自制熱巧克力牛奶:1、巧克力排切碎或直接使用巧克力硬幣，放入碗中，放入熱水中，與水隔絕加熱自然融化；2.取出巧克力的碗，用力攪拌融化的巧克力使其變亮；3.將全脂牛奶加入奶鍋，中小火加熱至有小氣泡的邊緣，關火；4.將少許牛奶倒入融化的巧克力中攪拌均勻；5.每次加奶都要攪拌透了才能繼續加奶,熱量巧克力奶茶制作:上面的方法已經做出了熱量巧克力牛奶,牛奶500mI巧克力一勺半熟淀粉巧克力奶茶。
自制熱巧克力牛奶:1、巧克力排切碎或直接使用巧克力硬幣，放入碗中，放入熱水中，與水隔絕加熱自然融化；2.取出巧克力的碗，用力攪拌融化的巧克力使其變亮；3.將全脂牛奶加入奶鍋，中小火加熱至有小氣泡的邊緣，關火；4.將少許牛奶倒入融化的巧克力中攪拌均勻；5.每次加奶都要攪拌透了才能繼續加奶。重復步驟4 3-4次；6.牛奶與巧克力混合至流暢的流動狀態；7.將混合奶巧克力液體倒回原奶中；8.繼續用小火在爐子里加熱，攪拌均勻，然后加入方糖關火；9.繼續攪拌，直到糖溶解，倒入杯中；10、淡奶油配香草酒，白糖配雞蛋或電動打蛋器；11.將鮮奶油放入裱花袋中，或者直接用勺子將鮮奶油擠或舀到熱的巧克力表面上。在屏幕上撒一點可可粉。熱量巧克力 奶茶制作:上面的方法已經做出了熱量巧克力牛奶。再泡一杯紅茶，把泡好的紅茶倒入hot 巧克力 milk，hot 巧克力 奶茶就大功告成了。
牛奶500mI 巧克力一勺半熟淀粉巧克力 奶茶。普洱茶提前用開水浸泡，或略煮，濾去茶葉；巧克力保溫補水，用勺子攪拌均勻；將淀粉加少許冷水和備用牛奶倒入小奶鍋，小火加熱。當氣泡開始冒起時，關火，舀兩勺熱牛奶到巧克力的碗里，然后再加兩勺，試著攪拌均勻。攪拌到沒有巧克力軟塊就可以了。為了攪拌好，我還是用了電動打蛋器幫忙。這確實方便多了。將調好的巧克力牛奶倒入奶鍋，然后小火煮。開始冒泡時，倒入茶葉，然后慢慢倒入淀粉水，邊倒邊攪拌，邊攪拌邊煮，直到少量白糖或冰糖開，即可離火。
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