胡蘿卜洗凈切塊備用,7.胡蘿卜切成段,9、繼續小火燉10分鐘左右，胡蘿卜燉,5.加胡蘿卜繼續燉半小時,5.加胡蘿卜繼續燉半小時,燉至羊肉軟爛,胡蘿卜Stew羊肉如何做好菜，胡蘿卜Stew羊肉家庭做法1,羊肉stew胡蘿卜:主要成分:胡蘿卜200g，羊肉100g。

羊肉stew胡蘿卜:主要成分:胡蘿卜200g，羊肉100g。輔料:油9克，姜3克，蒜4克，紅燒汁5克，料酒5克，蔥5克，花椒1克，大料1克，干辣椒1克，鹽2克，香菇水200克。步驟:1。羊肉放入有冷水的鍋中，加入兩片生姜，煮至水沸騰，取出備用。2.準備一些蘑菇，用水浸泡，將泡好的蘑菇水倒入砂鍋中，注意不要倒蘑菇，然后大火煮蘑菇。3.準備另一個炒鍋，倒入油，加入花椒、大料和干辣椒。倒入羊肉快速翻炒。4.加入蔥、姜、蒜，翻炒脫腥，倒入料酒，加入少許紅燒汁，可以起到上色的作用。5.此時將胡蘿卜塊放入翻炒。6.胡蘿卜均勻涂油后，此時也將蘑菇水燒開，將炒好的半成品菜倒入砂鍋。7.湯燉至一半時，加鹽調味，大火收汁。8.成品如下

1。洗凈羊肉瀝干，切成小塊。胡蘿卜洗凈切塊備用。2.在沸水中焯一下，撈出瀝干。3.取油鍋，加入適量色拉油，放入羊肉大火翻炒至顏色變白。4.瀝干水分和其他調料，放入鍋中大火燒開。關小火，煮1小時左右。5.加胡蘿卜繼續燉半小時。用鹽、白胡椒和芝麻油調味。6.如果喜歡吃香菜和大蔥，可以放一些香菜段和蔥末。如果不喜歡吃這些，可以放。胡蘿卜 Stew 羊肉如何做好菜，胡蘿卜 Stew 羊肉家庭做法1。洗凈羊肉并瀝干水分，切成小塊。/123.2.在沸水中焯一下，撈出瀝干。3.取油鍋，加入適量色拉油，放入羊肉大火翻炒至顏色變白。4.瀝干水分和其他調料，放入鍋中大火燒開。關小火，煮1小時左右。5.加胡蘿卜繼續燉半小時。用鹽、白胡椒和芝麻油調味。6.如果喜歡吃香菜和大蔥，可以放一些香菜塊和蔥末。如果你不喜歡吃這些，你可以把它們留下。

1。材料:羊肉700g、胡蘿卜700g、生姜5片、當歸5g、花椒25片、八角2片、鹽5g。2.鮮羊肉洗凈切塊。3.準備調料。4、鍋里放1500毫升水，溫水羊肉。5.水沸騰時撇去浮沫。燉湯羊肉不用焯水，撇去浮沫后湯汁會很清澈。將除鹽以外的所有調料放入鍋中。6、小火燉一個半小時。燉至羊肉軟爛。7.胡蘿卜切成段。8.胡蘿卜放入鍋中加鹽。9、繼續小火燉10分鐘左右，胡蘿卜燉。

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