chǎn)健壯無(wú)病蟲(chóng)害、株型均勻一致、花大色艷、品種豐富、耐運(yùn)輸、花期長(zhǎng)、造型豐富逼真的顯著品質(zhì)特征。

開(kāi)封西瓜開(kāi)封西瓜植株生長(zhǎng)健壯，匍匐生長(zhǎng)，蔓粗葉大，主蔓長(zhǎng)達(dá)2米有余，分枝能力很強(qiáng)，主蔓可生出許多側(cè)蔓或子蔓，子蔓再生出孫蔓，節(jié)間長(zhǎng)10厘米左右，粗8毫米左右，功能葉為掌狀深裂，膨瓜期綠葉數(shù)達(dá)到59-67片；根系由主根、多級(jí)側(cè)根、不定根和眾多根毛組成，主根入土深達(dá)1.5米，橫向半徑1.5-2米；產(chǎn)品果皮分為黑色皮、青色皮、條文及黃色皮等多種，果形有橢圓、圓形、長(zhǎng)橢圓形等，果個(gè)整齊均勻，果面光亮清晰，瓜瓤呈均勻一致的鮮紅色、黃色，果內(nèi)結(jié)構(gòu)松緊適度，清香爽口，無(wú)異味，汁多籽少或無(wú)籽，無(wú)粗纖維，香甜適度，耐貯運(yùn)，

開(kāi)封花生開(kāi)封花生是開(kāi)封的名優(yōu)產(chǎn)品，它始于明萬(wàn)歷年間，至今已有300多年的歷史。開(kāi)封地處黃河中下游，氣候溫和，土壤松軟，光照充足，適合花生生長(zhǎng)，因此，這里的花生產(chǎn)量高，質(zhì)量好，以致使開(kāi)封成為九州馳名的“花生王國(guó)”。開(kāi)封花生具有籽飽、果長(zhǎng)、皮薄、味香、出油率高等優(yōu)點(diǎn)，花生不僅是食品、油料、還具有醫(yī)藥、工業(yè)用途，被群眾稱(chēng)為“聚寶”，“金豆豆”。

用花生制作的焦炒花生、咸面花生、虎皮花生、花生糕、花生糖等品種繁多，美味宜人，深受廣大群眾喜愛(ài)，開(kāi)封縣生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)花生油，不僅暢銷(xiāo)全國(guó)，而且遠(yuǎn)銷(xiāo)歐美、東南亞等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。羊肉炕饃羊肉炕饃簡(jiǎn)介羊肉炕饃是開(kāi)封著名小吃之一，是很多吃貨們最最?lèi)?ài)吃的開(kāi)封小吃之一，在開(kāi)封大小街頭每逢夜市出攤之時(shí)，就數(shù)羊肉炕饃排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)的人最多。

羊肉炕饃是用薄薄的白面餅中間裹著羊肉末和一些特制的調(diào)料，吃起來(lái)面餅筋道，焦香肉末味十足，很有嚼頭，切勿放涼再吃，羊肉炕饃特點(diǎn)羊肉炕饃是開(kāi)封回族特色小吃，因?yàn)榕胫茣r(shí)使用羊油或羊蹄油，所以帶有很重的羊肉燒烤的味道。羊肉炕饃在烙餅(開(kāi)封人CALL烙饃)中加以羊肉等物，用羊油炕制而成，成品焦香，別有風(fēng)味，小籠包子開(kāi)封小籠包子歷史悠久。