另外,我們需要開水把小米放在鍋里,這樣小米里面的淀粉可以很快出來,比較軟,這樣轉小火慢慢煮的時候味道會更好米粥,洗小黃米的時候,我們可以洗兩三遍,不要多次洗,反復搓,這樣會把小米的米油熬出來,這樣我們煮的小米粥就不好吃了,2肖米粥:小米用清水洗凈,枸杞用清水洗凈,肖米粥。
肖米粥。海參小米粥:將海參和小米洗凈,鍋中加水蒸海參,鍋中加入雞湯煮小米,小火煨海參。2肖米粥:小米用清水洗凈,枸杞用清水洗凈。鍋中加水,放入小米和枸杞燒開,撒上紅糖。又甜又好吃。3.西蘭花切小塊,小米洗凈,西蘭花焯水,鍋里倒水,放入小米,煮至粘稠狀。加入海參,海參熟了就把西蘭花放出來。
首先說一下淘米的流程。洗小黃米的時候,我們可以洗兩三遍。不要多次洗,反復搓,這樣會把小米的米油熬出來,這樣我們煮的小米粥就不好吃了。另外,我們需要開水把小米放在鍋里,這樣小米里面的淀粉可以很快出來,比較軟,這樣轉小火慢慢煮的時候味道會更好米粥。
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