豆角漂燙水變綠后，放入冷水中，冷卻，冷卻后的長度為豆角,因為干的豆角是通的，不加水炒一下就好了,5.炒到豆角,4.炒透后加入泡好的干豆角,3.晾干豆角泡水后切絲備用,切片豆角怎么干豆角你好，洗凈長豆角，鍋中加水，加熱，加少量堿，大火燒開，放入長豆角,做法1、晾干豆角泡熱水。
1、食材:干豆角1碗、豬肉3-5兩、蔥姜蒜適量、紅辣椒少量。2.豬肉洗凈瀝干水分后，分離脂肪，然后切成肉塊備用。3.晾干豆角泡水后切絲備用。將蔥、姜、蒜、紅辣椒切段備用。4.鍋熱后，先放入肥肉，炒里面的豬油，再放入肉翻炒。5.待肉炸至8成熟變色后，開大火，將豆角絲放入同一個油炸。6.加入準備好的姜絲和蒜末，翻炒均勻。7.對于喜歡吃辣的朋友，也可以加入適量的紅辣椒調味。8.最后一步是放鹽。喜歡吃醬油和香醋的朋友也可以加入醬油、醋等調料。翻炒均勻后，即可關火出鍋。
洗凈長度豆角，鍋中加水，加少量堿，大火燒開，加入長度豆角。豆角漂燙水變綠后，放入冷水中，冷卻，冷卻后的長度為豆角。晾干水分后，加入適量的鹽，攪拌均勻。切片豆角怎么干豆角你好，洗凈長豆角，鍋中加水，加熱，加少量堿，大火燒開，放入長豆角。豆角漂燙水變綠后，放入冷水中，冷卻，冷卻后的長度為豆角。晾干水分后，加入適量的鹽，攪拌均勻。
做法1、晾干豆角泡熱水。把肉切成小塊。紅辣椒切末，蒜末，蔥切段，備用。2、起油鍋，先將五花肉切片翻炒。3.當肉稍微燒焦時，切碎紅辣椒和大蒜。4.炒透后加入泡好的干豆角。因為干的豆角是通的，不加水炒一下就好了。5.炒到豆角。吃油，加鹽，少許雞精和蔥，然后出鍋。
4、 豆角干要怎么煮才好方法如下:1。干豆角溫水浸泡20分鐘，洗凈里面的雜質，鍋中燒開水，放入八角和兩片香葉，將洗凈的干豆角放入鍋中煮沸；2.青椒切成細絲，用開水快速燙一下，干辣椒擦干凈，用剪刀剪成細絲，姜蒜拍松成茸；3.豆角煮至9成熟，加入適量鹽、糖、雞粉，關小火，蓋上鍋蓋燜15分鐘，撈出，瀝干湯汁；4.鍋燒熱，瀝油至六成熱，放入適量花椒炒香，取出，這時關火，放入姜蒜、青椒絲、干辣椒、芝麻、醋，炒勻，倒入適量香油，裝盤即可。
