步驟1:將胡蘿卜切絲;2.青椒切成小塊,放在盤子里備用;3.菜花切段待用;4、豬舌燙漂切片;5、火鍋冷油;6.倒入胡蘿卜絲;7.翻炒片刻,放入花菜;8.菜花炒五分鐘的時候加-0;9.快炒時加入適量醬油、糖、料酒;10.放入紅椒和青椒,翻炒片刻,兩分鐘即可出鍋,4.炒鍋上火,燒開水,放入進口條、蔥段、姜片、八角、桂皮、精鹽、醬油、糖、料酒、醋燒開,3.刮去口條上的胎液,取出舌骨洗凈,2.洗凈豬舌,沸水鍋中焯2分鐘,撈起放入溫水中,成分:豬舌300g,紅燒豬舌頭材:豬舌;配料:料酒、生抽、白糖、胡蘿卜、青椒、花菜等。
1。成分:豬舌300g。調料:八角3克,大蔥3克,桂皮3克,鹽4克,醬油4克,醋4克,白糖5克,香油10克,料酒10克。2.洗凈豬舌,沸水鍋中焯2分鐘,撈起放入溫水中。3.刮去口條上的胎液,取出舌骨洗凈。4.炒鍋上火,燒開水,放入進口條、蔥段、姜片、八角、桂皮、精鹽、醬油、糖、料酒、醋燒開。5.去除浮沫,小火燉約90分鐘。6.待口條上色調味后,加入味精和香油調味,撈出晾涼。7.將口條切成薄片放入疊放的盤中,淋上少許原味鹵汁。
2、 紅燒 豬舌的做法, 紅燒 豬舌怎么做好吃, 紅燒 豬舌紅燒豬舌頭材:豬舌;配料:料酒、生抽、白糖、胡蘿卜、青椒、花菜等。步驟1:將胡蘿卜切絲;2.青椒切成小塊,放在盤子里備用;3.菜花切段待用;4、豬舌燙漂切片;5、火鍋冷油;6.倒入胡蘿卜絲;7.翻炒片刻,放入花菜;8.菜花炒五分鐘的時候加-0;9.快炒時加入適量醬油、糖、料酒;10.放入紅椒和青椒,翻炒片刻,兩分鐘即可出鍋。