大家好，我是漯河人，我認為漯河最好吃的是北舞渡胡辣湯，從以下兩方面說起。但制作好的胡辣湯香辣可口，湯味濃郁粘稠，可往往因為沒有掌握到正確的烹飪方法，所以導致制作出來的胡辣湯并不美味，所以為什么漯河人做北舞渡胡辣湯胡辣湯如此美味，原來是多加面筋水這一步，難怪做出來的胡辣湯這么好吃。
1、漯河有什么好吃的地方？
臨穎有個項記燴面總店，生意爆火。吃過一次不錯，好吃！嫌遠的話森林公園門口也有一家分店，我吃著和總店一樣但朋友說差了一點，老丹尼斯后面美食節西入口旁邊有個賣卷餅的好像叫“杜氏卷餅”？記不清了，好吃。老丹尼斯后面有個“平哥柳州螺螄粉”是我目前為止吃過最好吃的螺螄粉了，黃河廣場夜市攤靠西邊有個“梁麗砂鍋”好吃，十字路口斜對面有個“向陽砂鍋”也不錯黃河廣場中華家園東門有個“楊記驢肉”驢肝好吃！每天十二點開始賣記得提前去不然保準告罄，記得在店里讓調拌一下，老板拌的味道好遼河路井岡山路有個“王記味不同燜炒雞”我只吃精品的，雞胗雞翅雞腿玉米，好吃！建設路往東有個“谷養元粥鋪”谷養元都懂得，農夫山泉熬粥，菜也不錯。
2、漯河最好吃的東西是什么？為什么？
大家好，我是漯河人，我認為漯河最好吃的是北舞渡胡辣湯，從以下兩方面說起：一、營養說到胡辣湯，相信大家都不陌生，它可是漯河地區十分受歡迎的一道湯品，雖然外表上并沒有什么特色，但制作好的胡辣湯香辣可口，湯味濃郁粘稠。不管是單獨食用，還是搭配其他早點一起食用都非常的美味，并且胡辣湯除了好吃之外，配料主要是牛肉或羊肉，里面含有豐富的碳水化合物，維生素和鈣，鐵，磷，鉀，鎂等礦物質，可以說是在滿足口感的同時，還能夠給身體補充一定的營養。
二、正確的烹飪方法雖然胡辣湯一般外面也有賣，甚至超市里面還會出售胡辣湯料沖制，但還是有不少人會嘗試自己在家制作，不僅是因為可以根據自己的喜好添加食材，而且自己在家制作的胡辣湯干凈衛生無添加，吃起來更加的放心，可往往因為沒有掌握到正確的烹飪方法，所以導致制作出來的胡辣湯并不美味，所以為什么漯河人做北舞渡胡辣湯胡辣湯如此美味，原來是多加面筋水這一步，難怪做出來的胡辣湯這么好吃。
