謝謝你們喜歡這樣真實的我真實的茶,而我一定不辜負信任把我們正宗的師河港信陽毛尖名揚千里,讓更多的愛茶人喝到放心好茶,我是信陽師河港人,我為我的師河港信陽毛尖代言。無論買任何茶,首先你要選對人,人選對了,茶自然就好了,我是我們信陽師河港的茶農,我們家三代做茶,公公炒了一輩子茶葉,我從小就采茶葉,現在幫忙售茶。
1、怎樣才能買到真的信陽毛尖?
無論買任何茶,首先你要選對人,人選對了,茶自然就好了。茶商,茶人都會有好茶,但能讓你喝到的是不是好茶就不一定了,人品如茶品,所以選擇很重要。一款茶并不是說便宜就不好,貴了就是好的,百茶百味,適合自己的才是最好的茶,現在很多朋友不敢輕易網購也是因為太多的假貨,買不到正宗的好茶葉,傷了我們多少愛茶人的心。
我是我們信陽師河港的茶農,我們家三代做茶,公公炒了一輩子茶葉,我從小就采茶葉,現在幫忙售茶,我們與茶為生,每天發些與茶的生活,展示真實的自己,真實的茶生活。炒茶葉四天收獲了300多位愛茶人對我的關注和支持,謝謝你們喜歡這樣真實的我真實的茶,而我一定不辜負信任把我們正宗的師河港信陽毛尖名揚千里,讓更多的愛茶人喝到放心好茶,我是信陽師河港人,我為我的師河港信陽毛尖代言。
2、信陽毛尖茶湯為什么是渾濁的?
歡迎關注【懂茶帝】茶湯渾濁,有很多種情況,有好也有壞,小懂就帶大家了解一下,茶湯渾濁的原因都有哪些。1一種好的情況:毫渾在形容上等的細嫩綠茶時,會說“茶湯清澈透亮,有毫渾”,很多朋友會有疑惑:帶“渾”的茶湯怎么還是清澈透亮呢?其實,這里的“渾”并不是我們所說的渾濁,而是毫渾,茶湯毫渾并不等于渾濁,毫渾,指茶芽上自然生長的銀白色毫毛,經沖泡后會有部分自然脫落,漂浮在茶湯之中,透著光就能看到明顯的細小的毫毛,信陽毛尖多白毫,很可能出現這種情況。
農業部茶葉質量監督檢驗測試中心評價湯色的標準:“嫩綠為好,含毫量高時,湯色常毫渾,屬正常情況,”2失誤的N種情況1茶葉受到污染加工環境不清潔,茶葉容易受到灰塵、雜梗、泥土、金屬等雜物的污染,還有包裝材料的污染,作業工人也很容易把污染物帶入茶葉中,導致茶湯產生渾濁現象。2制作工藝欠缺躲過了雜質的污染,還有下一道考驗,就是工藝問題啦!首先,如果鮮葉采摘后堆積時間過長、過多,導致茶青失鮮;其次,在殺青過程中,如果揚炒不足,容易導致含水量過高,也會引起茶湯渾濁;第三,很多綠茶有“揉捻”工序,揉捻過重,茶葉細胞破碎率過高,部分不溶于水的細小物質在茶湯中也會顯渾。