等果汁稍微涼一點的時候，依次加入冷面果汁調味料，這樣糖醋面汁就做好了，然后放入冰箱冷藏1小時左右,將冷面浸泡在冷水中兩個小時，然后用手搓開粘在一起的部分,3.過濾掉冷面用冷水沖洗幾次,2.把鍋里的水燒開，燙冷面一會兒，嘗嘗軟的,做法:1,做法冷面汁1:姜切片，蔥切絲。
冷面汁:紅浙醋2湯匙、白醋2湯匙、味精20克、鹽、糖。朝鮮腌菜:味精1/4茶匙，雞精1/4茶匙，辣椒粉1湯匙。做法冷面汁1:姜切片，蔥切絲。2:將少量花椒、姜片、蔥絲、大料放入鍋中，倒入2-3杯水(視冷面量而定)燒開，再小火煨5分鐘左右，待湯汁變紅時關火。3:濾出調料，將汁液倒入碗中。等果汁稍微涼一點的時候，依次加入冷面果汁調味料，這樣糖醋面汁就做好了，然后放入冰箱冷藏1小時左右。
配料:冷面，冷水，冷面湯，純凈水，醬油，醋，糖。配料:辣白菜、黃瓜絲、水煮蛋、醬牛肉、冰鮮番茄或西瓜。做法:1。將冷面浸泡在冷水中兩個小時，然后用手搓開粘在一起的部分。2.把鍋里的水燒開，燙冷面一會兒，嘗嘗軟的。3.過濾掉冷面用冷水沖洗幾次。冰冷的時候你可以把水放掉。4.加入配菜，加冷面湯。提示:配菜里少不了辣白菜，朝鮮 clan 冷面少不了的就是辣白菜。
3、你知道 朝鮮 冷面怎么做嗎?取一大碗，加入白糖、醬油、米醋、鹽、泡菜汁、牛肉粉、蒜、姜、涼開水，密封后冷藏1小時以上。鍋內放入適量的水，面條用冷水煮開后關火，將煮好的面條放在水龍頭下不斷沖洗去除粘液，直到不粘手為止，最后將面條放入大碗中，依次放入黃瓜絲、胡蘿卜絲和泡菜。
