主打芝士熱狗，因造型和口味都比較獨(dú)特，所以一開業(yè)就刷爆票圈!橋頭排骨——顧縣肉合——來洛陽看牡丹，不能少了喝一碗洛陽牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、豆腐湯，更不能少了去洛陽夜市美食街遛彎吃好吃的，洛陽兼職就是吃貨的天堂。洛陽的各種“湯館”，牛、羊、驢、豆腐、丸子湯大小湯館有1000多家，這個(gè)當(dāng)屬洛陽第一名小吃；2、洛陽水席，中國歷史名宴之一，流行一千多年；3、三皮一線，即。

1、洛陽哪里有好吃的灌湯包？

在洛陽很少有正宗的開封第一樓的灌湯包。只能說相對(duì)的好吃一些，不如自己動(dòng)手來的干凈味美。配方:選料:肥瘦相間的豬前腿肉，2斤，洗凈去皮，剁餡，蔥姜切碎。海米1兩溫水泡開剁碎，加料酒，白糖，五香粉，鹽，味精或雞精，純麻油各少許，2斤肉用8兩高湯，順一個(gè)方向攪拌，邊攪拌邊打餡，直到打出漿成粘糊狀。面粉2斤左右，取一半開水燙面，摻生粉揉成不軟不硬的面團(tuán)，

2、求推薦好吃的洛陽小吃？

我是洛陽人，洛陽十大小吃，這個(gè)嘛，也沒有注意過有小吃評(píng)比。那就把我認(rèn)為店鋪?zhàn)疃唷⑸夂玫膶懴聛戆桑日f一日三餐中的吧。1、洛陽的各種“湯館”，牛、羊、驢、豆腐、丸子湯大小湯館有1000多家，這個(gè)當(dāng)屬洛陽第一名小吃；2、洛陽水席，中國歷史名宴之一，流行一千多年；3、三皮一線，即:米皮、涼皮、搟面皮、米線，配個(gè)“肉夾饃 海碧汽水”，女人和學(xué)生們的最愛；4、烤面筋，五元六串(小的五元八串)，這個(gè)不需要店鋪，一個(gè)小推車即可，好吃、便宜、實(shí)惠；5、燒烤涮鍋，三月至十月，洛陽的夜生活主要以“燒烤涮鍋啤酒”統(tǒng)領(lǐng)；6、糊渡面、漿面條，這個(gè)是洛陽特色，好吃的店鋪大都在老城區(qū)與瀍河區(qū)；7、鍋貼，已西工區(qū)的“小街鍋貼”最有名，店鋪不多；8、燴面，以老城瀍河的“滋補(bǔ)燴面”比較有名，洛陽的燴面多是牛肉的；9、刀削面、油潑面、擔(dān)擔(dān)面、熱干面等，這些雖然是外地來的，但是挺符合洛陽人口味，都賣的開，生意都挺不錯(cuò)；10、早上的胡辣湯、豆腐腦、包子、稀飯、油條也是一大亮點(diǎn)，店鋪挺多，生意挺好，

3、洛陽有哪些夜市小吃街？

洛陽的夜市小吃街還是蠻不少的，比如老城十字街夜市、比如義勇街夜市、比如民主街夜市、比如長春路夜市、比如政和路夜市、比如嵩山路夜市，等等，大概有名氣的十多個(gè)吧，以下一一做個(gè)介紹——洛陽人偏愛十字街夜市，十字街位于洛陽老城區(qū)西大街和東大街的八角樓金街，洛陽人也稱為“十字街”，據(jù)說在2015年5月，《人民日?qǐng)?bào)》官方微博評(píng)選出全國十大美食街，洛陽老城十字街夜市入選全國十大美食街之一呢。

推薦美食：牡丹鮮花餅、鐵板魷魚以及臭豆腐——炒酸奶——卷面筋——甘梅薯?xiàng)l、烤冷面——蛋撻——除了這些美食，十字街旁邊的文藝小店也是必去之地——洛陽西工小街夜市，西工小街位于中央百貨樓的背后，主要以小吃為主，包子稀飯饅頭，面條水餃涼菜，米皮涼皮搟面皮，牛肚燒烤豆腐皮等等，種類繁多，一應(yīng)俱全，推薦美食——小街鍋貼，外皮香脆，內(nèi)餡多汁。

丹珍湯圓——夾菜饃微辣，湯圓甜糯，簡直絕配!還有酸辣粉、熱干面、肉夾饃油潑面、梅菜扣肉，再來說說老城區(qū)義勇街小吃街，這個(gè)夜市不是洛陽最有名氣的街道，也不是洛陽最繁華的街道，更不是所有洛陽人都知道的街道。整條街不足500米，卻是一條實(shí)實(shí)在在的美食街--義勇街，“燴菜”是洛陽人特色文化和飲食習(xí)慣的呈現(xiàn)，更是體現(xiàn)洛陽淳樸的民風(fēng)，一碗燴菜，一段老一代的記憶。

張波鹵制——義勇街炒雞——洛陽王牌第一家茶雞蛋——洛陽市澗西區(qū)珠江路商業(yè)街，珠江路商業(yè)街是洛陽最早的貫穿美食、KTV、酒吧、萬達(dá)購物中心、洛浦公園的一條街，雖然，珠江路美食街與上面幾條美食街比起來還很年輕，但是，這兩年陸陸續(xù)續(xù)開了很多獨(dú)具特色的餐廳，集聚了湘菜、粵菜、川菜、韓國料理、洛陽美食等全國各地特色菜，更是充滿了時(shí)尚風(fēng)味，

推薦菜品——無憂時(shí)光火鍋:菜品多樣，菌湯鮮美。特別是毛肚，蟹仔丸和嫩辣魚非常美味，喜來稀肉:肉質(zhì)較嫩，招牌是護(hù)心肉，嫩牛肉，韓國石鍋拌飯、壽司、毛血旺，等等，洛陽市洛龍區(qū)龍翔商業(yè)街，龍祥商業(yè)街位于洛陽理工學(xué)院后面，是大學(xué)生們的美食天堂。很多畢業(yè)生返校時(shí)，第一件事就是去嘗嘗上學(xué)時(shí)的味道，也許不是最美味，卻和青春有關(guān)，和學(xué)生時(shí)代純潔的情誼有關(guān)。